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冷冻的食品中的冷冻
2021-12-05 13:55:52
化工
1
冷冻速度因食品及设备而异,一般冷冻速度越快越好,如鱼肉肌球蛋白在一3~一2℃之间变异最快,因此需要冷冻时尽快通过该温度段。在一定温度范围内(-5~—1℃),食品内的水分大多数被冻结,形成大量冰晶,这个温度区域叫做最大冰晶生成带。这个温度范围内食品内部的水分状态发生巨大转变,食品的品质也发生重大变化...
超市里的封闭式冷冻柜的温度不能高于零下,否则里面的食品不能得到保鲜.某超市冷冻柜...
2021-12-05 13:41:20
冷柜
1
根据题意列出算式,计算即可得到结果. 解:根据题意得:,则该超市的冷冻柜里的食品还能保鲜....
食品冷冻的主要方法都有哪些
2021-12-05 13:10:06
冷柜
1
食品冷冻主要方法有以下几种:一、用空气鼓风冷冻,这种冷冻方法所用的介质是低温空气。常见的鼓风冻结隧道,主要有下列两种形式:1、 被冷冻的食品装在小车上推进隧道,在隧道中被古今的低温空气冷却、冻结后在推出隧道。主要用于产量小于200kg/h的场合。目前所用的低温气流,流速为2~3m/s;温度为-35°...
集装箱冷藏柜功能
2021-12-05 10:38:40
保鲜柜
1
冷藏柜 顾名思义就是 冷藏+装运。。。有些东西 如水果 蔬菜等 需要冷藏保鲜然后出口 进口的,就用到这样的集装箱了 集装箱冷藏柜的功能:对于一些需要保鲜运输的蔬菜瓜果、海鲜等起到冷冻保鲜的作用。冷藏集装箱是一具有良好隔热、气密,且能维持一定低温要求,适用于各类易腐食品的运送、贮存。 冷藏集装箱专为运...
40尺冷冻货柜功率和每天用电量是怎样的?
2021-12-05 10:01:22
化工
1
回答 40高冻柜:内尺寸11。62米X2。29米X2。50米/配货毛重一般22吨/体积67立方。 一般为8KW,日耗电100度...
冰柜 冰柜的功率一般是多少
2021-12-05 09:11:20
化工
1
一般是140瓦。拓展:1、简介:功率是指物体在单位时间内所做的功的多少,即功率是描述做功快慢的物理量。功的数量一定,时间越短,功率值就越大。求功率的公式为功率=功/时间。功率表征作功快慢程度的物理量。单位时间内所作的功称为功率,用P表示。故功率等于作用力与物体受力点速度的标量积。功率(英语:powe...
冰柜功率一般多大
2021-12-05 09:00:29
化工
1
一般来说,冰柜功率在90-200W左右。耗电量大概每天1度左右,质量更好专一点的可能两天属耗1度。各个品牌以及各个款型之间的功率是不一样的,主要由制冷强度,容量等决定。如180L(升)功率140瓦,日耗电0.85度、200L(升)功率140瓦,日耗电0.95度。 箱体由结构材料和绝热材料组成,形成空...
四十尺集装箱长宽高都是多少?单位是米或者是厘米,谢谢。
2021-12-05 07:12:39
保鲜柜
1
国际上通常使用的干货柜(DRY CONTAINER)有:外尺寸为20英尺X8英尺X8英尺6?,简称20尺货柜;内容积为5.69米X2.13米X2.18米,配货毛重一般为17.5吨,体积为24-26立方米. 40英尺X8英尺X8英尺6?,简称40尺货柜;内容积为11.8米X2.13米X2.18米,配货...
车载冰箱配多大电源?
2021-12-05 07:01:11
冷柜
1
车载冰箱一般是12v电源,根据你车载冰箱的功率和使用时间长短,如果是一直开机使用,最好加个副电瓶,以免把主电瓶消耗完,影响汽车启动。...
汽车上可以加装冰箱吗?
2021-12-05 06:49:38
化工
1
首先,坦率地讲,为了满足生活的需要,使得驾车的过程中充满生活元素,汽车上是可以加装车载冰箱的。汽车车载冰箱一般是放置在车内,用于冷藏保温的一种装置。通常可以放置饮料或者是食物,给乘员提供饮食便利。一般的车载冰箱不仅结构精巧,噪声小,绿色环保,节能轻便,而且造型一般来讲也是比较精美,色彩绚丽,汽车装载...
40尺高柜内尺寸是怎么样呢?
2021-12-05 06:36:19
冷柜
1
为了更加全面精确的认识40尺高柜,我们首先来对40尺高柜的内径做一个简单的了解,一般情况下,我们的40尺高柜在理论上的精确箱内的尺寸为长12。032m*宽2。352m*高2。698m,但是由于我们在实际生产制造的时候会出现一些误差或者是部分零件的变形,这时候的40尺高贵的箱内尺寸就为长12。 ...
40尺标准集装箱的尺寸是多少?
2021-12-05 06:12:36
保鲜柜
1
40'GP的箱外尺寸:12.192m(长)x2.438m(宽)x2.591m(高)。40'HC的箱外尺寸:12.192m(长)x2.438m(宽)x2.896m(高)。 理论标准箱内尺寸是以下:40'GP的精确箱内尺寸:12.032m(长)x2.352m(宽)x2.393m(高)。40'HC的精确箱...
汽车空调冷媒泄露时间长了有什么危害?
2021-12-05 06:12:21
冷藏柜
1
危害倒是没有,但是会造成空调不制冷。 冷媒在冷冻空调系统中,用以传递热能,产生冷冻效果。冷媒是在制冷过程中的一种中间物质,它先接受制冷剂的冷量而降温,然后再去冷却其他的被冷却物质,我们称该中间物质为冷媒。又可称载冷剂。冷媒有气体冷媒、液体和固体冷媒、气体冷媒主要有空气等;液体冷媒有水、盐水等;冰和...
#汽车冬季保养#更换防冻液之前是否有必要做冰点测试?
2021-12-05 05:34:17
保鲜柜
1
冷却液的冰点高于-20度应更换 针对此类问题,丰田售后服务的老宋师傅提醒车主,目前大部分车辆使用的冷却液是防冻液,如果您的发动机冷却系统内仍然是水,建议您更换成防冻液;已经使用防冻液的车辆,应到售后服务站检查防冻液的结冰温度,一般防冻液的冰点为-35度以下,如果高于-20度应更换(北京历史的最...
40尺高柜的内部尺寸是多少?
2021-12-05 05:21:30
冷藏柜
1
40尺高柜的内部尺寸为 L11.90M * W2.25M * H2.25M。国际上通常使用的干货柜有:外尺寸为20英尺*8英尺*8英尺6吋为20尺货柜;外尺寸为40英尺*8英尺*8英尺6吋为40尺货柜;外尺寸为40英尺*8英尺*9英尺6吋为40尺高柜。各国大部分集装箱运输,都采用20英尺和40英尺长...
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