怎么选择鸽肉？

俗话说一鸽顶九鸡。随着社会的迅速发展，现在很多人对于自己的衣食住行要求都是非常严格的，尤其是在饮食这一方面，很多人对于口感以及制作方法非常的在意。对于一些制作材料的原材料也是非常关注的，虽然随着生活水平的不断提高，很多人对肉类的需求量也是非常的大，但是对于肉类的质量要求也是越来越严格。

一些普通的猪牛羊肉根本就没有办法满足它们口感以及精神上的需求，但是对于一些野味，他们还是非常的喜爱的，很多人就逐渐抓住了这个特点，加入到了养殖鸽子的行列当中，那么在养殖鸽子的时候，肉用种鸽的这几个选购方法你了解吗？接下来就和小编一起来看一下吧。

第一个选择肉用种鸽的选购方法就是如何进行品种的选择，在养殖的时候首先要选择一个适合自己养殖的品种来进行养殖，一般这种肉鸽的品种多达40多个品种，并且目前国内的养殖品种并不是非常多的，一般大部分的养殖户都是一些杂交王鸽为主，一个纯种的王鸽和一些其他的种类，数量并不是非常的多。所以在想过录歌的时候要想给我一些品质，比一些杂交的鸽子好一些，并且可以达到一些生产乳鸽的目的进行饲养即可。

第二个选择肉用种鸽的选购方法就是从他的外貌来进行选择，在选择的时候选择一些看起来比较精神并且身体没有一些伤痕看起来比较活跃，食欲比较大的，根据选择的种类，符合种类的一些特征，选择一些优质的肉用种鸽来进行养殖，这一点是至关重要的一点，因为不但直接关系到以后的利益，并且在养殖的时候以及管理的时候，也是非常方便的。

第三个选择肉用种鸽得选购方法，就是对于体重的选择，一般大部分的新手养殖户在购买鸽子的时候。都喜欢挑选一些体型比较大的格子来进行养殖，但是从实际的生产情况看的话，一些体型较大的个子，因为体型较大，容易受到一系列的麻烦孵化时容易压破蛋。

并且繁殖率也不高，所以在选择的时候一定要选择适合自己饲养的，在选择的时候选择一些体型大小适中的鸽子来进行养殖，一般雄性鸽子的体重大约在650到800克之间，而，雌性鸽子的体重要大约在550到700克左右最好。

第四个选择肉用种鸽的选购方法，就是对于年龄的选择，一般市面上很多的鸽子都因为年龄的不同而价格也会产生非常大的差异，很多一开始的新手养殖户为了省钱而选择一些后备的种鸽，但是这种鸽子对于环境的适应能力可以说非常差的，并且容易患病，饲养起来难度也是非常大的，一旦养殖不好就容易造成饲养失败，所以在选择鸽子的时候，最好是选择5到6个月大小的鸽子来进行养殖。