蔬菜水果店货架，怎么设计才算最时尚最方便？

蔬菜生鲜水果店货架，目前高端连锁超市都是采用shg折叠式周转箱作为货架使用，优点有很多：1、堆码方面2、相较于老式的货架成本较低3、开店速度快，不需要为货架搭建花费太多的时间等。

松下风幕柜蔬菜冷藏柜 南京有售吗

风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等。

1、双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。
2、500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的专用灯管，增强了柜内物品的展示效果。
3、一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。
4、耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。
5、全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。
6、微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更精确，系统更加节能。

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冷藏柜上可以陈列哪些东西？

1、一般冷藏柜内的东西不要放的满满的，最好的分量是6-7成满左右，留一定的空间，有利于空气流通，平时冷藏柜柜门尽量少开，开门于关门之间的时间也尽量缩短。冷藏柜内的生食跟熟食也不要混放，食物最好是用保鲜膜或是保鲜袋封口，防止混味，一般的熟食用保鲜 膜封口后放在保鲜室内，而生食则是放在冷冻室的，每个食物都得到了应有的风味和保鲜度。

2、当冷藏柜内的食物摆放也是有顺序的，像番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、 黄油、果酱、果汁、蛋类等这种有包装但已经开封的食物和直接入口的熟食、酸奶、甜点等可 放在保鲜室，还有易滋生细菌的剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品，但记住，一定要用保鲜膜封口 ，防止串味。各种蔬菜、水果，为防冷藏柜温度过低而冻坏和水分丢失，一定要用保鲜袋装好 放在保鲜室，不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在保鲜室，冷冻室里 的食物，最底层应放肉类、鱼类、海鲜等生食，鱼丸、水饺、冷饮等，应放在冷冻室。

3、每一种食物的保质期都不一样，一般生品冷藏的保质期在1-2天左右，牛奶、熟肉、 豆制品等3天左右，蔬菜3～5天，切记蔬菜放久了之后危害是特别大的，即使温度再低也不行 ，水果5—7天，鸡蛋在冷藏柜里最多冷藏15天，像一般的绿叶蔬菜冷藏5天后，即使没变色， 最好也不一定要吃。有些危害是我们想象不到，肉眼也看不到的。冷冻室内，新鲜的鱼、肉存 放的时间最好不一定要超过2个月。如果肉冻得发黄，说明脂肪已经被氧化，最好丢弃。另外 注意，鲜鱼、肉一定要用塑料袋封装，储藏蔬菜、水果一定要把外表面水分擦干再放入冷藏柜 。最好买那些不沾水的，这样存放的时间会稍长一些，维生素也不容易流失。