求教,新开水果店用什么冷藏展示柜?
一、求教,新开水果店用什么冷藏展示柜?
用风幕柜跟推拉门柜,如视频所示
https://www.zhihu.com/video/1244034799826096128钱big妈跟百果园也是用这个
风幕柜,顾名思义,就是带风幕的柜子,客户不需要拉玻璃门直接可以挑选产品,方便!!但是,耗电。特别是差的牌子,个把月交的电费都可以再买一台。
推拉门柜,参照便利店的饮料柜,优点是省电,但无论你们装货还是顾客挑选都比较麻烦,需要开门。手动哈哈哈
如果条件允许,可用这个——冷库式展示柜,温度可调节,可远程控制,可直接补货,集仓库与展示柜一体,存取货方便,也不用多配机组,一套设备全店用,还省电!!
https://www.zhihu.com/video/1244036228565385216欢迎关注我,我是冷库冰柜搬运工,您发家致富好帮手,定制冷库可私聊我哦!!
二、冷藏展示柜尺寸标准?
冷藏展示柜尺寸的标准如下:
单门展示柜 立式 保鲜柜 展示保鲜柜 外型尺寸(mm) 620X760X1950
饭店 超市 餐厅 啤酒 酒吧 饮料红酒350L升单门立式 陈列柜 展示柜 外形尺寸(mm)595x550x1920
雪村DC-298L单门带锁展示柜 冷藏保鲜柜 啤酒饮料柜 外形尺寸(mm)605×555×1950
三、如何选择冷藏展示柜?
第一,看保鲜效果。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。
第二,看冷藏柜的体积。目前市面上大的小的冷藏柜都有上千种,不要听见别人说买个大的显得大气就“冒失”的做出决定。
第三,看冷藏柜的能耗。冷藏柜是总所周知的“电老虎”,故此,选择一台耗电量小的节能冷餐柜可是为你以后省钱的明智之举。
第四,最好选购那些有质量保证,良好售后服务的品牌冷藏柜。
第五,以上内容由海尔企业购整理。
四、冷藏展示柜突然抖动?
随着冷藏展示柜和我们的生活越来越息息相关,随之而来的就是在使用过程中产生的故障应该怎么解决
故障一:柜子不运转。 保险丝熔断,更换保险丝。 电路接点松断,检查并重新接牢。 电压低于额定值10%以上,以电压表检查,确认是此原因。 联动开关失灵。修理或更换联动开关。
故障二:风扇运转而压缩机不运转。 故障分析与维修:引起风扇运转而压缩机不运转的原因及维修方法如下。 温度控制器失灵。如将温控器旋到常冷位压缩机仍不启动,若短接温控器两个串联接点后压缩机运转,则说明确是温控器失灵,应更换。 电压低。以电压表检查,确认是此原因。 电路接点松断。检查并重新接牢。 过流保护装置触点断开。待双金属触片复原后再试之,如仍不接触,可调整。冷藏展示柜
故障三:压缩机开停频繁。 故障分析与维修:引起压缩机开停频繁的原因及维修方法如下。 电压低。以电压表检查,确认是此原因。 冷凝器通风不畅,影响散热性能。检查轴流风扇并注意冷凝器翅片有无脏物堵塞或落灰太多,及时排除。 温控器的感温包安放位置不对。检查感温包,不应太靠近蒸发器。 过电过热双保护装置失灵。检查、调整或更换。
故障四:柜子振动。 故障分析与维修:引起冷藏展示柜振动的原因及维修方法如下 压缩机装运垫木或螺钉未拆除。将压缩机外弹簧架上的垫术和螺钉去掉。 排气管或吸气管碰敲金属声。将配管微弯曲一下,使之远离金属件。 风扇叶片弯曲或松动。检查、调整或重新上紧。
饮料展示柜 我们可以在最上面的两层上面放置牛奶,因为出风口在上面,而牛奶所需要的温度要求比较高,所以放置在出风口。 在中间位置的层架上面放置一些可乐、红牛等,因为这些饮料购买的人比较多,所以为了顾客选购,也为了能方便我们自己补货,所以放置在中间位置的层架是比较合适的。 在柜子底部,放置的是一些大的水,或者大瓶的橙汁,因为重量比较大,所以为了能更好的保护我们的层架,所以将一些比较重的饮料都放置在饮料展示柜的最底层展示柜。
最后还是要提醒一下大家,一定要注意定期打扫柜子卫生。 冷藏展示柜维持食物新鲜度的方法: 必须要保证柜子的温度,这个是前提。如果我们的温度不能达标,及时其他的工作做的再好,那么存放的时间也不会很长
五、冷藏展示柜怎么开机?
1、新购买或搬运后的冷藏展示柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2、冷藏展示柜应放在平坦地面上,放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。
3、冷藏展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。
六、冷藏展示柜怎么上冻?
一台冰柜的冷冻能力是有限的,且冰柜的冷冻速度受到冰柜周围空气温度高低的影响。
如果想让冰柜快速冷冻一些食物,可以采取以下一些办法:
1、冰柜挡位调到“速冻”或者是“急冷”,也就是让冰柜的制冷系统满负荷运转;
2、保持冰柜周边通风顺畅;
3、检查冰柜门周边有没有冷气泄漏,如果有,可以临时用棉布一类的塞一塞;
4、一次放入冰柜的食物不能太多,最好是逐步放入冰柜当中冷冻。
七、冷藏展示柜故障代码?
机器报警显示E0:冷藏室/冷冻室温度传感器故障;两个屏幕闪烁显示E0:冷藏室、冷冻室同时故障;变温温度区报警显示E0:变温室传感器故障;冷藏/冷冻室左室/右室温度区显示E1:冷藏室蒸发器传感器故障;冷藏室温度显示E2:冷藏传感器和冷藏话霜传感器同时故障。
“运行”和“报警”灯闪烁:主要为制冷系统发生了故障,如制冷剂泄漏,冰、脏堵等;也有为风扇叶被卡或电机引线脱落及接触不良等。
“H”和“E”与“报警”灯闪烁:主要为温度传感器发生断路、短路或失效故障,其中“E”为冷藏室传感器发生故障;“H”则是冷冻或变温室传感器发生了故障。
冷藏室挡位“高、低”与“报警”一起闪烁:此为冷藏室风门发生故障。
此冷柜采用电动风门,由步进电机驱动。
八、冷藏展示柜不制冷?
导致冷藏展示柜不制冷的可能原因内有很多种,需要根据具体情况来确定才行。
建议先检查确认压缩机运转状态,如果压缩机间歇性运转,运转较短时间就保护停机的,就是制冷系统发生了严重的冷媒泄漏,应检漏补漏。
如果压缩机根本就不启动,则就有可能是压缩机本身、启动器或主控制板出现了异常故障。
九、超市冷藏展示柜尺寸?
超市专用展示冰柜的尺寸一般都是1234*700*2200,其它尺寸好像可以定做的吧。冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛的由于各个行业及家庭使用
十、冷藏展示柜怎么保湿?
可以罩上一层保鲜膜,也可以在表面刷上一层食用油,这样就可以保湿了。
冷藏柜保湿是指冰箱果菜保湿盒的作用可根据所存放食品的需要,调整果菜保湿盒内的湿度。冷藏柜保湿是优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。
不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷柜外观平整结实。
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