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储存鲜虾好还是剥成虾仁储存好?

2023-10-22 15:36:15保鲜柜1

一、储存鲜虾好还是剥成虾仁储存好?

活虾直接冷冻好还是处理了再冷冻好?直接冷冻和处理了再冷冻都是可以的,食材美味都不会受到影响。具体怎么处理可以根据自己的需要,不必拘泥哪种方法。

把活虾冷冻后再剥虾仁比较容易一些,活虾不易处理,所以活虾直接冷冻的比较好。具体怎样选择要根据自己的日常习惯,因为怎样处理都不会影响食材的美味。

如果在日常生活中,一直习惯使用虾仁烹饪,可以选择剥虾仁后再冷冻。其结果就在于食材在处理方面的方便程度。

1、活虾冷冻后容易处理。2、活虾直接冷冻或者处理了再冷冻,都不会影响其美味。3、也可以根据自己的习惯。

二、种兰花用鲜草好还是干草好?

用干草好,因为干草腐蚀后产生一种磷元素,对花有好处。

三、储存冰柜的黄瓜的好方法?

黄瓜不建议放冰箱里保存的。黄瓜买回来不要乱放,乱放容易长白毛,衰老变软。最好把黄瓜整齐地摆放在菜篮子里,然后把菜篮放到通风阴凉处,这个方法可以保鲜一个星期左右。

2、在一盆凉水中放入少量的食盐,然后把黄瓜浸泡在水里,这时水里会出现很多细小的气泡,气泡可以增加水的含氧量,还可以维持黄瓜自身的呼吸作用,这样保存黄瓜,放半个月都是新鲜的。

3、将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好,袋口不要扎紧,放在室内阴凉处,这个方法夏天可保存一个星期左右,秋冬季可以保存半个月左右。

四、什么菜可以冰柜储存?

可以冷冻的蔬菜一般的有:西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜这些。新鲜蔬菜一般比冷冻蔬菜更营养。但事实上我们吃到的蔬菜大都不是那么新鲜了,而通常都是储存了好几天的了,他维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。

五、储存鲜蒜苔有什么好方法?

鲜蒜苔是春季常见的蔬菜之一,如果想要储存鲜蒜苔,可以采取以下几种方法:

1. 放入保鲜袋中:将鲜蒜苔清洗干净,切成合适长度后,放入保鲜袋中,尽量挤出袋内空气,然后放入冰箱冷藏室中。这样可以延长鲜蒜苔的储存时间,一般可以保存3-5天左右。

2. 泡水储存:将鲜蒜苔洗净后,放入清水中浸泡,然后放入冰箱冷藏室中。这种方法可以保持鲜蒜苔的新鲜度,延长储存时间,一般可以保存5-7天左右。

3. 制成腌菜:将鲜蒜苔切成段,加入盐巴、味精、醋等调料,拌匀后放入密封容器中,放入冰箱冷藏室中储存。这种方法可以让鲜蒜苔保存更长的时间,一般可以保存1-2个月左右。

需要注意的是,在储存鲜蒜苔过程中,应尽量避免受潮和受热,以免影响其口感和质量。另外,为了保证食品卫生,储存前应将鲜蒜苔充分清洗干净。

六、储存鲜藕有哪些好方法?

蔬菜大同小异,一般都放冰箱里,平时存放冰箱的时候多留意一下,不同蔬菜保鲜的时间不同,下面点食给大家整理了一些资料,希望对大家有帮助。

把葱去掉皮,葱根,洗净沥干水分,切成段,放进保鲜袋,密封放进冰箱冷藏室,可保存一周左右,竖着放进冰箱里保存的时间会更长。发芽,萎蔫,干瘪的葱可以食用,但营养价值大大下降,发黄的部位尽量不要食用。

姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处,嫩姜应用保鲜膜或纸巾包起来置于冰箱内保存,还可以冷冻保存。如果是发芽还没有霉变的生姜,可把发芽的部分切掉食用。腐烂的生姜或长毛变绿的生姜则已经变质,不能食用。

大蒜可以放进冰箱的冷藏室,也可以放进保鲜袋中密封后置于阴凉处,切记不可冷冻,能保存至少半个月。发芽的大蒜是可以吃的,但如果发生变色,发霉,腐烂就不能食用。

冬瓜

冬瓜储藏适宜条件:温度为10-15°相对湿度为70-75%,且通风良好,可保存数月。如果直接放入冰箱保存,则只可以保存三天左右。变色变软,闻着有酸味的冬瓜不能食用。

茄子

茄子的表面有一层蜡能起到保护作用,所以茄子买回家不要急着清洗,可以先套一层保鲜膜,放在阴凉处储存,一般可以放十天左右。

白菜、生菜

白菜、生菜最好不要直接放进冰箱,应先把表面的水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放进冰箱保存,或者在冰箱保鲜盒理铺层纸巾,以吸收潮气,延长保鲜时间。这样保存3-5天。

