蔬菜的保质期都是多久？

<h2>一、蔬菜的保质期都是多久？</h2><p>不同的食品以及包装材料的不同，其保质期有所不同。下面介绍几种常用食品的保质期：罐头：鱼、禽、肉类 24个月；水果、蔬菜类 15个月；油炸干果、番茄酱12个月；饮料：汽水（果味、可乐汽水）# 玻璃瓶或聚酯瓶装3个月；易拉罐（两片罐）6个月；果汁、蔬菜汁（原果汁、浓缩果汁、高糖果汁、果汁水、蔬菜汁等）# 玻璃瓶装6个月；植物蛋白饮料（大豆、花生、杏仁饮料）# 玻璃瓶装3个月；乳制品：奶粉 塑料袋装4个月；玻璃瓶装 9个月；马口铁罐装12个月；液态奶　无菌纸包装6个月；麦乳精：塑料袋装 4个月；玻璃瓶装 9个月，马口铁罐装12个月；糖果：一般不少于3个月；巧克力：夹心巧克力3个月，纯巧克力6个月；饼干：马口铁桶装3个月，塑料袋装 2个月；方便面：塑料袋装3个月；以上介绍的保质日期为产品最短的保质期。在选购食品时，以包装上注明的保质期限为准，同时一定要注意食品商标上的三名（品名、厂名、地名）和三期（生产日期、保质期和保存期），以保证最基本的食品安全。 </p><h2>二、水培蔬菜保质期是多久？</h2><p>1、蔬菜含水量决定储存时间。油麦菜、黄瓜、小青菜、茼蒿、韭菜、生菜与西葫芦等，在3-7℃的条件下，不宜超过三天，前提是新鲜时买回来的。</p><p>2、可存放一周左右的蔬菜。如花菜、芹菜、茄子、豆角、紫甘蓝、白萝卜等，这前提条件是不经过水洗。水洗会增加蔬菜表面湿度，加速过期。</p><p>3、保质期超过一周的蔬菜。胡萝卜、生姜、南瓜、大葱等。这些蔬菜含水量相对较低，在1-10℃的干燥条件下，可以保存7-10天。前提条件同样是不经过水洗。如果再长时间保存，那么容易失水严重，营养缺失。</p><p>4、可以更长时间保存的蔬菜。土豆、大蒜，在干燥、阴凉的条件下可以保存几个月，但是发芽、发绿的土豆便不可以再食用。</p><h2>三、超市胡萝卜汁一般保质期多久？</h2><p>胡萝卜常温下能够放七天左右，随后水分就会慢慢缩小了。98-100%的绝对湿度，易保持组织的脆度。胡萝卜最佳储存于靠近0℃的高温，但不能使组织结冰。胡萝卜储存温度降低，将因糜烂率及抽芽率(叶及发根的持续发展)的降低，因此收缩其储存寿命。</p><h2>四、天猫超市商品保质期一般是多久？</h2><p>　　1、《保健食品行业标准》、《膳食营养补充食品行业标准》</p><p>　　变更前：商品生产日期及保质期的要求</p><p>　　——若为保健食品/膳食营养补充食品类目下的保健食品，保质期剩余时长必须大于等于保质期1/10的时长。</p><p>　　变更后：若为保健食品/膳食营养补充食品类目下的保健食品，保质期剩余时长必须大于等于保质期1/5的时长。</p><p>　　剩余保质期的要求提高了不少!</p><p>　　2、《天猫普通食品行业标准》</p><p>　　3、《天猫食品品质抽检行为规范细则》</p><p>　　普通食品和保健食品等保质期要求抽检及分类：</p><p>　　C：发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/5的时长</p><p>　　C是指保健食品/膳食营养补充食品类目下的商品，或传统滋补营养品类目下的普通食品</p><h2>五、超市干货保质期是多久？</h2><p><p > 木耳、香菇、银耳等菌类，海带、紫菜等植物海货，笋干、干豆角等蔬菜，它们的共同特点是：蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖;脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。 