便利店用什么样的冷柜好？

选购冷柜时的一些误区，在选购冷柜时，对于一些初次选购冷柜的商用客户而已，往往有着许多不明白的地方，这里我们就来看一下一些选购冷柜产品时的误区，以及给你推荐一些品牌，比如说海尔。

首先：价格上的误区，价格越高质量好。其实，无论是在选购冷柜产品也好，选购其他产品的时候，大家都会有这样的一个想法：价格越高的商品，一定是越好的。其实，并不是这样的。对于选购冷柜产品时，客户应该考虑的是冷柜的技术参数，质量等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何，冷藏柜储藏食品是否方便，温控效果是否理想等。现在一些精明的客户，往往把“性价比”这个词放在口中：即想花最少的钱，买到性能最好的，最适合自己的冷柜产品。

其次：清洁上的误区，只清洁冷柜内部就可以了。一些商用客户，由于对于冷柜产品不了解，在平时维护保养时，只是从一般的理解程度上去维护保养冷柜产品。在清洁时往往把冷柜内部储藏食物的地方，清洗得干干净净，以为这样就万无一失了。其实不然，冷柜是用电产品是需要散热的，如果平时对于冷柜外部的清洁做不到位的话，尤其是冷凝器积灰多，那么会影响冷柜散热效果，散热效果不好，自然就会导致冷柜制冷效果不好，定期清洁冷柜外部可以提高冷柜散热效果。 同时，为了使清洁时人与机器得到共同的安全保障，清洁冷柜应当切断电源来做清洁工作，这点是十分重要的。

再次，对于无霜冷柜理解的误区，无霜的冷柜就一定没有霜。其实这个理解，是不对的。之所以成为无霜冷柜，是因为其内部有自动的除霜装置，通过这些装置来自动得去除霜。

最后，使用上的误区，冷藏柜，保鲜柜什么食物都可以放进去。一些客户为了方便，把各种食物，例如：生、熟食物都放到同一个冷柜产品中去，其实这样的做法，不但会使得冷柜内十分不清洁，导致冷柜清洁时十分困难，而且会使食物串味，达不到最好的保鲜效果。之所以冷柜厂商设计出不同类型适合不同食物储藏的冷柜，就是为了方便广大客户有针对性的储藏食物。