气调冷库果蔬保鲜时间表？

一、气调冷库果蔬保鲜时间表？

半个月左右。大白菜、蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。

水果类的有，橘子在0-1.2℃，湿度为85-90之间的储藏期限为8-10周，柚子在0-10度，湿度为85-90之间的储藏期限为3-12个月;梨子在+1.5--0.5度，相对湿度为85-90之间的话，保持期限为1-6个月;苹果在-1-+1度的时候，相对湿度为85-90之间是，能存放2-7个月。

二、自己建一个果蔬冷库能赚钱吗果蔬保鲜冷库造价？

如果能保证全年都租的出去的情况下，建造冷库出租还是很赚钱的。

一年就可以把设备投资成本赚回来。

得根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度，入库量，货物进出频率确定冷库的制冷量。

冷库分为土建冷库和装配式冷库，土建冷库是在土建筑的基础上做聚氨酯保温和设备。

装配式冷库是类似于彩钢房一样的聚氨酯保温夹芯板。

另外不同品牌的压缩机组和制冷配件价格方面有较大差异，可以根据自己的要求选定设备。

沈阳华汇制冷

三、果蔬冷库储存果蔬前需不需要预冷？

果蔬冷库在进入冷库前都是先进行预冷的，提醒大家，果蔬预冷，最好在采摘地就进行，这样才能更大限度的保持果蔬的新鲜度。果蔬需要进行预冷的原因：

1、水果在进行采摘后不管是运输还是什么，都会带有大量的热，果蔬温度高，就会加快果蔬的成熟和衰老，因为要及时的冷却，延缓成熟，保持新鲜的程度，这样做还能避免果蔬过于成熟在运输途中的腐烂。

2、果蔬进入冷库前，如果不进行冷却，会将热量带入，这个会给冷库的负荷变大，增加它的电量消耗。另外怎么进行果蔬的预冷呢，有三个方法可以供大家参考，主要包括：1、自然降温冷却自然降温冷却是一种简便宜易行的预冷方式。2、水冷法水冷法是将果实放人冷却水中降温的方法。

3、风冷法风冷法又可分为库内预冷法、强制通风预冷法、压差通风预冷法等。希望以上回答能帮到你

四、想果蔬反季节销售增收，建个气调冷库贮藏靠谱吗？

让我们先来说说冷库的建造成本

打个比方 建造一个60个平方的冷库，以高两米来算，保鲜库（温度在0-8度左右）的建造价格大概在3万-4万。如果是建冷冻库（温度在-18度），冷库价格在4万-5万。温度和价格是成正比的，温度越低，造价则越高

然后是原材料（就是你打算反季节售卖的产品）电费 人工 等等

建议你多了解一下当地行情 多做市场调研 再去付诸行动 毕竟成本比较高 前景还是好的

五、建小型果蔬冷库需要哪些资质？

建造小型冷库是不需要什么资质的、除非公司发展、考冷库工程师的话有利于公司发展

六、果蔬保鲜冷库效益怎么样？

以贮藏1000吨果蔬计算为例。

(1)工艺设计及设备计算机自动控制系统、风门、若干风扇、贮水槽。

(2)建筑工程建筑护围结构类似一般冷库，分地下式或地上式。按用户要求可分为若干贮藏条件不同的贮藏室。

贮藏库(长x宽X高)为40米X30米X14米，管理控制室为20立方米，进出货棚为80立方米。

(3)投资估算总投资概算397万元，其中固定资产投资219万元，其他建设费用18万元，流动资金160万元。

当年投入70%，第2年投入 30%。

(4)经济效益估算成本估算为 92．54万元，其中蔬菜、水果等原料 70．0万元，能耗0．3万元，工人工资 3．24万元年

。 年销售收入为180。

0万元，百元投资产值增长率为46。4%，投资效益率36．9%，投资回收期为2．71年，投入产出比为1：11．2。

七、20平米果蔬冷库造价？

肯定的，回答你，您现在如果建造20平方米的水果冷库的话我来告诉你，我个人的经历，首先购买制冷设备，购买冷库所需要的一些建筑材料及一些装饰材料，加上人工费用，总计花费应该是在4万人民币左右吧，上述说的是个人的观点，供你参考一下吧

八、保鲜冰镇果蔬怎么调？

冰箱的温控1档是最高的，7档温度最低，数字越大，温度越低，也就越制冷。夏天时，最好将冰箱调到2~3档，不建议使用1档，温度太低，冰箱里的食物会被冻住，冬天的话，温度控制在4~5档即可

九、气调冷库排气方法？

一般库内设计了通风换气装置或空气洗涤装置。

　　采用通风换气装置，由于和外界空气交换同时也产生热交换，造成“漏热”，浪费能量，于是需有空气洗涤器。洗赚捅有氢氧化钠、氨基乙醇、活性炭、分子筛等。

　　洗涤器常用于气调库内。氢氧化钠洗涤器较复杂一些，需要喷淋装置，故使用较少。采用哪一种空气洗涤装置，须视设备和环境条件。冬季，外界温度低，采用通风换气是适宜的，而气调库、则不同了。

十、什么是气调冷库？

气调冷库保鲜原理是，在冷库冷藏的基础上提高冷库贮藏环境的相对湿度，并人为地调节冷库中特定的气体成分，在维持水果正常的生理活动的前提下，有效的抑制呼吸、蒸发、激素、微生物的和酶的作用，延缓其生理代谢，推迟后熟衰老进程和防止变质腐败，使水果更长久的保鲜。气调冷库的气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％~5％，即保鲜冷库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态。 冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。 冷库强调冷冻冷藏，一般放冰棒、冰块、冷鲜肉、冻鱼之类的等等。气调库一般强调保鲜，一般放瓜果蔬菜之类。