隔着保鲜膜可以微波加热吗？

一、隔着保鲜膜可以微波加热吗？

保鲜膜能否放微波炉加热，主要看加热的是哪种保鲜膜，如果是微波炉保鲜膜，它既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉；如果是普通保鲜膜，它只适用于冰箱保鲜，因此，微波炉加热加热保鲜膜时一定要使用准确。

二、保鲜膜可以放进微波炉吗？

可以的，真的可以～但是要把鸡蛋先打到碗里，因为先生有点微胖，不想给他做用油煎的鸡蛋～跟妈妈学了一招 ：把鸡蛋打在碗里，盖上保鲜膜，保鲜膜戳几个洞，然后放进微波炉，1min-1.5min然后就好了！建议用刀戳洞比较快，之前用筷子，不方便，而且容易把洞戳大～太大会爆炸溢出来～几个蛋都随意，我习惯每次一个鸡蛋，用来做三明治夹心也很好～今天临时做的鸡蛋，卖相不太好～ 从微波炉里拿出来记得带手套奥～会烫，直接吃可以放一小勺蜂蜜，味道会很棒～

三、什么是微波保鲜膜？

从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。

现在市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。

此外，使用微波炉保鲜膜时也须注意：

1.加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。

2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。

3.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性

四、哪种保鲜膜可以放进微波炉加热？

1.聚乙烯保（PE）鲜膜，也称自粘保鲜膜，是生活中最常见也是使用的最多的一种保鲜膜，我们买的水果、蔬菜等都可以用它进行保鲜处理，而它又分为常温使用和加热使用两种类型，是一种成分比较安全的保鲜膜。但要注意的是在加热时，要注意不要让它融化，否则也是会产生危害的。

2.聚偏二氯乙烯保鲜膜，又称PVDC保鲜膜，一般用于超市的熟食和火腿肠等的包装，性能好但价格昂贵。此外，它也可以放进微波炉加热，但有温度上限，使用时要注意。

五、PE保鲜膜可以进微波炉吗？

不可以。PE无毒、化学性质稳定，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。因为它耐热温度不高，在高温条件下会熔融，对健康不利。

PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，耐热温度较高，还可用于微波炉加热。

六、保鲜膜可以放入微波炉吗？

如果是普通的保鲜膜，不建议放入微波炉中加热，如果是微波炉专业保鲜膜则可以将其放入微波炉中。不过即使是可加热型的保鲜膜，也有温度上限，一个不小心超纲了就会产生各种危害。因此最好不要将保鲜膜放入微波炉中。

七、保鲜膜可以放微波炉加热吗？

对于微波炉专用的保鲜膜是可以放进微波炉中加热的，这类保鲜膜一般具有耐热性和无毒性。

保鲜膜能否加热取决于所使用的保鲜膜类型，如果保鲜膜是属于耐高温型，那么保鲜膜是可以进行加热的;如果不是，则不能进行加热。

八、PE保鲜膜可以用于微波加热吗？

要看具体情况。

PE保鲜膜材料为聚乙烯，PE的熔点140摄氏度左右。微波炉中180度的高温会使PE保鲜膜融化。如果确保只是稍微加热一下，温度不超过100度，也是可以加热的。

PVDC保鲜膜熔点180摄氏度左右，是微波炉专用保鲜膜。

九、保鲜膜可以用于微波炉吗？

保鲜膜能进微波炉，但必须是微波炉专用保鲜膜。

PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜：主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。使用性能好，各种场合都能用，但价格更贵。可以耐受 140～180℃ 的高温，标注可微波加热的保鲜膜就是它，但不要进高温烤箱。PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜：与PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜功能相似，耐受180℃ 的高温，可用于微波加热。

保鲜膜中的塑化剂又叫增塑剂，是一类塑料添加剂，可以让本来硬脆的塑料变得更柔韧、更好用。塑化剂有很多种，在媒体爆料中频频被黑的塑化剂 DEHA 和 DEHP，其实也是合法的添加剂，但在加热、接触油脂时容易迁出，有一定的致癌风险。所以，添加了这类塑化剂的保鲜膜，被限制了使用范围，只能用来包裹含油量低、不用加热的食物

十、微波炉专用的保鲜膜？

微波炉的专用保鲜膜具有耐高温的效果，而且都是食品级PE材质的，我们在微波炉里使用，不会对我们的食品和我们的身体健康产生有害的影响