冰箱冷冻温度多少？ 餐饮厨房冰箱温度标准？

一、冰箱冷冻温度多少？

1、零下十八度这个温度是冰箱工作效率最高、能耗最低的温度，在这个温度下，既能达到良好的冷冻效果，又能使冰箱压缩机在一个较为节能的范围内运行，同时还能确保冷冻室放入温度较高物体时不至于过快升温而使其它冷冻物解冻造成损失。

2、冰箱异味多为食物储存时间过长所致，因此冰箱内的食物要及时清理，剩饭剩菜应尽快食用，如发现食物变质马上倒掉，同时断开电源后，用中性洗涤剂和温水彻底清洗冰箱内部，消除致病菌。

3、

食物有一个温度危险区，范围是4℃~60℃，在此温度下，细菌繁殖速度最快，4小时左右就能增加到4000多倍。而我们日常使用冰箱保存食物的常用的冷藏温度是4℃至8℃，冷冻室里温度在-18℃左右，这种温度下细菌通常只会被抑制，并不会被杀死。

二、餐饮厨房冰箱温度标准？

冷藏室正常的温度是在0--10度之间、冷冻的正常温度是在-12--18度之间，如果冰箱冰箱的温控调的过高、里面的温度还会更低!

电冰箱温度控制旋钮上分别标有数字， 所标的数字越大则控制温度越高。

不同季节温控器的指示范围为:

夏季2~3;春秋季3~4;冬季4~5，当室温低于10°C时，温控器应拨到"6"的位置.

7为不停机状态,一般不建议长时间使用。

三、冰箱冷藏正常，冷冻温度下不去什么原因?

制冷剂漏了，而且多半是蒸发器管道有小孔导至。冰葙一直用着时，蒸发器压力低漏得不严重，一但长时间停用升温，压力上升很快漏至无法使用。

四、tcl风冷冰箱冷冻温度？

机械控温冰箱，都是以冷藏室为主的，冷藏室温度在0-10℃间。调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。冰箱的温控调节是要按照季节相应调节的。调节温控其实是在调节温差系数。　一般为：箱内与箱外的温差越大温控系数调节越小，相反箱内与箱外的温差越小反而温控系数调节越大。　最关键的就是档位按照季节相应的调节和冰箱的所处的状况！“天气热调节的越小，天气越冷调节的越大”掌握这一原则。

五、冰箱冷藏冷冻最佳温度？

冰箱的冷藏室最佳温度是2度至8度之间。

而冷冻室的最佳温度是零下15度之间，怎样才能设置冰箱的最佳呢。首先将温控器旋钮设置低档位，应循序渐进将温控器中高档位之间，当冰箱的温度达到所设定的要求时，可将温控器调至中低档位，这样不仅冰箱继续制冷，还能达到节约用电目的。

六、奥克斯冰箱冷冻温度调节？

冷冻温度调节也是采取相同的办法，只是按键改为冷冻调节键，闪烁的图标为H，以后按一下冷冻调节键，冷冻设定温度降低1℃，直到-22℃，再按一下冷冻调节键，冷冻温度回到-15℃，温度可在-15℃到-22℃之间变换。

七、冰箱温度冷冻怎么调？

1、若冰箱是属于机械式冰箱的话，可以把冰箱内部的温控旋钮调节到四挡左右，这个档位是更加适合冷冻层的温度。机械式冰箱的内部一般都会配有一个设有七个档位温控旋钮，大家可以根据天气温度和自己的需求来进行调节。

2、若是在夏天的话，最好是把冷冻室的温度调节到“1-3档”。若是在冬天的话，最好是把冷冻室的温度调节到“4-5档”。档位调节的数字越高的话，冷冻室内的温度就会越低，其中7档位就是冷冻室的最强制冷的档位。

3、若冰箱是属于智能冰箱的话，可以通过智能冰箱门上的触屏按键来调节冷冻室内的温度，一般情况下，智能冰箱的冷冻室内的温度应该调节在负14度到负18度之间。市面上大多数的冰箱都可以在负10度到负22度之间的范围内来调节冷冻室内的温度。

八、冰箱冷冻温度多少合适？

冰箱冷冻室的温度范围在－4～－24℃之间。其中四☆级－24度，三☆级较低－18度，而医用冰箱或其它实验用冰箱，冷冻可以达到零下40℃。家用冰箱的冷冻室温度一般在－18℃左右，在这种温度下，一般的细菌都会被抑制繁殖或杀死，所以食品在这里面存放具有更长的保存期

九、容声冰箱冷冻温度调节？

一般冰箱的温度控制上都会有数字标记，数字越大则说明它的温度越高，不同季节的温度的调节范围是冬季4～5，春秋季3～4，夏季2～3。

十、冰箱冷冻温度怎么调？

0-1代表：冷藏设置摄氏6度至8度，

冷冻设置摄氏-7至-10度1-2代表：冷藏设置摄氏5度至6度，

冷冻设置摄氏-10至-12度2-3代表：冷藏设置摄氏4度至5度，

冷冻设置摄氏-12至-14度3-4代表：冷藏设置摄氏3度至4度，

冷冻设置摄氏-14至-16度4-5代表：冷藏设置摄氏2度至3度，

冷冻设置摄氏-16至-18度5-6代表：冷藏设置摄氏1度至2度，

冷冻设置低于摄氏-18度6-7代表：冷藏设置摄氏0度左右，

冷冻设置深冷速冻，长时间不停机一般建议夏天设置1-3，春秋天3-4，冬天设置4-6，需要深冷速冻打到7.注意夏天室内温度高与28度，如果设置的数值高的话（例如4以上），压缩机就可能会不停的工作定