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鲜花保鲜的鲜花柜用风冷好还是直冷好?

2023-09-16 19:58:10保鲜柜1
<h2>一、鲜花保鲜的鲜花柜用风冷好还是直冷好?</h2><p>一、鲜花保鲜要点  1.保持水质清洁:每天换水、剪根、泡水的部位去掉多余的叶子。  2.远离催熟剂、乙烯:据了解,熟的果蔬及败落的花会释放大量的乙烯,导致花朵败落,因此鲜花摆放应远离蔬菜水果。  3.家中摆放夏天应避开阳光直射,冬天远离风口。  4.水质:硬水、碱水对鲜花不好,淡水、酸水好一些,最好是经处理的软水,也可把自来水沉一沉再用,另外在水中加入一点食盐或者砂糖或者阿司匹林都可以延长鲜花的保鲜期限。  5.保鲜温度:红掌、天堂鸟等热带花卉保鲜温度在10~20度左右,玫瑰、菊花等普通花卉在5度左右。  </p><p>二、鲜花柜风冷好还是直冷好  对于商家来说,保存鲜花不能像家用一样,必须使用专门的鲜花保鲜柜来延长鲜花保存的时间。一般最常见的鲜花保鲜柜就是直冷鲜花柜和风冷鲜花柜,很多人都不明白,直冷和风冷有什么区别:  直冷的就像我们家用冰箱一样,通过器壁排冷管制冷的,直冷是通过箱体内空气自然对流进行的。直冷相对风冷较慢,器壁可能会有水珠出现,但是功率小,节能省电,较为实惠。而风冷的就像家用空调那样,通过吹出冷风制冷的,因此制冷速度较快,比较均匀,且器壁不会有水珠,但是功率相对制冷较大,制冷系统比较复杂,成本也相对较高。</p><h2>二、水果保鲜柜风冷和直冷哪个好?</h2><p>水果保鲜柜应该首选直冷方式制冷的保鲜柜,水果作为容易变质的食物,我们需要将其保存在低温的范围内。,以及风干的现象发生。但是如果冷藏柜使用的是风冷则会加强冷藏环境的空气循环和流动,这样会导致食物的发干,变质水果的表皮变皱以及风干的现象发生。所以如果是生鲜物品,我们推荐直冷式的食品保鲜柜,这样的话能够长久的保持水果的表面的水分润泽。</p><h2>三、风冷保鲜柜和直冷保鲜柜区别?</h2><p>风冷式保鲜柜,风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。</p><p>风冷式保鲜柜的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。</p><p>风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。</p><p>直冷式保鲜柜,由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。</p><p>直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。</p><h2>四、鲜花保鲜小技巧:鲜花保鲜柜是用风冷的好还是直冷的好?</h2><p>简单来说,风冷是有一个风扇,自动除霜,不结冰。直冷,无风扇,结冰,手动除霜。</p><p>直冷式又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹配的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品,冷冻速度比风冷的要慢些。 而风冷式内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水分而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。</p><p>直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:</p><p>1.风冷与直冷的分界点在300升左右,大容积多间室风冷有优势。</p><p>2.、容积大,间室多,风冷在冷量分配上有绝对优势。如果采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限,如想做更多间室,将牺牲一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷冰箱,千万不要相信它。