保鲜膜能蒸吗？ 聚乙烯pe保鲜膜能冷冻吗？

一、保鲜膜能蒸吗？

保鲜膜不能接触带油脂食品，不得微波炉加热，也不得高温使用。因为油脂和高温易使保鲜膜里的有害物质释放出来危害人体健康，所以保鲜膜一起蒸的食物最好不要食用。

　　我国市场上的保鲜膜大部分是聚氯乙稀，也就是PVC做的。所谓的保鲜膜有毒，是指这种材质里的有害物质释放出来后可能致癌。据悉PVC保鲜膜一旦沾上熟食上面的油，有害物质就很容易被稀释出来。轻的影响人的内分泌，严重的会引发乳腺癌、新生儿先天缺陷或者男性生殖障碍。

　　欧美、日本、韩国等至少5年前就禁止使用PVC保鲜膜，但遭淘汰的技术被引进到中国成为合资或者独资企业。

　　识别保鲜膜有毒没毒，方法很简单。用打火机点燃保鲜膜，如果燃烧后保鲜膜像蜡油一样滴下来、并散发一股蜡烛味，那就是无毒的聚乙烯膜，而PVC是有难闻的刺激性味道。

二、聚乙烯pe保鲜膜能冷冻吗？

     PE保鲜膜可以耐低温，放入冰箱冷冻室对食品安全没有影响。

聚乙烯（PE）材质制成的自粘保鲜膜是最安全的，尤其是在为肉食、水果等进行保鲜时。PE保鲜膜使用范围比较广泛，可用在包油脂食物，也可在微波炉加热食物时使用，不超过110摄氏度即可。放在冷藏室也不会产生任何危害。

三、PE保鲜膜能包果熟食吗？

可以，PE的保鲜膜是生熟都可以用的，不放到冰箱里也可以包食物，另一种含有塑化剂，不能包熟食，因为熟食油脂比较多有害物质溶于油脂对身体有害，现在超市只有PE的卖，但是外边卖水果的用的都不是PE的是含有塑化剂的那种。

四、蒸螃蟹能盖保鲜膜吗？

当天气比较冷的时候，室内温度比较低，可以直接将蒸熟的螃蟹用保鲜膜盖好，放在阴凉痛风处，一般可以保鲜保存6-8个小时左右，若是天气比较热的话，还是建议放入冰箱保存，放入冰箱保存则需要用保鲜膜将其包裹好，再用保鲜袋装好放入冰箱的冷藏区，这样做是为了防止串味，影响螃蟹本身的鲜味，同时也可以减少螃蟹与冰箱中的细菌微生物接触，延长保存时间，这样的保存方法基本上可以保存到过夜，但是最好不要超过第二天的中午之后食用。

五、pe保鲜膜有毒吗？

无毒，蔬菜用的这个膜,简称pe,对人体危害较大,这种材料主要用于食品的包装,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种

pe保鲜膜使用范围广泛，pe保鲜膜可包油脂食物，同时pe保鲜膜也可在微波炉里加热，温度不超过110摄氏度。

六、pe保鲜膜透水吗？

不能,保鲜膜不透气,它可以防止水分散发,起到密封的作用,这样就能防止食物在储存时失去原有鲜味,隔离空气,防止食物氧化。

从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。

市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。

七、pp加PE保鲜膜能增韧吗？

能增韧，PE和PP料混用后，制品的强度增加。如果用在吹瓶上拉伸的效果不是很好，在注塑方面是完全可以的 ，但流动性不是很好。

PE料和PP料可以混合在一起用，但是不能超出安全比。

八、保鲜膜能放蒸箱加热吗？

1、普通保鲜膜不可以放锅里蒸：一般我们购买保鲜膜都是为了给食物保鲜，食物使用保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜，这种保鲜膜的主要成分是乙烯，加热后会出现融化，并且产生有毒物质，有害身体健康，所以不建议放锅里蒸。

2、耐高温保鲜膜可以放锅里蒸：随着人们生活需求的不断增多，一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品，这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃，PMP材质保鲜膜的硬度比较低，并且是无毒的，可以直接进行高温加热，非常安全。

九、盖上保鲜膜蒸土豆能熟吗？

可以的，保鲜膜只是防止水流进去

十、保鲜膜蒸多久能化？

保鲜膜蒸30-40分钟，这样食物就会更快的熟起来。用保鲜膜蒸菜时建议用食用保险膜蒸，保鲜膜分PE、PVC、PVDC。PVC这种材料的保鲜膜不建议用来蒸菜使用，PE和PVDC这两个材料的保鲜膜可以安心的使用，购买保鲜膜可以选用这两种材质的，用途更加广泛。