甜品有哪些？ 谷类食品有哪些？

一、甜品有哪些？

甜品有巧克力、蛋糕、布丁、奶酪、冰淇凌、牛奶纯蛋、双皮奶、面皮包水果冰激凌等等。

豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。

二、谷类食品有哪些？

在中国谷类可分为禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟（小黄米）、黍（大黄米）、荞麦等；豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；薯类，包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。

一般按人们的习惯，除大米和面粉为细粮外，其余的统称为粗粮、杂粮。由于加工程度的不同，大米和面粉也可分为“粗”和“细”，糙米和全麦粉为“粗”，精白米、面为“细”。五谷杂粮因种类的不同，在结构和成分上也有不同，因此营养价值也不同。

三、麦类食品有哪些？

您好，麦类食品包括：

1. 面包、面饼、饼干等面制品

2. 麦片、麦片粥、麦片饼干等

3. 面条、意面、拉面等

4. 燕麦、小麦胚芽等谷粒类食品

5. 麦芽、麦芽糖等甜味食品

6. 啤酒、酒精饮料等发酵饮品

7. 烤麦芽、烤麦粉等调味食品

8. 麦芽咖啡、麦茶等饮料。

四、豆类食品有哪些？

1.豆类食品主要有，黑豆、黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆、赤豆等。

2.用豆类制成的产品有，豆腐、豆浆、腐竹、豆腐皮、豆腐块等。

3.豆类食物中含有的蛋白质含量较高，经常食用能够满足人体对蛋白质的需求，同时它含有的热量、维生素以及微量元素都特别多，建议平时一定要多食用豆类。

五、乳类食品有哪些？

乳类食品是指以乳或是乳制品为主要原料，经混合调制和特定的工艺处理加工而成的一种或一类动物性食品，大概有以下几类：

1．液体乳类：主要包括：杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等。

2．乳粉类：主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉。

3．炼乳类：主要包括：全脂无糖炼乳（淡炼乳）、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等。

4．乳脂肪类：主要包括稀奶油、奶油、无水奶油等。

5．干酪类：主要包括原制干酪、再制干酪等。

6．乳冰淇淋类：主要包括乳冰淇淋、乳冰等。

7．其他乳制品类：主要包括：干酪素、乳糖、乳清粉、浓缩乳清蛋白等。

六、糕类食品有哪些？

糕类食品是一种以米粉、面粉、糯米粉、豆类等为主要原料制成的食品，通常具有松软、细腻、口感好等特点，是人们日常生活中常见的点心、早餐或甜点。以下是一些常见的糕类食品：

糯米糍：由糯米粉制成的糕点，外层涂有芝麻或花生碎等物料。

蒸糕：由面粉、米粉、豆类等多种原料制成，口感松软。

糯米饭团：以糯米为主料制成的小球状食品，通常搭配红豆沙、花生、莲蓉等内馅。

沙琪玛：一种由面粉、鸡蛋、油和糖等混合而成，经油炸后制成的糕点。

豆沙饼：薄饼状的糕点，内馅为豆沙，口感松软，甜度适中。

绿豆糕：以绿豆为原料制成，口感细腻，味道清甜。

芝麻糕：由糯米粉、芝麻和红糖等原料制成，口感软糯，香甜可口。

月饼：中秋节传统食品，通常有豆沙、莲蓉、五仁等口味。

以上是常见的一些糕类食品，但不限于此，不同地区和国家也会有各自特色的糕点和甜品。

七、饼干类食品有哪些？

焙烤食品，也可以称之为西式点心。它总共有七大类，包括：面包：硬面包、软面包、松质面包等。

蛋糕：戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、重油蛋糕、马芬类蛋糕等等。

泡芙：奶油泡芙、酥皮泡芙、闪电泡芙等等。

清酥：拿破仑酥，榴莲酥、蛋黄酥等等。

混酥：曲奇饼干、蛋黄饼等等。巧克力制品类。

冷冻点心：果冻、布丁、慕斯等等。

八、梅类食品有哪些？

蜜饯果脯果干（梅类食品）

类型：西梅、杨梅、美莓蔓越莓干、蓝莓（干）、陈皮梅、话梅、（乌）酸梅、（玫瑰纤体梅）、青梅、茶梅、红莓果干、山楂果（饼）、碳酸梅、化核情人梅

九、脂类食品有哪些？

1、各种烹调油类，比如大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油，在这些烹调油当中往往含有丰富的脂肪。

2、坚果类的食物，比如核桃、榛子、松子、开心果，在这些坚果当中也含有大量的脂肪。

3、动物的肉类，比如肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉，在这些动物的肉当中也含有丰富的脂肪。

4、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，在蛋类的蛋黄当中也含有大量的脂肪。

十、奶类食品有哪些？

奶粉，奶豆腐，奶糕，奶糖，奶片，奶条，奶皮子，双皮奶，酸奶，奶酪等等。

奶制品是人们健康所需的蛋白质和钙的来源之一。随着人们生活质量的不断提高，特别经历疫情这几年的影响，人们对自身健康越来越重视。因此，人们对乳制品的需求也在不断扩大，从而带动了乳制品产量的不断提高。