食品经营许可证上面写:预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)能卖现制的蛋糕、甜品吗?
一、食品经营许可证上面写:预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)能卖现制的蛋糕、甜品吗?
只要有食品生产许可证、卫生许可证以及必须的营业执照工商税务证并且许可范围有预包装食品就可以生产!(当然没有营业执照,工商税务证你连生产和卫生许可证都不可能办下来)只在生产单位进行销售和经营的连食品流通证都不用办!
二、预包装食品(不含冷藏冷冻食品)可以销售进口饮料吗?
可以的。只要是预包装食品,都可以销售,你所说的进口饮料,如果是预包装好的,也是可以的。但是前提必须是你的进口饮料通过合法途径进口,外包装上有中文标签才行。
三、什么是预包装冷藏冷冻食品?
预包装食品的工业化、标准化程度较高,食品包装到最小单元,不宜拆分销售。也就是已经包装好,可以直接销售的。但他的商标有一定要求,遵循GB7718《预包装食品标签通则》
包装食品(散装食品)的工业化、标准化程度要低于预包装食品,销售者整包购入后,可以拆开零卖,可以根据消费者需要的具体数量分拣、分割和另外包装。也就是可以分装的食品,但国家规定只有指定部分食品可以分装。
四、预包装食品含冷冻冷藏的范围?
关于这个问题,预包装食品含冷冻冷藏的范围包括但不限于:冰淇淋、冷冻水饺、冷冻米饭、冷冻面食、冷藏肉类、冷藏蔬菜、冷藏奶制品、冷藏果汁、冷藏调味料等。
五、预包装食品包括冷冻食品吗?
预包装食品包括冷冻食品,一般市场流通的食品都是预包装食品。
预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。简单说,就是指在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识。
六、散装食品不含冷藏冷冻食品有哪些?
散装食品不含冷藏冷冻食品有瓜子,板栗,花生,无花果,开心果,海盐,碘盐,白砂糖,红糖,新疆大枣,大葱,蒜苗,爆米花,辣椒酱,辣椒油。
七、执照写明:预包装(不含冷藏冷冻食品)销售,热食类食品制售。包含卖熟食和早餐吗?
《食品经营许可审查通则》等法律规章中有关食品经营项目的分类包括:
1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);
2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);
3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);
4. 其他类食品销售;
5.热食类食品制售;
6.冷食类食品制售;
7.生食类食品制售;
8.糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
9.自制饮品制售(普通类、鲜奶吧、自酿酒);
10.其他类食品制售。
所以,这一分类和日常大众理解的熟食、早餐分类是不一样的,每一项都有对应的许可条件。如果所售卖的熟食、早餐包含上述第一项和第五项以外的内容,如,早餐还要制售糕点,根据审查细则,申请现场制作糕点类食品应当设置专用操作场所,制作裱花类糕点还应当设立单独的裱花专间,以上就要申请向市场监管部门增加许可项目了。八、预包装食品含冷冻冷藏需要备案吗?
回1.预包装食品中含冷冻冷藏品需要进行备案。2.根据《食品安全法》相关规定,从事食品生产经营的单位和个人应当向食品药品监督管理部门备案。冷冻冷藏品是一类易腐食品,理论上需要进行冷冻冷藏保存,包装后的冷冻冷藏品需要向食品药品监督管理部门进行备案才能上市销售。3.此外,预包装食品需要遵守相关标准和规定,例如标签上必须标明食品的生产日期、保质期和存储条件等信息。食品安全是食品产业的关键,对于消费者而言也是非常关注的问题,同时也需要厂家严格按照相关法律法规进行生产。
九、预包装食品销售范围?
预包装食品的销售范围主要有以下几类:
1. 调味品;
2. 酱油、醋、糖等;
3. 干果、瓜子、花生等零食;
4. 果冻、罐头、方便食品等;
5. 米面制品等。
十、食品销售和预包装食品销售的区别?
它们的区别是:从事食品销售的个体工商户老板需要有正规的食品经营范围营业执照和卫生经营许可证,但是如果是销售预包装食品则还要有食品生产许可证,换句话说就是只有食品加工厂才有权力销售预包装食品,并且加工厂老板本人需要持有预包装食品范围营业执照。
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