冷藏柜的标准温度是多少？

冷藏柜温度一般是在0℃-12℃左右吧，不过也可以自己试着测试一下冷藏柜温度。方法是这样的，将一个温度计放在盛有水的杯子里面，然后将杯子放进冷藏柜里，位置可以选择在中间靠后，测量时间至少在2个小时以上，在测量上层和下层温度，最后取其平均值。正常情况下，冷藏温度在7度左右吧！
其实，一般优质的冷藏柜都是采用纯铜管道，蔚岚的熟食柜就是。因为铜管比铝管或者复合管的传冷效果要好，而且更耐腐蚀，能有效防止制冷系统内漏或堵塞。同时，将圆形管处理成矩形，使得蒸发管与冷柜的内胆接触由点变成面，扩大传递面积，加快制冷速度。