冬天冷藏柜适合卖什么？

反季蔬菜，白菜，黄瓜，豆角等。还有啤酒，冬天一样有喝啤酒的，还有冰淇淋，这些东西在现在的社会都是不分春夏秋冬的。但是冬天的需求量不是很大，但也是可以的。

还有肉，，可以冷藏一些肉类，肉的存放是需要冷藏的，而且冬天吃肉的人比较多。也可以冷藏一些水果，像西瓜，桃子，梨等，冬天是很受欢迎的。

自制冷藏保鲜柜？

冷藏柜和保鲜柜是两种不同的冰柜。

保鲜柜和冷藏柜有什么区别

1、温度不同：前者的保鲜温度一般都是在零度到十度之间，而后者的冷藏温度一般都是在零度以下。

2、用途不同：前者用于将新鲜的食物或者是水果保存起来，后者用于将已经冷冻好或者是速冻好的食物保存冷藏起来。

3、存放的物品不同：前者只能用于存放蔬菜、水果等存储时间较短的食物，后者只能用于存放肉类、雪糕、冰激凌、汤圆等必须冷冻才可以保鲜的食物。

自制冰箱的步骤:

1、准备一大一小两个密封性好、不漏水的箱子，将小箱子放入大箱子中。

2、在小箱子中放置需要冷藏或冷冻的物品，然后用盖子密封好。

3、再在大箱子中放置冷冻好的冰袋即可，如果没有冰袋，也可用空调扇的冰晶替代。

商用四门冰柜里食品的分类？

一般分为畜肉及其肉制品、禽肉及其肉制品、蛋及蛋制品、果类、蔬菜类、冷饮食品等，这是一种泛分法。

由于这样的划分方法不是从食品卫生的角度出发，而且每一大类中包含的品种也是多种多样，所以在卫生管理中只能实行品种检查法。

如从食品卫生的立场出发，特别是从细菌学检查法出发，则应以在吃的时候，是否加热或煮透来考虑待检物的种类和检查方式。若以此对冷冻食品进行分类，结果就比较理想了。

冰箱冰柜设计都是从上到下，保鲜，冷冻排列。

我认为你的四开门冰柜也应该是上边保鲜下边冷冻吧。

目前内销的四门冰箱绝大多数都是上部为冷藏室，下部会冷冻室；另外冷冻室的壁也会更厚一些，因为它对保温性能要求更高，也可以用来区分。