卧式点菜柜：让您的食材保鲜冷藏展示更加高效

介绍

卧式点菜柜是餐饮行业中常见的设备之一，用于冷藏、保鲜和展示各类食材。它的设计使得餐馆可以方便地按需取食材，同时也为顾客提供了更好的食品展示和选购体验。

工作原理

卧式点菜柜采用冷空气对食材进行冷藏和保鲜。它的内部设有温度控制系统和冷藏机组，可以根据需要调整温度和湿度，保持食材的新鲜度和品质。

特点

1. 大容量：卧式点菜柜通常有较大的容量，可以同时存放多种食材，方便餐馆的经营和管理。

2. 冷藏保鲜：通过冷空气循环和温度控制系统，卧式点菜柜可以有效地延长食材的保鲜时间，保持食品的新鲜度。

3. 展示效果好：卧式点菜柜采用透明玻璃面板，可以清晰展示食材的外观和品质，提升顾客的购买欲望。

4. 操作方便：卧式点菜柜内设有可移动的食材托盘，便于取放食材，操作简单方便。

5. 节能环保：卧式点菜柜采用高效节能的冷藏机组，符合环保要求，同时也可以降低餐馆的能耗成本。

应用场景

卧式点菜柜广泛应用于餐馆、酒店、超市、食品加工厂等场所。它可以用于冷藏、保鲜和展示各类食材，如海鲜、肉类、蔬菜、水果等。

结语

通过使用卧式点菜柜，餐馆可以更加高效地进行食材的冷藏、保鲜和展示，提升食品的品质和销售效果。同时，顾客也可以在餐馆内获得更好的食品选购体验。感谢您的阅读，希望本文能为您提供帮助。