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鲜花店大量鲜花保鲜方法?

2024-06-23 02:21:30保鲜柜1

1、热水法:放在火上加热,烧到快开,大约 70度水温时,关火,将鲜花茎部大约 1厘米 的部分放在水中浸泡大约 15秒,花朵远离热水,不要将热气浸到花瓣上,接着在热水中将浸过热水的花茎部分剪掉,注意要多剪掉一部分,大约2厘米 左右,然后再把鲜花插在花瓶中就能长期保鲜了。

原理:鲜花的茎里有导管,可以将水吸上来输送到花瓣里,在插花中导管里的残留空气遇到水,由于被空气阻挡,使得水不能自由流动,很快就会枯萎了, 但是用了这个窍门,花茎触到热水,导管里的空气被赶出来,花茎里面的水就可以自由流动了,多用于草本花卉。

2、茶水法:插在花瓶的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐凋萎。如果用较沈的凉茶水来代替清水,可延迟插花凋谢时间。用茶水来插花,花在七天内不会凋谢。

3、啤酒法:在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插进盛有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量清水,结果就会发现,这些鲜花的花期延长了许多。

原理:啤酒中含有乙醇,能为切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,并能为枝叶提供养分。

4、注射法:常用于水生花卉。水生花卉花基很脆弱,一旦离开自然生长之地,花朵就容易凋萎,这时可用针筒将水分从花茎注射进去以维持花朵寿命。

5、药剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花花期。此外,加入适量的硼酸、硫磺、食盐、维生素、水杨酸、石碳酸等均有延长插花花期的作用。

另外,用三千分之一的阿斯匹林溶液或二千分之一的高锰酸钾溶液插菖兰,能延长开花期三至五天。

6、火烧法:把花枝末端放在蜡烛火焰上烧烤后,放入酒精中浸一分钟,再放入清水中漂清,常用于花茎里乳汁外溢的花卉,如一品红、芍药、菊花等。

7、切口面扩大法:将花枝基部斜切或剖成二至四份,嵌入小石子撑开裂口:或用锤击裂基部,以扩大吸水面。主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤、杜鹃花等

8、化学法:化学保鲜即利用保鲜剂处理,来抑制花卉产生乙烯,降低呼吸强度,延长切花寿命。

9、减压贮藏保鲜法:此类方法原理为降低鲜花花卉的呼吸强度,因而能延缓成熟与衰老,延长保质期。

首先将鲜花 花卉置于密闭室内,用真空泵抽出大部分空气,使压力降到10kPa左右,达到一个低氧的环境,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压,相对湿度在95%以上,温度为1至18℃。

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