这种产品市面上并不少见,多集中在小品牌的产品,主销三,四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。</p><p>3.风冷冰箱由于多了风扇的送风,所以冰箱室内温度比较平均,没有很大的温度变化,制冷效果也自然比较出色,不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计,风冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高一些。</p><p>4.冷却速度直冷箱内空气自然对流,冷冻速度慢,风冷箱内空气有风扇强制对流,冷冻速度快。</p><p>5.直冷式由于没有电风扇,不会产生额外的噪声和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。</p><p>6.风冷由于是冷空气强制循环,因此冷却速度快,温度均衡性好,这是它的固有优点,直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流,因此温度均衡相对差一些,冷却速度也相对低些。</p><p>7.风冷固有的化霜周期、风扇和内部的多个补偿加热器,导致耗电量和噪音均高于直冷冰箱,大约高15%~25%。所以相似情况下风冷肯定在这两项上没有优势,看看国家和国际的冰箱性能和能耗等级标准就很明白这一点。因此吹嘘风冷比直冷能耗低噪音小,不过是不在同一条件下对比而已。</p><p>8.直冷的手动化霜确实讨嫌,所谓微霜设计不过是冷冻全部采用整体抽屉而已,减少开门箱内空气流动来减少结霜。即使这样一般半年也需要化霜,如果开门次数很少可延长,反之则缩短。如果门封不好或老化,结霜也会变严重。随使用时间的延长,化霜次数将增加。</p><p>9.风冷由于采用空气强制循环,因此气味将在所有间室内窜动。目前也有一些双系统的风冷冰箱,把冷冻和冷藏分开,情况要好些。</p><p>10.风冷冰箱不断地把箱内水分带到蒸发器,化霜时再流走,带来箱内干耗,不利于保鲜,这也是风冷的固有缺点。尽管也有一些所谓的保鲜技术,不过是在小范围内(比如一个相对密封的空间),不让冷空气进入,仅仅从四周流过,空间内实际上接近自然对流,不过是小空间的直冷而已。</p><p>简单说:直冷型冷藏食品保保鲜速度慢、温度均匀性较差、人工除霜,但直冷耗电少、噪音和价格相对较低。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好,但是耗电量和价格相对高一些。</p><p>如何选择就要见仁见智了!如果要是为了家人的健康,食材保鲜效果好,能存的好、存的久、存的鲜,风冷冰箱就是首选;要是就是为了出租房屋配套,仅仅关注价格和耗电量,直冷应该是比较合适的。</p><h2>五、鲜花保鲜柜直冷和风冷有什么不同?</h2><p>鲜花保鲜的鲜花柜用风冷和直冷都可以,但两者的保鲜效果略有不同。</p><p>风冷式鲜花柜采用内循环风扇,将室内空气通过散热器冷却后再输送回鲜花室,通过自然风、降温、控制湿度等几个步骤,保持鲜花的新鲜度。</p><p>直冷式鲜花柜则是将制冷剂直接通过蒸发器循环,制冷速度比较快,直接将鲜花的温度降下来。由于直接制冷,所以直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式要稍好一些。</p><p>虽然直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式好,但是直冷式相对来说制冷速度较快,湿度降低较快,对花货的损伤也就较大,如果开关频繁比较容易出现露点,从而导致岀现冷凝水,掉脚,变质等情况,因此鲜花柜厂家推荐使用风冷式鲜花柜处理鲜花,保证鲜花的新鲜度,同时也有助于鲜花的长久保鲜。</p><h2>六、保鲜柜风冷和直冷的区别?</h2><p>直冷保鲜柜和风冷保鲜柜的异同现在随着市场需要的不断扩大,各行各业的不断增多,一度出现了直冷和风冷两种保鲜柜,那么这两种保鲜柜究竟哪种柜子好哪?</p><p>1.可以根据容积来选择,如果要购买容积大、间室多的多门冷柜,那么风冷在冷量分配上有绝对优势。如果是采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。</p><p>2.