香肠能用保鲜膜包着蒸吗？

一、香肠能用保鲜膜包着蒸吗？

香肠不能用保鲜膜包着蒸，可以水煮，蒸箱直接蒸

二、请教食物包着保鲜膜可以直接放在微波炉里加热吗？

2、PE的保鲜膜可以直接进入微波炉加热，PVC的不可以。

3、目前市场上主要有PE和pvc两种材料制成的保鲜膜。

消费者自己在超市购买使用的盒装保鲜膜一般都有PE标志，并不含对人体健康有害的物质，可以放心使用。

4、PVC保鲜膜主要在各商场超市的生鲜和熟食部门使用，多用于生鲜鱼肉包装、熟食包装、水果包装以及一些散装食品的包装。

不要将带有这种包装袋的食品直接加热或放在微波炉加热，因为这样会加快致癌物质的释出5、常温使用的PE保鲜膜不能加热，而可以加热使用的PE保鲜膜也要注意不要在加热过程中熔化，否则也有可能释出有毒物质。保鲜膜使用范围实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。

市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料制作而成。

有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE)，这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC)，这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料，对人体有一定危害。因此，在选择上一定要慎重。

三、菜包着保鲜膜放在电饭煲蒸里OK吗？

保鲜膜是为了在平时温度下保护食物外缓的一层膜，你放在电饭煲里也许会因为热度把那个膜产生有毒物质啊，最好不要那样做

四、保鲜膜可以放高压锅蒸吗？

普通保鲜膜不可以放锅里蒸：一般我们购买保鲜膜都是为了给食物保鲜，食物使用保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜，这种保鲜膜的主要成分是乙烯，加热后会出现融化，并且产生有毒物质，有害身体健康，所以不建议放锅里蒸。

2、耐高温保鲜膜可以放锅里蒸：随着人们生活需求的不断增多，一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品，这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃，PMP材质保鲜膜的硬度比较低，并且是无毒的，可以直接进行高温加热，非常安全。

五、蒲公英直接晒干还是上锅蒸？

蒸熟了后再晒干好一些。因为蒲公英本身有一股味道，放入锅里用水蒸的过程中会冲淡味道，晒干后就会口感好一些。如果把蒲公英直接洗净晒干就会有一股味道。

六、保鲜膜可以放高压锅蒸菜吗？

保鲜膜不可以放在高压锅蒸菜。因为保鲜膜是塑料制品，如果在加到高压锅里蒸，有可能放出对人体有害的物质，所以不要带保鲜膜蒸菜，怕菜里进水，可以在菜的盘子上加盖一个盘子，防止蒸馏水滴进菜里。塑料制品充斥我们的生活，尽量少用，要多用环保材料来盛装日用品。

七、绞股蓝直接用锅蒸可以吗？

不用蒸。

制作方法：绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。

杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。

揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。

八、三七上锅蒸可以吗？

可以。.准备一定量的三七粉，蒸熟其实很简单，高温蒸即可。

2.准备一口蒸锅，把三七粉放入盘子里面，锅底放入一定量的水，放入蒸锅中

3.开火，把蒸锅放到火炉或者电磁炉上，把水烧开蒸十分钟左右即可。

注意事项：很简单的三七粉熟吃法，可以在蒸鸡蛋的时候放入3克左右的三七粉，和鸡蛋一起吃也是很不错的。记得蒸熟的三七粉量比较大，一次性吃不完一定要晒干或者烘干，下次直接泡水喝即为熟三七粉

九、黄金可以用保鲜膜长期包着吗？

一般来说，黄金是不可以用保鲜膜长期包着的。保鲜膜对新品黄金，能够起到不容易产生划痕和磨损的效果。但是保鲜膜长期包裹黄金，这样容易导致黄金首饰受潮。尽管黄金的化学性质比较稳定，但长期包裹保鲜膜的话。有可能会导致黄金表面的颜色，发生轻微的变化。

十、冰冻的饺子可以直接上锅蒸吗？

饺子是中国人非常喜欢吃的。有些饺子包多了，吃不了，必须得冻上。留的下顿吃。特别是在北方。冻饺子是可以上锅蒸，在锅里下的吃的。因为什么馅儿的饺子，他的饺子馅儿里都有水分。熔点非常低。蒸饺子的时候，比蒸普通的角质多，蒸几分钟既可以使用了。