蔬菜水果超市怎么陈列才吸引顾客？

入口的第一个陈列堆头，以高端精品水果为主。如此陈列，不仅展示了超市的商品品质，也可以用“首因效应”给顾客留下一个最美的印象。

在货架下方摆放关联性的商品——果汁，让货架显得不空洞。

入口通道旁是当季热销水果堆头，质优价廉绝对吸睛，再旁边的货架上摆放的都是大果类，小编打听到咱家超市的水果陈列，大果、小果都是分开，这样方便顾客挑选，也显得整齐统一。

岛柜陈列。在柱子上摆上盒装果汁及一些小摆件，既起到装饰作用，又能为商品做宣传;岛柜里部放上盒装水果，顾客伸手即可拿到，无需挑选;岛柜外围放散装水果，方便顾客自己精心挑选。

梨类陈列，散装、盒装都有，让顾客自由选择。散装放在货架上方，顾客挑选时不必弯腰;盒装放在货架下方，整齐摆放。

结球类与瓜类蔬菜分两边陈列，在货架上摆上些假体，可增减商品的丰盈度，也可以降低部分损耗。

叶菜、豆类、菇类用保鲜膜包装好均陈列岛柜在岛柜里，蔬菜里的水分不易流失，关键是这些蔬菜看似都是精装，但它的价格都是一样实惠的哦，性价比超高!

带泥的地瓜、马铃薯、山药等都用网袋装好了，顾客挑选时手上不易沾上泥土。当然，散装的也有，给顾客多种选择。

陈列可是个细腻的活儿，长形蔬菜水果都是朝一个方向统一摆放。

水果店水果如何陈列才能做到杂而不乱？

大家好，我是职场【春霖君】，很高兴可以帮你答疑解惑，希望我的回答可以帮助到你！

店铺的室内设计及物品陈列是门高深且实用性较高的学科。俗话说:“细节决定成败”，店铺的营业能力，往往会被店铺的室内设计和物品陈列设计所左右，消费者第一眼看到的是店铺及陈列，而不是商品，所以如何陈列商品，提高店铺的新鲜感，吸引消费者眼球成为困扰诸多商家的一个难题。

如题所述，店家在整理商品，布置陈列货架时，需要注意以下几点。

第一、空间构图。商家可以根据店铺的形状或面积，在白纸上绘做草图，将店铺设计的具有延伸感，增加消费者停留挑选的时间，同时让消费者提升购物体验（所谓提升购物体验，是让店铺有“逛”的时间和空间，不像是在摊位上买卖，站着不动全凭手比划）。

第二、卫生环境。店铺的档次一方面体现在室内设计，另一方面体现在卫生环境。作为店家要确保陈列的商品整洁，卫生、无破损、无腐烂、无异味，这样才能增加消费者的“逗留”时间。

第三、色彩搭配。水果的种类多，颜色也比其他商品要丰富，所以店家要善于颜色搭配，将水果分层、分类陈列。例如:陈列的装具用“田字格”形式摆放，分为绿色（苹果）、红色（火龙果）、黄色（香蕉）、黑色（布朗）等等。

第四、价签醒目。陈列的水果等商品要明码标价，准确的标示果品名称，产地，单价等等。部分促销产品，可单独设立促销陈列区域，用醒目的价签进行宣传。但需要注意，价签摆放的位置要整齐划一，避免给消费者造成眼花缭乱的购物体验。

第五、质量品质。现在水果店铺的消费力主要为年轻人（老人多去农贸市场采购），要知道年轻人并不是单纯的追求便宜，量大。而是更加追求适量，质精。所以作为店家，要保证果品渠道的同时，要对陈列的商品及时检查，对腐败变质的果品及时处理。

综上，是我对该问题的个人见解，希望可以帮助到你，祝你好运

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水果店布局要注意以下几点：

首先你需要根据你出售的商品来确定你所购买的货架，货架的摆放，对一个商店的布局特别重要。 一般水果店用到的货架无非几种，单面货架，堆头，保鲜柜，蔬菜架，收银台。

其次使物品的摆放。刚开始，你可以根据，水果的种类进行摆放，后期，你可以根据，销售量的大小进行摆放，这样有利于，消费者进行选购。