冷冻兔子卫生嘛？ 兔子带毛冷冻好吗？

一、冷冻兔子卫生嘛？

冷冻兔子很卫生，因为兔子冷冻的时候可以把一些小寄生虫冻死所以吃了就放心。

二、兔子带毛冷冻好吗？

兔子带毛冷冻是不好的。

不剥皮的兔子，因为有毛，会很容易坏，即使是冷冻的状态，最多也就两个月。不剥皮没有清理，脏东西太多，低温并不能让细菌完全死掉。不冷冻就坏的更快，几天就臭了。

而且冷冻后再融化，也会很不好清理，剥皮也会变得困难，因为肉已经变得很硬了。

三、冷冻兔子包冷藏几天？

冷冻兔子真空包冷藏几天：

1、真空包装的兔肉在冰箱冷冻的情况下可以保存六个月，低温可以抑制细菌的滋生，所以保存时间比较长。

2、若是在天气热的常温环境下真空兔子肉可以保存一个星期左右，要及时食用避免发生变质，若是食用冷冻兔肉在烹饪前需要先将其解冻。

四、冷冻海兔子的做法？

冷冻海兔子的家常做法和清洗

1、首先把新鲜的海兔用清水提前浸泡一下，然后把爪子中间的牙齿给抠出来。

2、把眼睛给挤掉，这是很重要的一步，否则会弄得海兔子黑乎乎的。

3、再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来。

4、把海兔表面上那一层薄薄的皮给扒下来。

5、最后清理一下内脏。

6、海兔子收拾干净，开水抄一下。

7、准备材料，葱姜蒜，蒜多放一些，辣椒花椒看自己口味，芹菜切段，没有芹菜可以不放。

8、热油，葱姜蒜下锅，下辣椒花椒煸香。

9、加入香芹，加入抄好的海兔子，放酱油适量，料酒适量，盐，鸡精，大火翻炒几下至入味。

10、加香菜，出锅，香菜和芹菜可以任意选择

五、滕州盈泰冷冻鸡架批发价格？

60～120个。目前惠农网上鸡架批发30元一箱18斤。鸡架小的大概75g一个，大的大概150归一个，因此按鸡架重量来计算的话，18斤的鸡架一箱大概在60～120个。

六、山东冷冻带鱼的批发价格是多少元？

按质论价，质量不同，价格也不一样，从三元一斤到二十几元一斤不等，重要的是你批发后自己用还是零售。祝你发财。

七、冷冻牛肉批发价格大概是多少呢？

这个可以到你当地的专门做牛肉批发的冻品市场上去问问，那些地方一般价格比较低。我们是成都做卤牛肉的，先前到成都海韵达去拿了几件牛肉，试了效果还不错，他们是国内一手厂家，专做进口牛肉，价格也比较低，要是到农贸市场这种地方就不见得了，他们都是转手的价格就要高很多。

八、兔子冷冻剥皮好还是不剥皮？

剥皮的好，后期处理比较方便。兔子未剥皮放冰箱里会有细菌的。

冷藏室一般是2天以内，冷冻室一般最多个把月，最好不要太相信冰箱，冰箱本身失误太多也会产生细菌的。

对于鲜兔，如果需要长时间保鲜，需要把兔子清洗干净，剔去筋膜，剁成大块，加上料酒调拌均匀，分成小份，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室冷冻保存。

九、不剥皮的兔子能冷冻吗？

兔皮毛和兔肉有不同的利用价值。不剥皮的兔子冷冻后，兔毛废了，兔肉影响不大但冻后剥处理比较麻烦。所以，为了充分利用土兔子皮毛和肉，并保证好处理，还是先剥皮再冻肉对于冷冻的兔子，可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出自然化冻即可。

2、对于鲜兔，如果需要长时间保鲜，需要把兔子清洗干净，剔去筋膜，剁成大块，加上料酒调拌均匀，分成小份，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室冷冻保存。

十、不去皮的兔子能冷冻吗？

不去皮的兔子是不能冷冻的。

目前我国冻兔肉加工厂都采用速冻冷却法，速冻间温度应在－25℃以下，相对湿度为90％。速冻时间一般不超过72小时，试测肉温达-15℃时即可转入冷藏。如无冷却设施的小型加工厂，则应配备适量的风扇、排风扇，炎热季节必须设法使肉温低于20℃，然后直接送人速冻间速冻，使肌肉纤维中的水分和肉质全部冻结。