冷库温湿度标准？

一、冷库温湿度标准？

1、普通仓库温度最好维持在25±3度上下。

2、当普通仓库温度高过允许的上限(38度)或者等于低于允许的下限(0度)，应当立即启动环控设备，进行降温、升温等措施。

3、当普通仓库湿度过允许的上限(85%)，管理人员应当及时采取相应措施，为此仓库正常湿度。

二、冷库温室度要求

一般情况下恒温仓库的温度规定为22℃±5℃，湿度规定为30%-70%，但细分可分为如下：

(一)常见冷库温湿度要求

1、高温库(恒温库)

温度标准：5～15℃，适合存放红酒、巧克力、药品、种子等；

2、中温库(冷藏库)

温度标准：5～-5℃，适合存放冻结后食品的冷藏；

3、低温库(冷冻库)

温度标准：-18～-25℃，适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉，疫苗；

4、超低温库(深冷库)

温度标准：-45～-60℃，适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻；

5、速冻库(急冻库)

温度标准：-35～-40℃，适合存放金枪鱼、三文鱼；

6、气调库

温度标准：5～-2℃，适合存放水果、蔬菜等。

一般仓库的温湿度控制范围是多少合适？来看医药冷库温湿度要求！

1、药品冷库的温湿度要求主要跟存放的要求有关系，疫苗库通常温度要求是在0~8℃范围，药品冷库的温度范围是2~8℃。不同的药品试剂的温湿度范围是不一样的。

2、常见的医药冷库温度范围：

(1)疫苗库：0℃~8℃ 可用于储存疫苗等。药品库：2℃~8℃ 用于储存药品及生物制品等。

(2)血液储存库：2℃~6℃ 可用于储存血液，药物生物制品等。

(3)低温保温库：-20℃~-30℃ 保存血浆，生物材料，疫苗，试剂等。

(4)超低温保存库： -30℃~-80℃ 可用于保存胎盘，干细胞，血浆，骨髓，生物样品等。

二、冷库里的温度一般是多少度？

.保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜> 它使食品处于较低的温度.而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜 2:冷藏库:温度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围 3:速冻库:库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结 4:低温库;温度一般在-22-- -25度 主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏.只用在这个温度下,食品才不会变质. 低温库的特点是：不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格.

三、冷库过冷度多少合适？

冷库适宜温度是根据你的所储存的商品来决定，一般的保鲜冷库的温度在2-10度，冷藏冷库的温度在-18左可，低温冷库的温度在-25左右，根据产品的要求灵活调节就可以了，以前我也在冻库里面工作过，要穿着很厚的棉衣才可以

四、冷库保鲜多少度合适？

冷库保鲜的合适温度取决于所存储的食品类型。一般来说，冷库温度应保持在0°C至4°C之间，这是大多数食品的理想温度范围，可以延长食品的保鲜期。

但是，对于某些特定的食品，如肉类和海鲜，更低的温度可能更适合，通常在-18°C至-24°C之间。

确保冷库内的温度稳定，并根据食品的特性和储存要求进行调整，以确保食品的质量和安全性。

五、冻肉的冷库一般开到多少度？

　　1、短期冷冻

　　规定的时间在10天内，温度要求-1℃~-5℃为宜，而冷藏室包保持恒定设置，有利于延长肉品的保鲜期。　2、长期冷冻

　　一般为15天以上，冷藏间的温度一般在-18℃~-23℃之间或以下，因为低温能让肉品进入速冻状态，不仅降低细菌滋生，还能保持肉类的柔韧度和原汁原味。

六、冷库多少度是冷冻库？

冷库温度一般为－18-－23度，很多的超市或者是物流中转地都会安装这些冷冻库来防止物品变质，这个温度适合各类的物品进行低温保存，比如肉类或者是海鲜。不同的商品的贮存的条件有区别，需要结合实际的要求来设置适宜的温度。对于很多的食物冷冻才能保持最大的新鲜程度，冷冻库是可以根据食品的不同进行温度调节，这样不仅能很好的保存食品，也能最大限度的提升冷藏效果。

七、冷冻库的温度上限与下限多少合适？

冷冻库的温度上限与下限需根据冷冻的产品类型来确定。通常，冷冻库的温度上限应设置在-18℃到-23℃之间，这是为了确保冷冻产品保持在安全的温度范围内，避免变质和细菌滋生。同时，温度下限应在-25℃以下，以确保冷冻库能够达到理想的冷冻效果。

但是，对于某些特殊的冷冻产品，如冰淇淋等，其温度上限可以在-15℃左右，以便于使用和销售。总之，冷冻库的温度上限与下限应考虑产品的特性和安全要求来合理设置。这样可以保证冷冻产品的品质和安全性，并提供最佳的贮存条件。

八、冷库冬天冷藏多少度？

1、保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能地保持新鲜。

2、冷藏库温度一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15-- -18 的范围。

3、速冻库库温一般在-30度以下。主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。

4、低温库温度一般在-22-- -25度。主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏。只用在这个温度下,食品才不会变质。低温库的特点是不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间嫩的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，对冷库的温度要求十分严格

九、冬天冷库温度多少合适？

冬天各种冷库的温度要求如下：

1、保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能地保持新鲜。

2、冷藏库温度一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15-- -18 的范围。

3、速冻库库温一般在-30度以下。主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。

4、低温库温度一般在-22-- -25度。主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏。只用在这个温度下,食品才不会变质。低温库的特点是不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间嫩的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，对冷库的温度要求十分严格。