但这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。 木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。</p></p><h2>六、超市散装面包保质期多久？</h2><p>保质期三天左右。</p><p>一般来说保质期都是按天（日）计算，实际是指在通常的情况下（就是当时的自然环境里），包装完好时普通存放而不变质的期限，显然春夏较短，秋冬较长，但是环境恶劣，气温异常时，保质期就会缩断，只是一个大约的数值，密封冷冻保存良好时，过期1~2天的仍然可以食用，面包干的保质期要比普通面包长久，对于过期的敏感性，宽容度更大些。</p><p>保存不当就算在保质期之内，面包还是可能发霉变质腐败，所以，主要还是看面包本身的状态，食用前一定要仔细鉴别一下，如有感官性状的异常，就不要再食用，要是确定可食用前用微波炉加热一下，还是有好处的（加热软化和消毒）。　</p><p>如果发现面包感官性质有异常或怀疑面包质量有问题时，还是不要食用的好。</p><p>面包表面部分长霉时，实际整个面包从里到外都处于腐败变质状态中，只是霉菌会最先出现在表面罢了，就算切掉一部分，其它的还是被霉菌污染了，一样会引起食物中毒。</p><p>保存时注意：如果间隔时间不长，室温条件不是很恶劣的环境下，放上几个小时过夜也没有关系，（包装要完好），如果时间间隔很长，还是急冻比较好，冷藏会使面包老化加速，口感差，又会串味或吸潮糊化，反正食用前都是最好要加热一下，冷冻更合适。</p><h2>七、在超市里买的锅一般保质期多久？</h2><p>一年，炒菜锅有保质期限的。炒菜的铁锅，保修期一年，也是根据商家不同三包期，有涂层锅具虽然不粘锅，但是涂层再好，中式炒菜习惯使得涂层炒锅寿命短、涂层入菜不安全，消费者还是有恐惧心理，而作为汤锅、煎锅类的涂层锅具，接受程度相对较高。</p><p>具有一锅炒天下的传统型铁锅虽然无涂层安全，但是油烟大、受热不均匀、粘锅焦锅、底部形变严重不适用电磁炉。</p><h2>八、超市的蔬菜一般怎么保鲜？</h2><p>、在超市中摆放有各种生鲜和蔬菜，在进货的时候就要保持新鲜，避免在运输途中变得不新鲜了，在上架时，需要摆放整齐，这样顾客容易挑选，不会将货架上的生鲜和蔬菜反复挑选，而不新鲜了。</p><p>2、工作人员需要服装整洁，戴上薄膜手套，轻拿轻放生鲜和蔬菜。超市的工作人员需要把超市里货架清理干净，避免灰尘和水影响了生鲜和蔬菜的保鲜，工作人员需要服装整洁，在整理生鲜和蔬菜时需要戴上薄膜手套，轻拿轻放，不碰坏生鲜和蔬菜。</p><p>3、在超市里购物的顾客多，需要控制超市内的温度，避免温度高而生鲜和蔬菜变坏。可以自动设置白天和晚上，空调的温度。可以把冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面，对生鲜起到冷藏作用。当蔬菜湿度不够，可以打开喷水器，经常喷水，防止蔬菜的散热作用。</p><p>4、在超市里，生鲜和蔬菜的柜台人员需要及时清理开始变坏的，避免影响好的物品。这样可以节约物品的损耗。无法销售的生鲜和蔬菜，可以做报损，然后装袋子丢弃。</p><p>5、超市里的工作人员可以把部分生鲜和蔬菜可以用保鲜膜包起，并标好价格。并摆放在干燥、阴凉、防潮、通风的冷藏展示柜里，这样可以避免生鲜和蔬菜的水分损失，抑制水分的蒸发，防止皱缩，以达到保鲜目的。还可以方便顾客可以直接取走物品。</p><h2>九、超市买的菠萝保质期多久？</h2><p>超市买的菠萝，买回来之后要尽早的食用，最好不要超过五天</p><h2>十、超市买的咸菜保质期多久？</h2><p>在超市买的咸菜一般的保质3到7天</p>