风冷冷柜是通过风扇送风,所以超市冷柜室内温度比较均匀,没有太大的温度变化,制冷效果比较好,但是由于风扇的作用和复杂的线路设计,所以在能源消耗和噪音方面比直冷要高。</p><p>3.直冷由于没有电风扇,所以不会产生额外的噪音和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥的现象。</p><p>4.一般销售人员都会说到风冷冷柜可以自动化霜,至于化霜的原理之前我们文章有说过,风冷冷柜不断地把柜内水分带到蒸发器,化霜时再流走,带来柜内干耗,不利于保鲜,这也是风冷的固有缺点。</p><p>5.直冷的手动化霜确实讨嫌,一般都会采用微霜设计来减少冷柜结霜,不过如果开门次数越多,那么要除霜的次数就越多。两种制冷方式各有优缺点,大家可以根据自身需求选择。以上5点直冷保鲜和风冷保鲜各自存在的优势和劣势。 </p><h2>七、水果保鲜柜风冷和直冷哪个好,用什么牌子?</h2><p>水果保鲜柜,我们首选应该是直冷式的水果保鲜柜。同时我们可以尽量选择国产的,比如海尔之类的知名品牌的产品。水果作为一种生鲜食品,如果保存在风冷保鲜柜当中,容易产生表皮发皱以及水分流失等现象。而直冷式的保鲜柜子可以避免这种现象的发生,所以我们尽量的首选直冷式的保鲜柜。</p><h2>八、风冷与直冷哪个保鲜好?</h2><p>选择哪一款要看个人的喜好了。风冷技术因为制冷速度快,温度均匀性好,可以更方便地设计和区隔间室,更适合在大保鲜展示柜、冷柜上采用。目前,市场上280L以上的三门保鲜展示柜、冷柜,以及多门保鲜展示柜、冷柜、对开门保鲜展示柜、冷柜等大容量保鲜展示柜、冷柜,基本上都采用风冷技术。并且,由于风冷技术能够避免冷冻室结霜的现象,因此,风冷保鲜展示柜、冷柜,又称为无霜保鲜展示柜、冷柜。直冷技术省电,噪音小,结构简单,成本经济,一般适合在中小保鲜展示柜、冷柜上使用,如小于280L的两门保鲜展示柜、冷柜、三门保鲜展示柜、冷柜。</p><p>由于制冷原理的差异,直冷制冷技术,在温度均匀性方面难免差强人意。尤其是在炎热的夏季,很多家庭都喜欢把保鲜展示柜、冷柜里放满了大量的瓜果蔬菜,但是经过一定时间存放后,就会发现离冷凝管近的内壁会有小冰渣,靠近保鲜展示柜、冷柜后壁的蔬菜会有冻坏的现象,而靠近保鲜展示柜、冷柜门储存的食物则常常会腐坏变质。更令人烦恼的是,直冷保鲜展示柜、冷柜每三个月到半年就需要定期除霜。</p><h2>九、保鲜柜风冷的好还是直冷的好?</h2><p>风冷的保鲜柜是可以自动化霜的,相比之下,直冷保鲜柜需要手动来除霜就显得十分讨嫌了,虽然一般冷柜都会有自己的途径来减少冷柜的结霜,但是难免还是会产生霜层,且开门次数越多,我们需要进行除霜的频率就越高,所以如果不想经常手动对冷柜进行除霜的话,风冷是更好的选择。</p><h2>十、蔬菜保鲜柜是风冷好还是直冷好?</h2><p>众所周知,商用冷柜有两种制冷方式。</p><p>一种是直冷,以靠内壁散热(制冷),节能、省电,特别适合蔬菜的保鲜。这是为什么呢?其主要是因为蔬菜是一种非常的特殊的商品,在采摘后存放时极易脱水或变质,为保持采摘后蔬菜的活性,首先是需要充足的水分、其次是要有一定的光合作用,再次放放置在阴凉干燥处应避免阳光。这样蔬菜实际上在保持着生长的态势,自然就有着较好的新鲜效果。遗憾的是蔬菜的品质在不断的下降。好在,我们有了保鲜柜,保鲜柜通过降温来减少蔬菜水分的蒸发,降低蔬菜的生长活性,保持品质,减速新陈代谢(延缓衰老过程)。使蔬菜的品质和外观处于良好的状态。不得不说,在蔬菜保鲜方面,直冷式有很大的优势。由于柜内没有空气循环,水分易结冰、起雾和凝结小水滴,这些无疑是蔬菜所需要的。</p><p>第二种就是风冷冰柜。风冷冰柜的优点制冷速度快、均匀,适合较大的柜体。所以超市蔬菜往往会选择风冷保鲜柜,不起雾、不流水,展示效果清新自然。比如,蔬菜水果风幕柜,采用开放式的设计,去除了玻璃门的麻烦,拥有更逼格、更真实的优质体验。当然,由于是风冷制冷,故冷藏室相对干燥一些,其水分不易被蔬菜吸收。所以,蔬菜水果的展示效果非常自然,就像和田园里采摘的一样。</p><p>最后,风冷冰柜相对于直冷冰柜来说是技术的进步,同时成本也更高。可以自动除霜避免了直冷柜易结冰的麻烦。</p>

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