放过化验试剂的冰箱能家用吗

最好不要，有些化学试剂是挥发性的在冰箱里难免不会残留

斐林试剂和双缩脲试剂在组成上有什么区别

（1）菲林试剂和双锁脲试剂都含有NaoH 和CuSO4溶液，但是它们的在这两种溶液中的含量和作用不同；
（2）菲林试剂 ：0.1g/mol的NaOH+0.05g/mol的CuSO4溶液，作用是制“新制Cu(OH )2”，新制Cu(OH )2具有一定的氧化性，被还原糖还原成氧化成Cu2O（砖红色沉淀）
双锁脲试剂：0.1g/mol的NaOH+0.01g/mol的CuSO4溶液，作用是使蛋白质在碱性环境下与铜离子”发生络合反应，生成紫色络合物。
（3）两种试剂的使用方法也不同：菲林试剂使用时NaoH 和CuSO4溶液同时加入试管中，目的是制Cu(OH )溶液； 双锁脲试剂使用时必须先加NaoH 后加CuSO4溶液，因为蛋白质必须在碱性环境下才与铜离子”发生络合反应。

2至8度的试剂放在冰柜里忘记关门一晚上，试剂是否还能使用

一般来说是没有问题的，你只是没关冰柜门而已，一般点的试剂没这么娇贵，好些生化试剂拿泡沫箱加冰块运输的，有时候冰都化了

硫酸铜在斐林试剂和双缩脲试剂中分别起什么作用

在斐林试剂中与氢氧化钠反应生成氢氧化铜，氢氧化铜可与还原性糖在加热条件下生成砖红色沉淀在双缩脲试剂中提供铜离子，铜离子在碱性条件下可与肽键生成紫色络合物。
斐林试剂用来检验还原性糖。 双缩脲试剂用来检验蛋白质。
不同：
（1）溶液浓度不同 斐林试剂中溶液称为斐林试剂甲，其浓度为溶液称为斐林试剂乙，其浓度为；双缩脲试剂中溶液（双缩脲试剂A）的浓度为，溶液（双缩脲试剂B）的浓度为。 （2）使用原理不同 斐林试剂是新配制的溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在。用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）。 鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。双缩脲反应实质是在碱性环境下的与双缩脲试剂发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲（）结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应，可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在。
（3）使用方法不同 斐林试剂使用时，先反溶液和溶液混合（将滴溶液滴入溶液中），而后立即使用：双缩脲试剂使用时，先加入溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3~4滴溶液，振荡摇匀后观察现象。