食品级油标识? 冰箱食品级别标识?
一、食品级油标识?
除国家规定的标识,必须要有QS(质量安全)标志。外包装上标明是否使用了转基因原料,必须标明生产工艺是 “压榨”还是“浸出”。4S压榨、5S压榨,是为了增加宣传效果用的。
二、冰箱食品级别标识?
一级二级指的是冰箱的能耗等级。根据国家的相关标准规定, 中国的能效标识将能源效率分为五个等级。
1级COP为3.6,2级为3.4,假设是一台1匹2500W的空调,那么它的耗电量大约为:1级能效为2500/3.6=695W,2级能效为2500/3.4=735W,足足相差40W。
等级1表示产品节电已达到国际先进水平,能耗最低;等级2表示产品比较节电;等级3表示产品能源效率为我国市场的平均水平;等级4表示产品能源效率低于市场平均水平;等级5是产品市场准入指标,低于该等级要求的产品不允许生产和销售。
三、食品级油品的标识?
油要有六看
一看标识
按国家规定,食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容,必须要有qs(质量安全)标志。生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转基因原料,必须标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。有的产品包装上有标识如“5s”压榨,或“4s”等字样,其实这些并不是行内的专业标识,而是企业为了配合宣传提出的“概念”。
2二看包装
印有商品条码的食用油,看其条码印制是否规范,是否有改动迹象,谨防买到随意更换包装标志、擅自改换标签的食用油。选购桶装油要看桶口有无油迹,如有则表明封口不严,会导致油在存放过程中的加速氧化。
3三看颜色
一级油比二级、三级、四级油的颜色要淡,这是国家标准规定的。也就是说同一品种同一级别油,颜色基本上没有太大的差别,如果这一桶很明显要比那一桶深,产品可能有问题。但不同油脂之间颜色一般没有可比性,因为国家标准中不同油脂同样级别的油脂颜色不一定一样,这主要和油脂原料和加工工艺有关。
4四看透明度
透明度是反映油脂纯度的重要感官指标之一,纯净的油应是透明的。一般高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清亮无雾状、无悬浮物、无杂质、透明度好。
5五看有无沉淀物
高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度较小。沉淀物俗称油脚,主要是杂质,在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅(但芝麻油除外)、无沉淀物的油。
6六看有无分层
若有分层现象则很可能是掺假的混杂油。优质的植物油静置24小时后,应该清晰透明、无沉淀
四、食品级塑料袋成分?
食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。
五、食品级塑料袋标志?
1、首先要看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志应该在包装袋正面,比较醒目的位置。其次是看颜色,一般而言,有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料,是不能用来装食品的。比如,一些菜市场用来装鱼、虾等水产品或肉类的黑色塑料袋,原本是用来装垃圾的,消费者应避免使用。后,要看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下,看是否有黑点,有没有口子。有杂质的塑料袋,肯定是使用了废塑料做原料。
2、闻一闻塑料袋有无异味,是否让人觉得恶心。合格的塑料袋应该是无异味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加剂,会带有各种味道。
3、合格的塑料袋具有一定强度,不会一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了杂质,往往强度很差,容易破裂。
4、合格的塑料袋在抖动时,会发出清脆的声响;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的闷响。
5、把塑料袋放在水里,并用手将其按到水底,稍等片刻,浮出水面的即为无毒塑料袋,沉在水底的即为有毒塑料袋。
6、用手抚摸塑料袋表面,很光滑是无毒的。如果颜色混朦,触之发粘、发涩,就是有毒的。
7、燃烧:将塑料袋剪下一角,放在火上一烧,无毒的烧之即燃,将它离开火后仍继续燃烧,并出现黄色火焰,而且熔塑像蜡烛一样一滴一滴往下掉,发出石蜡气味;有毒的,不易燃烧,燃烧后呈绿色火苗,并有一股呛鼻的异味。
六、保鲜膜食品级标识?
保鲜膜是一种市场上用来保存食物的东西,这种物质看起来非常不错,可以有效延长食物的保质时期,而且它还能保持物原本的味道,但是消费者可能不知道很多保鲜膜不能加热、不宜包裹油脂类食品。使用保鲜膜要看警示标识,请看下面介绍。保鲜膜是超市、居民家庭保存食物的常用品,但是消费者可能不知道很多保鲜膜不能加热、不宜包裹油脂类食品。将于12月1日正式实施的《食品用塑料自粘保鲜膜》强制性国家标准要求,可用于包装食品的保鲜膜必须标识“食品用”字样,“PVC”保鲜膜须标注“不得微波炉加热”等警示性语言或其他说明。
据了解,食品用保鲜膜按照原料和工艺可以分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等多种。其中,PVC保鲜膜加热或与油脂接触后,会析出有害物质氯化氢、增塑剂等,对人体安全有一定影响。因此,新标准要求PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示语。其他材质的保鲜膜如确能经微波炉加热使用,应标明“可微波炉使用”,并标注加热方式及最高耐温温度。
七、食品级润滑油标识?
食品级润滑油包装上会印上NSF级别和注册码,方便用户查询此产品是否通过美国NSF H1 食品级认证。
八、食品级不锈钢标识?
食品级不锈钢复合中华人民共和国国家标准/不锈钢餐具容器卫生标准GB9684-88规定的不锈钢材质,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
特定的标准:
所有食品储存容器和食品加工机械用奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)应使用。各种餐具:应使用马氏体不锈钢(0Cr13、1Cr13、2Cr13、3Cr13)。
具体理化指标如下:
项目奥氏体不锈钢马氏体不锈钢
铅(铅),mg/L4%醋酸溶液≤1.01.0。
铬(Cr),mg/L4%醋酸浸渍液≤0.5
镍(以镍为单位),mg/L4%醋酸浸泡液≤3.01.0。
锡(Cd),mg/L4%醋酸溶液≤0.020.02。
mg/L4%醋酸溶液中砷(As)≤0.040.04
九、食品级认证有标识吗?
食品级认证有以下标识: 1、QS生产许可
根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。消费者在选购食品时,一定要注意食品包装上是否有QS标识及编号,没有QS的食品不要购买。
2、有机产品认证
有机农业(Organic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。
3、农产品地理标志
农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
十、玻璃食品级是什么标识?
其实食品级玻璃就是指它的材料能达到食品加工生产使用的级别,与非食品级(化工级)是类似的概念
食品级的玻璃,就是高硼硅玻璃,这种材质是卫生健康的可以放心使用的食物器皿。
玻璃瓶质量有国家标准可以作为依据。有很大比例的玻璃瓶是用来盛装食品和饮料的,对这类玻璃瓶的要求除了外观质量等通用的指标外,更主要的是产品的热稳定性和化学稳定性。因为在灌装前要对玻璃瓶进行高温消毒,所以对这类产品要强调有较高的热稳定性。盛装酱菜、腐乳等产品,为了保质,要求玻璃瓶具有可靠的化学稳定性。
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