花店冷库好还是保鲜柜好？

一、花店冷库好还是保鲜柜好？

保鲜柜比较好。花店如果用冷库的话，消耗电量比较大，成本比较高，用保鲜柜的话成本相对低一些，比较划算。开花店买一个大一点的保鲜柜，就可以放置的鲜花比较多一些，这样就不需要冷库了。

二、鲜花保鲜柜直冷和风冷有什么不同？

鲜花保鲜的鲜花柜用风冷和直冷都可以，但两者的保鲜效果略有不同。

风冷式鲜花柜采用内循环风扇，将室内空气通过散热器冷却后再输送回鲜花室，通过自然风、降温、控制湿度等几个步骤，保持鲜花的新鲜度。

直冷式鲜花柜则是将制冷剂直接通过蒸发器循环，制冷速度比较快，直接将鲜花的温度降下来。由于直接制冷，所以直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式要稍好一些。

虽然直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式好，但是直冷式相对来说制冷速度较快，湿度降低较快，对花货的损伤也就较大，如果开关频繁比较容易出现露点，从而导致岀现冷凝水，掉脚，变质等情况，因此鲜花柜厂家推荐使用风冷式鲜花柜处理鲜花，保证鲜花的新鲜度，同时也有助于鲜花的长久保鲜。

三、普通冰柜可以代替鲜花保鲜柜吗？

有！鲜花保鲜柜注意了温度湿度的均衡，而一般的保鲜柜只是温度调节。花的开放和枯萎都会受这些影响。

举个例子：别人说昙花一现，其实是因为它开后水分蒸发过快导致的如果湿度温度调节合适，放入鲜花保鲜柜就不会出现此类问题，而一般的保鲜柜，只是干冷，一样锁不住水一样会枯

四、批发回来的鲜花是放在保鲜柜还是外面好？

放在保鲜柜好。保鲜柜是鲜花的最理想储存的环境。鲜花在外面只能保存3~5天，而在鲜花在保鲜柜中可储存30~50天。鲜花保鲜柜可以让鲜花不仅保鲜柜内保持30-50天不枯萎，甚至还可以保持新鲜。看上去就跟新摘下来的相差无别。使用鲜花保鲜柜注意：鲜花保鲜柜温度控制在10~15°C，湿温控制85%以上，保鲜柜风速不可对着花吹，避免花蕊凋谢。

五、鲜花保鲜小技巧：鲜花保鲜柜是用风冷的好还是直冷的好？

简单来说，风冷是有一个风扇，自动除霜，不结冰。直冷，无风扇，结冰，手动除霜。

直冷式又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器，蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹配的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品，冷冻速度比风冷的要慢些。 而风冷式内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水分而结霜。所以风冷式又叫无霜式，其实无霜只是内壁表面没有霜，蒸发器表面仍然结霜，只不过无须手工除霜而是自动除霜。

直冷和风冷由于制冷方式不同，主要性能指标亦存在较大差异：

1.风冷与直冷的分界点在300升左右，大容积多间室风冷有优势。

2.、容积大，间室多，风冷在冷量分配上有绝对优势。如果采用直冷将有技术上的障碍，很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限，如想做更多间室，将牺牲一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷冰箱，千万不要相信它。这种产品市面上并不少见，多集中在小品牌的产品，主销三，四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。

3.风冷冰箱由于多了风扇的送风，所以冰箱室内温度比较平均，没有很大的温度变化，制冷效果也自然比较出色，不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计，风冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高一些。

4.冷却速度直冷箱内空气自然对流，冷冻速度慢，风冷箱内空气有风扇强制对流，冷冻速度快。

5.直冷式由于没有电风扇，不会产生额外的噪声和耗电，同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。

6.风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好，这是它的固有优点，直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对低些。

7.风冷固有的化霜周期、风扇和内部的多个补偿加热器，导致耗电量和噪音均高于直冷冰箱，大约高15%~25%。所以相似情况下风冷肯定在这两项上没有优势，看看国家和国际的冰箱性能和能耗等级标准就很明白这一点。因此吹嘘风冷比直冷能耗低噪音小，不过是不在同一条件下对比而已。

8.直冷的手动化霜确实讨嫌，所谓微霜设计不过是冷冻全部采用整体抽屉而已，减少开门箱内空气流动来减少结霜。即使这样一般半年也需要化霜，如果开门次数很少可延长，反之则缩短。如果门封不好或老化，结霜也会变严重。随使用时间的延长，化霜次数将增加。

9.风冷由于采用空气强制循环，因此气味将在所有间室内窜动。目前也有一些双系统的风冷冰箱，把冷冻和冷藏分开，情况要好些。

10.风冷冰箱不断地把箱内水分带到蒸发器，化霜时再流走，带来箱内干耗，不利于保鲜，这也是风冷的固有缺点。尽管也有一些所谓的保鲜技术，不过是在小范围内(比如一个相对密封的空间)，不让冷空气进入，仅仅从四周流过，空间内实际上接近自然对流，不过是小空间的直冷而已。

简单说：直冷型冷藏食品保保鲜速度慢、温度均匀性较差、人工除霜，但直冷耗电少、噪音和价格相对较低。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好，但是耗电量和价格相对高一些。

如何选择就要见仁见智了！如果要是为了家人的健康，食材保鲜效果好，能存的好、存的久、存的鲜，风冷冰箱就是首选；要是就是为了出租房屋配套，仅仅关注价格和耗电量，直冷应该是比较合适的。

六、冷库和保鲜柜一样吗保存多久?

    冷库和保鲜柜在功能上是不同的。冷库通常用于大规模储存食品、药品等物品，其温度通常低于0摄氏度，以延长物品的储存期限。冷库可以提供较长时间的保存，具体时间取决于物品的种类和储存条件。

保鲜柜是指为了保持食品的新鲜度而设计的设备，其温度通常在0-10摄氏度之间。保鲜柜通过调节湿度和温度，减缓食品的腐败速度，延长食品的保鲜期。一般来说，在保鲜柜中可以保存食品约数天至数周的时间，具体时间取决于食物类型及其新鲜程度。

因此，冷库和保鲜柜是不同的设备，它们的保存时间也有所不同。冷库可以提供更长时间的保存，而保鲜柜则适合短期保鲜。

七、鲜花保鲜柜上机好还是下机好？

下机的好。

使用比较方便一些,上面的散热好一些，但容易脏大型的最好要在上面的。

冰柜上机是保鲜层，温度在2至8度之间，下机是冷冻层，温度在-4至-18度。

压缩机装那都是一样的，没有好坏，只是要保证冰柜重心稳定，装底部较好，装上面，重心高，不利搬动。压缩机放在顶部，一者会导致压缩机回油不良，二来也导致冰箱柜箱体整体振动偏大，三，冰箱放在顶部后的高度与人耳朵的高度基本一致，放大了冰箱的噪声

八、鲜花保鲜柜用冷风还是直冷的好呢？

直冷相对风冷制冷较慢，保鲜柜壁可能会有水雾水珠出现，但是功率小，节能省电，较为实惠。

九、水果保鲜展示柜一体好还是分体好？

分体的好。保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。冷藏柜，保鲜柜，制冷展示柜，冷藏陈列柜是耐用消费品，所以您应该选择质量可靠的冰箱。