酒店冷库原理？ 酒店冷库温度标准？

一、酒店冷库原理？

冷库的制冷原理：

液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸汽，被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后，排入冷凝器，在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体，经节流阀节流为低压低温的制冷剂，再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。

二、酒店冷库温度标准？

各类冷库的温度标准具体如下：

1.冷藏库

温度标准;5·-5℃，适合存放冻结后食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要将不定期的另一部分食物取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体时间。

2.低温库

温度标准：-18～-25℃，适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉，疫苗等，只用在这个温度下，食品才不会变质，低温库的特点是不定期的将食品放入冷库。

3.速冻库

温度标准：-35～-40℃，适合存放金枪鱼、三文鱼,要求在限定时间内迅速将食品冻结。

4.气调库

温度标准：5～-2℃，适合存放水果、蔬菜等。

三、制冰冷库和一般冷库的区别？

冷冻库和冷藏库的概念比较模糊，咱们通常是以冷库用途和库内热负荷特性来区分的，对于库内热量以显热为主，不以库内食品中水分发生相变为目的的冷库称之为冷藏库，对于库内热量以潜热为主，以库内食品中水分发生相变为目的的冷库称之为冷冻库。

通常冷冻库的降温温差比较大，属于变工况运行，并且配置的冷量也比冷藏库大的多。冷藏库运行温差范围比较小，可以理解为定工况运行，冷量配置相对于冷藏库小得多。当然从经济角度来说冷藏库也有冷冻能力，只是因为冷量配置余量较小，冷冻能力有限，要求不高的情况下冷藏库也兼备代冷冻库使用

四、一般冷库使用什么灯，冷库专用灯？

冷库顶上的固定灯，按规定应选用带罩子的防水防爆灯。不过，若库内温度波动不是很大的话，普通灯具也行。如果温度波动较大，库内容易结露，水珠滴到热的灯泡上易使灯泡爆炸。库内使用的移动灯具必须都是36V以下的低压灯泡。以确保操作人员的人身安全。

五、普通冷库多少钱？

这个主要看设备，还有库板的厚度，需要用到什么样的压缩机，是进口的，还是国产的。

冷库需要达到什么样的温度，是速冻库，还是保温库，还是冷冻库，每个温度的配置都不一样（价格以实际场地为准）

500平方冷库如果按照正常3.5米高总立方数在1750立方，如果按照普通的水果冷藏库进行计算，1750立方米的冷库大概在60-90万左右

冷库造价预算常见冷库造价问题，如果要估算大型冷库价格，首先要明确冷库的使用用途和尺寸，不同的冷库需求有不同的设计方案，这里我们来介绍一下冷库设计方案需要的一些具体参数：冷库的使用用途。 这个库如果找我们

安徽信和王制冷

如果能看的清楚吧，同样的配置，同样的制作，我们多为你省4万多块钱。

六、冷库建造设备，冷库设备造价价格多少钱？

冷库安装公司

七、月租酒店一般多少钱？

月租酒店以因为不同的品质和。级别所以房租会不一样，一般普通的酒店最低的没有窗户的一个月有800的也有高档酒店。月租的话一个月额3000的也有。所以约住酒店一般800至3000元不等，这取决于你的要求，从而找到酒店的品质不同，品质决定其价格。

八、冷库一般分几间？

如果你需要分开的话一般是两间，一间冷冻室，一间冷鲜室

九、冷库一般怎么租？

冷冷库一般按平米租，这样方便管理

十、冷库一般哪里有？

冷库分为冷冻库和冷藏库。冷冻库主要是保存肉类的。不是太多。有也是大型的。冷藏库主要是建设在蔬菜，水果的主产区附近。用于保存蔬菜，水果使用。例如河北省藁城区的常安镇就有700多座冷藏库用来储存河北鸭梨。山东滕州市也有500多座冷藏库储存土豆。