超市冷柜有哪些种类，商超冷柜该如何选购，超市风幕柜使用小技巧

立式敞开式保鲜展示柜（在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，水果等）、立式保鲜展示柜（主要分为内置机和外置机两款）
商用冷柜一般分类方式如下：
1、按制冷方式分类可分为直冷和风冷。
2、按门的数量分类可分为单门、双门和多门。
3、按柜体形状分类可分为立式保鲜展示柜、卧式保鲜展示柜和岛式柜。

4、按制冷用途分类可分为保鲜展示柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜。

5、按照特点需求分类可分为饮料保鲜展示柜、水果蔬菜保鲜展示柜、熟食柜、鲜肉柜、厨房酒店餐厅不锈钢保鲜展示柜、面包蛋糕保鲜展示柜、医用保鲜展示柜和工业保鲜展示柜等等

6、按所用地点分类可分为超市、便利店、KTV保鲜展示柜系列，酒店、餐厅不锈钢制保鲜设备系列，蛋糕、面包房设备系列，四大系列。

商用冷柜的构成

澳柯玛商用冷柜提示您，目前市场上常用的商用冷柜有以下分类： 一是按照用途分类，有蛋糕柜、冰淇淋柜、饮料柜、啤酒柜、雪糕柜、岛柜、厨房冷柜等。这种分类最普遍但是区别不明显，只是为了简单方便。 二是按照温度要求分类，有冷藏展示柜，温度一般0~10°C；冷冻展示柜，温度一般能达到零下15°C。 三是按照制冷方式，分为制冷制冷式、风冷制冷式和制冷风冷制冷式。 直冷制冷式。由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。 2.风冷制冷式。冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。 3.直冷风冷制冷式。是由电脑温控双循环制，集风冷、直冷制冷于一身，冰箱无霜，保鲜效果又好。各种分类有交叉，根据用途、要求合理选择。 你说的超市风幕柜也是商用冷柜，是根据用途划分的，同时风幕柜又可以归为冷藏展示柜一类。