萝卜

萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠,所以最好去除萝卜缨放入冰箱保存,可保存3-5天。萝卜变糠,变软,没有水分可以食用,若发黑则不要食用。

青椒

青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干放入保鲜袋在存放于冰箱,可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂,不宜食用。

豆角

豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室,想吃的时候拿出来解冻一下即可,这个方法豆角可以保存一个月。长毛的豆角肯定是不能食用的,另外,千万不能生吃或夹生吃,很容易中毒。

将藕清洗干净,放进容器里,倒上凉水,水要没过藕,隔两天换一次水,可以让藕保鲜一个多月。莲藕变黑,一般来说还是可以吃的,但若同时有异味,则尽量不要吃了。

南瓜

没切过的整个南瓜,只要放在通风阴凉处,就可以保存两个月左右,切开的南瓜把瓤挖掉,再装进保鲜袋放入冰箱保存,最好早一到两天吃完。南瓜发芽是可以食用的,但表皮和内部出现变质就不要吃了。

香菜

将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中,松散的扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜七到十天都是新鲜的。香菜蔫了是可以食用的,但如果发黄腐烂就不能食用了。

西红柿

西红柿不用水洗,放入保鲜袋内,在放入冰箱,可保存十天左右。

洋葱

将买来的洋葱晾干,放在凉爽,干燥,通风的地方即可,能储存很长时间,如果用塑料袋包住或放进冰箱,反而容易闷软,变质发芽。发芽的洋葱士可以吃的,部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃,但腐烂面积过大就不能吃。

胡萝卜

将胡萝卜放在通风处,或将胡萝卜的头部切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜,保质期很长,在发芽但没有腐烂的前提下,胡萝卜除了营养成分降低以外,还是可以驰的。一般胡萝卜坏了颜色会变深,发黑,表面毛毛糙糙的,不光润。切开后没水份,重量也会变轻。

豆芽

豆芽最好买来当天就吃完,如果需要保存,可以将豆芽装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不超过两天。黄豆芽变绿还可以吃,但发黑就不能吃了。

土豆

在放土豆的袋子里放入一个苹果可以抑制土豆发芽,用保鲜袋扎起来,让它与空气隔绝,就能防止变干,腐烂和长芽。土豆怕冻要放在纸箱里,离寒冷的地方远一点。土豆不能和红薯放在一起,否则两个都可能会坏掉。不成熟的青皮土豆是不能吃的,土豆稍有发芽,发青部位及腐烂部分应彻底清除,如果土豆发青的部位较大,发芽的部分很多,则千万不能食用。

红薯

储存红薯要选择通风好,不掺水的地方。被水浸湿过碰破皮或有损伤的红薯,保存的时间不宜过长。注意:红薯不宜放冰箱!红薯发芽后去掉芽士可以吃的,但发芽的红薯一般都伴随着霉变,霉变的红薯则不能食用。

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我们来聊聊,食材保鲜里的秘密

七、储存鲜玉米是煮好还是蒸好?

是蒸的好。我前段时间遇到好吃又便宜的鲜玉米也是多买了一些,回家就是蒸好放凉用保鲜膜一个一个包裹好放冰箱冷冻室,准备冬天慢慢吃。

只所有是蒸不是煮,是因为我之前有做过比较,煮和蒸的鲜玉米在口感上略有差别,煮的水分多一点,还可以在煮玉米水中沁着放上半天一天的不干,煮了玉米的水也可以喝掉,现吃还是煮着好,但是保存的话煮玉米的甜味就会丢失,蒸了后口感劲道也不会在储存时失去更多水分。

八、哪种冰柜储存茶叶好还是冷藏好还是冷冻好?

不同种类的茶叶最好使用不同温度的冰柜储存,如果是"绿茶",最好使用"冷藏",大约在2-5度之间;"白茶"最好用"冷冻",在-18度左右;而同样的,"红茶"和"黑茶"也最好"冷冻",也在-18度左右。

九、什么花用羊粪好?

羊粪适合养的花有很多种,比如兰花、文竹、君子兰、蟹爪兰、长寿花等等。其中兰花用羊粪进行养护不容易使土壤结块,而且还能补充一些营养成分。但是羊粪在使用之前需要将它进行发酵,以免造成植物烧苗。

兰花是花友们最喜欢养护的盆栽之一,它是一种单子叶、多年生草本植物,根长筒状、叶片从茎部簇生,一般2-3片成一束,家里养一盆具高洁、清雅的特点,兰花以香味著称,有“花中君子”之美誉,是养花人士的最爱。

十、花用什么杀虫好?

红蜘蛛

红蜘蛛可用菊酯类的特效药,比如哒螨灵、金满枝、联苯肼酯等,或者交替使用,连续喷三次就可以彻底消灭,不严重的话不要用药,对着水龙头多冲几遍水就可以了。

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