为什么便利店会选择风冷冷柜

主要是相对直冷冷柜定期都需要人工除霜，带来了很大的麻烦，而风冷冷柜可以自动除霜。再者，便利店人流量多，就需要多门便利店冷柜，对于大容量冰柜来说，风冷冷柜制冷效果更好。
风冷冷柜之所以无霜，一是因为风冷冷柜的蒸发器隐藏在冷柜内部，人们看不到它的霜；二是霜可自动除去，通过风扇和风道将冷气送到冷柜的各个位置，由于蒸发器不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后马上恢复制冷，冰柜内的温度波动极少，既便利又不会影响食物的冷藏质量。干净清爽。