装鸡汤塑料袋冷冻好吗？

一、装鸡汤塑料袋冷冻好吗？

不行，鸡汤要用碗，用塑料袋会有毒的

二、冷冻食品有冰晶不好吗？

冷冻食品如果一直处于零下10度左右的冰柜中短时间内不会有冰晶,但大家知道冷冻是可以抽干水份这个常识,所以长期放置的冷冻品还是会出现一些冰晶.另外一种情况是温度波动较大,冷冻食品软化之后再次冻结,由于不是在速冻状态,所以结成的冰晶会比较大,影响食品的组织结构和口感,严重的煮制过程中无法再复水,以致食品有不均匀的干硬块.

三、冰箱冷冻食品装塑料袋好，还是不装？

塑料袋多是聚氯乙烯和聚乙烯制成的,而超薄塑料袋便宜多是聚氯乙烯做的, 用聚氯乙烯制的塑料袋装食物会析出毒素(尤其是装热的食物),对人体有害;厚的塑料多是用聚乙烯做的,也有用聚氯乙烯做的,聚乙烯的化学性质稳定,无毒.总之,一次性塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物.

有颜色的袋都不能放冰箱，应该用保鲜袋

四、用塑料袋装食品有毒吗？

塑料袋是一种化学物品，所以一些成分对食物是有毒的。但一些经过严格控制的塑料袋可能会好一些。但有条件的话最好还是少用，睡了袋装食品。

五、食品用塑料袋执行标准？

标准编号：GB 9683-1988

　　标准名称：复合食品包装袋卫生标准

　　标准状态：现行

　　英文标题：Hygienic standard for composite laminated food packaging bag

　　实施日期：1989-6-1

　　颁布部门：中华人民共和国卫生部

　　内容简介：本标准规定了复合食品包装袋的卫生要求。

　　本标准适用于由纸、塑料薄膜或铝箔经粘合剂（聚氨酯和改性聚丙烯）复合而成的食品包装袋。包括蒸煮袋和普通复合袋。

　　标准编号：GB/T 5009。119-2003

　　标准名称：复合食品包装袋中二氨基甲苯测定

　　标准状态：现行

　　英文标题：Determination of diaminomethylbezen of complex for food packaging material

　　替代情况：GB/T 14937-1994

　　实施日期：2004-1-1

　　颁布部门：中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会

　　内容简介：本标准规定了复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定方法。本标准适用于复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定。本方法的检出限为0./002mg/L。

六、葫芦用塑料袋好吗？

使用塑料袋是不沾农药，污染少；提高蔬菜果实单果重约20%，成熟期也能提前2-3天；商品性提高，在大小一致的果袋内培育的果实像工艺品一样，大小规格一致；保鲜作用明显，同时可避免运输过程的损伤。

葫芦套袋应在幼瓜刚坐住，花瓣萎蔫刚好能摘下时为最佳时期，一般在授粉后的第2天或第3天。套早了花摘不下来，套晚了病菌可能侵人。套袋前要摘除萎蔫的花，套袋时间露地以晴天早晨 露水干后，棚室以上午8-9点进行较为适宜。

七、食品塑料袋用什么材质好？

PE--聚乙烯

聚乙烯（Polyethylene,PE），简称PE。是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物。聚乙烯是世界上公认的接触食品最佳材料。无毒、无味、无臭，符合食品包装卫生标准。聚乙烯薄膜，轻盈透明，具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、气密性一般，热封性优异等性能。素有“塑料制花”的美称。是塑料包装印刷用量最多、最重要的材料。

PVC--聚氯乙烯

聚氯乙烯简称PVC，分子式为（CH—CH）n,是乙烯基聚合物中最主要的一类，是目前世界上仅次于聚乙烯的第二大塑料品种。在国内的产量在塑料中则居首位。在印刷行业中，经常用聚氯乙烯彩色压延薄膜和透明上光薄膜制作书刊、文件夹、票证等封皮的包装装潢。

Shrinkfilm--收缩薄膜

收缩薄膜（Shrinkfilm）,是一种在生产过程中被拉伸定向，在使用过程中受到热空气处理或红外线照射便会收缩的热塑性塑料薄膜。热处理后，薄膜就紧裹在被包装物上，收缩力在冷却阶段达到最大值，并能长期保存。

LDPE--低密度聚乙烯

低密度聚乙烯，简称LDPE是各国塑料包装印刷工业中用量最大的品种。比重为0.92～0.93，能浮于水。结晶度低（60%），在压力1000～3000kg/C㎡进行本体聚合，故又称高压聚乙烯。在23摄氏度时，密度在0.92左右。压延成型性差，适用吹塑法加工成管状薄膜。适用于食品包装、纤维制品包装、日化用品包装。

HDPE--高密度聚乙烯

高密度聚乙烯，简称HDPE。密度为0.941～0.965g/立方厘米。用低压聚合而成，故又称低压聚乙烯。呈乳白色，表明光泽较差。加工薄膜可用吹塑法和T模挤出工艺。耐热耐蒸煮，耐寒耐冷冻，防潮、防气、隔绝性能好，并不易破损，强度为LDPE的二倍。极易开口。拟纸性强，誉为“拟纸性塑料薄膜”。

BOPP--双向拉伸聚丙烯薄膜

双轴向拉伸聚丙烯薄膜，也称双向拉伸聚丙烯薄膜，英文缩写代码BOPP，其特点为拉伸分子定向，机械强度、对折强度、气密度、防潮阻隔性优于普通塑料薄膜。以单位面积和玻璃纸相比，单价低于玻璃纸。由于这种薄膜透明度极好，里印后再现色彩格外光亮美观，是塑料复合软包装的重要基材。

八、为啥冷冻食品喜欢用碱？

在浸泡碱水里更好操作,不容易变形， 在准备碱水时,一定要先放温水,再放烘焙碱,以免烘焙碱飞溅,造成危险.并且碱有腐蚀性,操作时一定要戴橡胶手套,不要让皮肤接触到,并且烤盘也要垫。主要是为了方便操作的。

冷冻食品为了方便操作，同时又不影响保存。

九、寄冷冻食品用什么物流？

邮寄冷鲜食品可以找专业的冷链物流快递，比如顺丰冷链快递，黑猫冷链快递等。1、、有时候可以选择常规的快递。需要注意两点：

第一，做好冷鲜食材的包装和制冷方案；

第二，快递的时效要快；

第三，食品的保存温度。

2、如果用次日达或者当日达的快递邮寄冷鲜食材时，如三文鱼刺身，其保存温度是0度，其保质期一般在3天左右，这时只要放在包装足够的蓄冷剂或者冰块，也可以保证快递送达时候食材的新鲜度。

前提要包装要厚实，以避免蓄冷剂、冰块温度升高，影响食品的品质。

3、牛肉、冰淇淋需要零下18度储存，金枪鱼需要零下60度来储运，放置蓄冷剂、冰块使温度只能维持在0度的左右，所这些食品用常规的快递发送无法保证食品的品质了。

十、用塑料袋套住插头好吗？

不好，插头的材质往往与插座不同，这就导致了使用时插头会发热。