冷冻和冷藏的温度分别是多少？

一、冷冻和冷藏的温度分别是多少？

冷藏4至１０度，冷冻负18度。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是４至１０度范围内，常温的温度带是１８至２２度范围内。拓展资料：

冰箱冷藏室是可以调节档位的，一般冰箱有1-5档位和1-7个档位的，夏天一般调制1-2档，冬天4-5档，看各地天气及温度情况而定，调制档位能 很好的保证冰箱冷藏室不结冰和因外在条件而影响冰箱的使用寿命。一般冷藏室调制在3~9度左右，不会冰洁，也能保证食品继续食用。

温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度，其结构随冰箱的不同而略有差异，但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考，并不代表冰箱内的实际温度，但数字越小、温度越高；数字越大，温度越低。

据介绍，天气较冷时，温度一般可调到5档，天再冷就继续往高处调；天气较热时，温度一般可调至3档，天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的，即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。

冰箱冷藏室温度的调节分冬季和夏季来进行，在夏季，冰箱在使用的过程中，外界环境过高，而冰箱内的温度每下降一度都是很困难的，通过箱体保温层和门封散失也很快，因此夏季的冰箱冷藏室温度调节在弱档2—3档即可；而冬季冷藏环境比较的低，冷藏很容易达到，因此冰箱冷藏室温度设定在4档，控制在0—10度之间便可以了。

冰箱冷藏室温度的调节十分的重要，这不仅会影响到耗电，还会影响到食物的储藏。

二、冷冻食品冷藏温度是多少？

正常情况下，冷冻室的温度应设置为零下18度，如果食品较少，不需要长时间冷冻和保鲜，在保证食品的冷冻好保鲜的情况下，可把温度设定调高一些，即把冷冻室的温度设置为零下12－16度，这样比较省电。

根据所存放的食品恰当选择箱内冷藏室温度，如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右。

三、海尔冰箱冷藏和冷冻最佳温度是多少？

海尔冰箱冷藏和冷冻最佳温度.

冷藏室温调旋钮是机械式的则夏天4挡以上，冬天2～3挡，春秋季3～4挡。

冰箱冷藏室的温度调节范围一般分为0～7挡，数字越大，温度调节越低，也就是所说的制冷效果越好。

冷冻室温度应该在-18度以下，冷藏室温度大多是在0～5度之间。

四、厨房商用冰柜最佳冷藏温度和冷冻温度是多少？

正常情况下，冰箱冷藏室的温度是在1-12度之间，最佳保鲜温度在4-8度之间；冷冻室的温度在零下18度左右为宜。冰柜冷冻的温度在零下10-22度之间，具体要看冷冻的食品时间长短了。长期保存应在零下18度以下为宜，短时间保存一般在零下12度左右即可。

优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，优质铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。

五、美菱冰箱的冷藏温度跟冷冻温度是多少？

冰箱冷藏室温度调节原则：

如果是电脑控温冰箱，冷藏室要在夏天调高温6~10度，冬天调低温，4~5度，春秋调中档，7~8度即可。

如果是机械温控冰箱，温度调节也是要按照季节相应调节的。档位数字越大，温度越低，0档是停机档，最高档是强制制冷档。以7档的例子来说：天气越冷（冬季）调节越大（5.6档），天气越热（夏季）调节越小（2.3档），一般春秋季调节中间（3.4档）为佳。

另外，在冬季是环境温度较低时，同时最好开启冬季温度补偿开关，待气温转暖时再关闭此开关，否则就很费电了。

六、冰箱冷冻和冷藏最佳温度？

冰箱冷藏室温度在2至8度左右比较合适，冰冻室在零下18度左右比较合适。冰箱冷藏冷冻保鲜三种区别在哪？

放在冷藏室里一般可以保存3天左右，放到保鲜室里一般可以保存1天左右，而冷冻室温度很低，一般可以保存7天以上。冷藏和保鲜是延长食品的新鲜度，能短时间防腐，大多数蔬菜水果等，冷冻的作用是速冻，适合保存鱼虾、肉类等。

七、冰箱怎么调冷冻温度和冷藏温度？

　1、机械式冰箱温度调节方法　　

机械式需要手动调节温度，打开冰箱，你会看到冷藏室内会有个圆形旋转开关，上面标有0到7的数字，0是不工作的状态，数字越大制冷越强，7是强度制冷，只要旋转按钮即可调节温度，一般夏季1~3档位，春秋3~4档位，冬季4~5档位。　　

2、智能冰箱调节方法　　

（1）非锁定、非人工智慧状态下，按一下冷藏调节键，面板上会显示不断闪烁的图标F，之后每按一下冷藏调节键，温度下降1℃，直到3℃，再按就会回到7℃，温度可在3℃到7℃之间变换，在操作后5秒内无按键就设置成功了。　　

（2）冷冻调节　　冷冻温度调节也是采取相同的办法，只是按键改为冷冻调节键，闪烁的图标为H，以后每按一下冷冻调节键，冷冻设定温度降低1℃，直到-22℃，再按一下冷冻调节键，冷冻温度回到-15℃，温度可在-15℃到-22℃之间变换

八、冰柜怎么调冷藏和冷冻的温度？

冰柜冷藏和冷冻调节方式：

1、冰柜冷藏室在调节温度的时候可以明显的看到温度控制器上是有0~7的档位，一般在夏天的时候，冰柜冷藏室的温度是调节成2~3的档位，冬天冰柜冷藏室的温度是调节在5~7档。

2、冰柜的冷冻室在夏天时也将温度控制在2~3档，冬天冰柜温度调节在4档以上即可。

九、冰柜怎么调节冷冻和冷藏的温度？

冰柜调节冷冻和冷藏的温度的使用方法如下：

1、夏季环境温度高时，应打在弱档1-2档使用。

原因：在夏季，环境温度高，而此时箱内温度每下降1度都很困难，通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行，加剧了活塞与气缸的磨损，电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低，耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理。若此时改在打弱档（1-2）,就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。

2、冬季一般档位要打到3档以上使用。

原因：您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到3档，低于10度，就可以调到4或5档。

十、海尔冰箱冷藏和冷冻温度变化？

冰箱的冷藏和冷冻的温度变化，是由调节温控器的档位来确定温度下降还是上升。人们在使用冰箱的时候，要使冷藏室和冷冻室的温度降低，可调节温控设置，当温控调至数字大的时候，冰箱的压缩机工作时间就长些，冰箱的温度就会下降，如果要想冰箱的温度降低些，将温控设置的数字就小些，所以在冰箱的温度达到要求，冰箱就会停机。