冷冻母乳和冷藏奶哪个营养好？

一、冷冻母乳和冷藏奶哪个营养好？

冷冻可以延长母乳的保质期，但相比于冷藏奶，冷冻奶的营养和免疫活性物质流失更多。与新鲜母乳相比，母乳冷冻3个月，其中的脂肪、乳糖以及乳铁蛋白水平减少。而乳铁蛋白水平在冷藏下可以稳定4-5天。

同时由于母乳中的脂肪酶的作用，母乳解冻之后可能会有肥皂味(不是变质，可以喂给宝宝吃)。

二、母乳放冷藏好还是冷冻好？

一般情况下，若在短期内食用，推荐将母乳冷藏，在0-4°C的冷藏环境中，母乳的保存时间不宜超过72小时。若需长期保存，则推荐冷冻母乳，在-18°C的冷冻室中，母乳的保存时间不宜超过3个月。

若有条件，建议将母乳单独存放，若条件不允许，则应将母乳单独保存置于冰箱中的固定位置，做好隔离，以免出现串味或污染

三、冷藏母乳营养损失程度？

一般情况下，在一定的时间内，母乳冷藏营养的损失程度是很低的。

母乳在收集以后应快速的放入冰箱冷冻室，温度保存在零下4-20℃左右，保存时间在三个月之内。

母乳中的营养成分包括蛋白质、脂肪、维生素等营养不会变质，营养成分也不会分解流失。

如果冷冻时间大于半年以上，乳汁中的脂肪、蛋白质含量会降低、pH值也会降低，其他的营养成分也会不同程度的减少。所以建议母乳无论是冷冻还是冷藏，都不要时间太长。

四、冰柜冷藏和冷冻哪个好？

冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右，能够让温度始终保持在零度的水平。

2、用途不同

冷藏室以保鲜作用为主，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区用于速冻食品，可以存放较长的时间，但是如果经常存放一些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰。

3、存放东西不同

冷冻室的温度为16℃-26℃左右， 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。冷藏室的温度为2℃-10℃左右，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。

五、冷藏的母乳能否转冷冻？

不可以

冷藏时会影响母乳的质量，再冷冻会使储藏时间变长，可能导致母乳变质；如果先放冷藏再放冷冻，不仅会使母乳中的营养成分遭到破坏，多次解冻可能会出现细菌滋生的情况。

六、冷藏母乳营养流失了多少？

母乳在冷藏后营养价值是不会丢失的，如果母乳比较充足的话，也可以用吸奶器吸出放在鲜奶保鲜袋里冷冻上，这样即使以后上班了，宝宝也能吃到新鲜的母乳，但是注意在准备给宝宝吃之前一定要常温解冻，并且用40度左右的水温来给母乳加热，否则就将母乳中的有益成分给烫死。

七、冷藏后的母乳跟奶粉那个营养好？

冷藏后的母乳和奶粉在营养成分方面都有其独特的优势，但具体哪个更好取决于婴儿的需要和喂养方式。

母乳是最适合婴儿的营养来源之一，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质，可以满足婴儿的生长和发育所需的各种营养成分。冷藏后的母乳虽然会有一些营养成分的流失，但仍然可以提供大部分的营养成分，同时还能保持母乳中免疫因子的活性，有助于增强婴儿的免疫力。

奶粉也是婴儿的重要营养来源之一，它可以提供与母乳相似的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。与冷藏后的母乳相比，奶粉在储存和使用上更为方便，不需要冷藏，而且可以根据婴儿的需要和喂养方式进行调整。

总之，母乳和奶粉都是婴儿所需要的重要营养来源，具体哪个更好需要根据婴儿的需要和喂养方式进行选择。如果可能，母乳是最好的选择，但如果因为某些原因无法进行母乳喂养，奶粉也是一个很好的选择。

八、母乳保存是放冷藏还是冷冻？

一般情况下，若在短期内食用，推荐将母乳冷藏，在0-4°C的冷藏环境中，母乳的保存时间不宜超过72小时。若需长期保存，则推荐冷冻母乳，在-18°C的冷冻室中，母乳的保存时间不宜超过3个月。

若有条件，建议将母乳单独存放，若条件不允许，则应将母乳单独保存置于冰箱中的固定位置，做好隔离，以免出现串味或污染

九、母乳可以先冷藏再冷冻吗？

母乳可以先冷藏再冷冻。因为有很多宝妈可能需要工作，可以用吸奶器将奶吸出来，如果没法冷冻可以先冷藏起来，回家以后再放入冷冻室。但是一定要注意冷藏的时间，一般冷藏不要超过4个小时。

如果冷藏的时间过久，有可能会导致奶水变质，使细菌增长，应及时将奶水处理。在给孩子吃冷冻的奶之前，应当先进行加热处理，温度应当保持在40℃左右。在加热以后滴在手背或者上臂的内侧，如果感觉温度合适，可以给孩子吃，避免过凉或者是过烫。

十、母乳冷藏后可以再次冷冻吗？

冷藏的母乳是否可以进行冷冻需视情况而定，对于一直进行冷藏保存且未使用过的母乳，若因喂养需求或其他原因需要更改为冷冻保存，应该在冷藏时间未超出72小时的时候置于冷冻环境中，并且需要标注挤奶日期、冷藏日期和冷冻日期。但如果之前是冷冻保存，因需要进行喂养而置于冷藏中解冻，此时便不可再次冷冻，同时冷藏母乳的存放时间不宜超过24小时，以免导致其中的营养物质大量丢失。

母乳是宝宝较为理想的营养来源，易于消化吸收，一般临床上提倡按需喂养，以最大化利用母乳中的有效价值。如需采取冷冻方式储存母乳，通常建议冷冻室的温度以-18℃为宜，保存时间不宜超过4个月。如果冷冻母乳的储存时间超过4个月，其新鲜度大幅降低，蛋白质含量也会明显下降，脂肪含量也呈下降趋势。因此，建议在有效时间段内尽早喂养，尽可能减少母乳中营养物质的大量丢失，保证宝宝的营养供给。