长沙哪里有冷藏冷冻柜?
一、长沙哪里有冷藏冷冻柜?
长沙那边啊。有一个,欧 雪 I 8 I -2 3 9 8 - 8 4 2 6药品冷冻柜主要用于药品,生物制剂,疫苗,血液冷冻、保存、运输。 根据不同需求,又分为高温冷冻型和常温冷冻型性及低文冷冻型的冷冻柜。
二、公用冰柜管理规定?
为进一步加强冰柜管理,确保食品安全及质量,特制定本制度。
一、设有冷藏冷冻间,并有专人负责(负责人姓名贴在冰柜侧面明显处)
二、食品冷藏温度为0℃—10℃之间,冷冻温度为—20℃——1℃之间。
三、严格做到鱼、肉分开,荤、素分开,生、熟分开,成品与半成品分开,并有明显区分标识。
四、冰柜内食品存放整齐,层次分明,不准堆积或挤压存放,为确保食品中间温度达到冷冻温度要求,要用专用容器盛放,不得使用方便袋或纸箱。
五、每周对冰柜进行除霜、清洗消毒。冰柜内霜层不准超过0.5厘米。
清洗消毒方法:①切断电源,打开冰柜门,清理出冰柜内所存物品;②捡去底部杂物,用洗涤剂水擦内部所有梯架、内壁底角四周,门内侧封皮条和排风口,用清水擦净;③用干净抹布沾250ppm优氯净水或1%84配比水进行擦拭消毒;④用抹布沾洗涤剂水擦外部、把手和门沿的油泥,把冰柜底部的`腿和轮子擦干净,干抹布擦干;⑤将物品按顺序放入冰柜。(注:冰箱的冰层不能用硬器刮撬、敲,要自然融化。)
六、食品凉透后方可入冰柜,储存量不得超过容积的2/3。
七、食品使用要求实行“先进先出”的原则。
三、冰柜几度才会冰冻?
当然是零度以下才会结冰的。
正常情况下,冰柜内的温度应根据所保存的食物种类和保存时间长短来调节,如果短期保存,可以把温度适当调高一些,调在零下12度左右比较合适。
如果需要长期冷冻保存,应把温度设置调节在零下18度以下才对。
如果温控器是机械式的,应根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小,夏季调小,冬季调大,春秋季调在中间比较合适。
最好放入一个温度表实际测量,如果温度偏高,就把档位调大一些。如果温度偏低,就把档位调小一些。
四、冰柜没有东西冻了可以关掉吗?
可以关掉。因为冰柜内部的温度低于零度,冷冻相关需求有油耗,所以能关闭冰柜将极大地节省电费和维护费用。同时,关掉冰柜后应该将里面的食品和饮料全部清空,要彻底把冰箱里的东西清除干净,并保证内部对空气的流通。接下来还应该注意,关掉冰柜后半天到一天之后,应该把冰柜的门打开,让里面的水分蒸发掉。这样一来,再次开启冰柜工作时就不会出现水垢等问题,从而避免影响使用效果。
五、药品阴凉柜一个月用多少电?
压缩机功率在120瓦即0.12千瓦左右,但压缩机不是全天24小时工作的
(如果不停,那药品阴凉柜不是坏了就是非正常使用),即使按开停时间1比1计算(很差的质量或极热的环境),
压缩机工作时间与停止制冷时间的比还要小得多,即每小时工作时间大大小于30分钟,这样,
实际耗电量还要少;只有饭店等场所用的大冰柜(体积几乎大于三门大厨),压缩机功率才可能达到1千瓦,
六、冰柜全冷冻好还是带冷藏的好?
这主要取决于你打算是冷藏食物或是冷冻食物。 如果是短时间冷藏食物,冷藏柜比较合适。 如果是要长期保存冷冻食物,就要购买冰柜了。 最好是购买冷藏冷冻两种功能都有的比较实用一些。根据所放的物品不同,确定冰柜的温度。
1、如果是肉类、半成品食品、雪糕等冷饮、或者需要冷冻保存的食物都要用冷冻,一般选择2至5之间。夏天是4至5档,冬天放2至3档,秋冬季节3至4档。冰柜和冰箱的选档相同,冷冻的档数越小,温度越高;
2、如果储存蔬菜、水果、蛋类、以及须冷藏存放的药品,不能冷冻,必须冷藏。冷藏强档和弱档温度差别不大,放强档就可以。
七、一般冰柜的冷藏温度是多少?
一般冰柜的冷藏温度在0℃到5℃之间。因为这个温度范围可以保持食物长时间保鲜,并且可以防止微生物的滋生。同时,这个温度范围也不会让食物结冰或过度变质。另外,一些特殊的冰柜(如药品冰柜)可能需要保持更低的温度。除了冷藏温度,我们在使用冰柜的时候还需要注意一些细节。比如说,存储食物的时候需要注意分类,将生肉、熟肉、蔬菜、水果等分类放置,并且尽可能将食物密封包装。此外,使用冰柜的时候也需要定期清理,保持干净卫生。
八、容声冷柜怎么调?
容声冰柜有五个档位可调,数字越大温度越低。一档适合冷藏,一般的冷冻用三档就行,极速冷冻用最高档位即可。
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