冰箱温控器怎么样分冷冻和冷藏的？

一、冰箱温控器怎么样分冷冻和冷藏的？

一般的冰箱温控器是安装在冰箱最上层顶部，如果电冰箱是电脑板的，那么冰箱温控器就在冰箱的面板上，如果是机械板的，冰箱的温控器就在冷藏室里边。

冰箱的温控按钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7档，这里面的0挡是停机挡，5、6、7档是强制冷档位，将温控器调节到强制冷档位的时候，压缩机就会不断的进行工作，冰箱也一直处于不停机的状态。

一般选择在冬天将冰箱内的温度设置的要低一些，夏天的温度设置的高一些，这是因为冰箱冷冻室的温度是依靠储藏室的温度进行调整的，冰箱控温器通常是在储藏室中，冷藏室的温度是在0-10摄氏度，冬天的气温虽然接近这个温度，但是温控器的按钮在3度或者是3度一下，冰箱的压缩机就很少的工作，冷冻室的温度也就达不到零下18摄氏度。食物就很容易解冻变质。

二、冷藏是保鲜还是冷冻的意思？

、温度设置不同：冷冻的温度是在零下18度，冷藏的温度是在5度左右。2、用法用途不同：家庭比较频繁使用冷藏，而且因为温度不算太低，冷冻区但是如果经常存放一些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰。3、作用不同：冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。4、存放时间不同：冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。5、存放东西不同：冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及答剩余食物菜品的保存。

一、温度设置不同

冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右，能够让温度始终保持在零度的水平。

二、用法用途不同

家庭比较频繁使用冷藏，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多，但是如果经常存放一些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰。

三、作用不同

冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。

四、存放时间不同

冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。

五、存放东西不同

根据温控器调控有所差异，或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及答剩余食物菜品的保存。