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怎么清洁冰箱(怎么清洁冰箱细菌)

2023-01-28 03:33:13冷藏柜1

1. 怎么清洁冰箱细菌

冰箱里的细菌是由食物等带进去的,主要有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等,其中对人影响比较大的是前4种菌。

沙门氏菌——来自于鸡蛋、肉类等农产品

0℃-4℃往往只能抑制沙门氏菌的生长,一旦将冰箱里的食物拿到常温下,两小时就会繁衍出足够多的数量。沙门氏菌感染的潜伏期一般为8~24小时,起病急骤,表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状,继而发生腹泻,一天几次至十几次或更多。

志贺菌——来自于蔬菜和水果

家庭冰箱志贺菌的检出率为8.3%。志贺菌病也叫细菌性痢疾,是夏秋季节最常见的肠道传染病之一。感染这种细菌经1-3天的潜伏后,会突然发病,有发热、腹痛、水样腹泻等症状。

李斯特菌——最喜欢躲在喝了一半的牛奶里

李斯特菌可在0℃-10℃的低温中生长,在牛奶里面大量繁殖,感染了这种病菌后,会有发烧、怕冷、头痛等症状,病菌主要在血液里发作。

耶尔森菌——主要来自于生猪肉

温度越低繁殖越快。每年肠道门诊中有2%的病人感染耶尔森菌,表现为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病,城市里很多人感染这种细菌是通过冷藏食物,所以医学界称之为”冰箱肠炎”。

2. 冰箱怎么清洁除菌

国家标准要求具有抗菌、除菌功能的冰箱,其抗菌部件对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率应不小于90%,防霉部件的防霉等级应为(0~1)级,同时还对冰箱的除异味性能和有害物质泄漏提出了具体要求。中国家用电器研究院制定的技术规范也规定了电冰箱除菌率的检测及计算方法。宣称执行了以上标准的合格产品,可以有效抑制冰箱中有害微生物的滋生。

3. 冰箱怎么清洗细菌

在热空气中食物很容易变质、腐烂了,而放进冰箱里的东西,却能够保持原样,那么是不是冰箱里的冷空气把细菌冻死了呢?冰箱一般分两个部分:冷冻室和冷藏室。冷冻室的温度能降到零下15摄氏度左右,冷藏室的温度一般是2-8摄氏度,细菌在这样的环境下,特别是在冷藏室的温度下,依然会很慢地繁殖,而并没有被冻死,就如同大狗熊在冬天要冬眠一样。

当把食物从冰箱里取出来的时候,外边温度适宜,食品上的细菌又会很快地繁殖起来。

4. 怎么清洁冰箱细菌和真菌

除菌功能:海尔的除菌功能一共有四个,一是T-ABT杀菌净味;二是草本植萃净味杀菌;三是EPP全空间超净;四是A-SPE草本杀菌。

T-ABT杀菌净味:在冰箱内部放置碧玺石和堇青石这两种天然矿石,和DEO净味放置活性炭吸附异味的原理相似,不同的是这两种石头在特定条件下会释放出负离子和银离子达到净味杀菌效果。可以作用与冷藏室中,或者整台冰箱中使用。

草本植萃杀菌净味:提取桉叶油或柠檬有效成分,清静空间主动抗菌防霉。杀菌率>99.99%,有一定的防霉效果,杀菌效果好,冷冻室用草本植萃居多。

EPP全空间超净:主要是通过高压电离空气中水和氧气,产生带电荷的离子,随着风道循环,有效杀灭大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等常见细菌,杀菌率高达99.99%,同时有效去除异味。大多数作用与整台冰箱。

A-SPE草本杀菌:通过提取自草本植物的天然抗菌物质,借助其挥发性,通过空气传播,来破坏空气中和食物表面细菌的蛋白质结构,从而直接杀灭细菌。这个技术更多用与海尔子品牌卡萨帝中,也是冷冻室作用居多。

5. 怎么清洁冰箱细菌视频

1.提前解冻。这种方适合提前有准备的,比如说中午想吃肉丸子汤,那么早上把肉馅从冰箱里拿出来,不要敞开,还是放在塑料袋中,然后放进一个盆子里面,这样到中午的时候,可以直接做丸子了。

2.热水解冻。用这种方法要注意,水不要太热,水太热直接和冷冻食品接触,会导致营养物质的流失,将冷冻的食品放入一个热水盆子中,这样解冻的食物速度比较快,解冻以后,要立刻烹煮,另外解冻后的食物不要有再放进冰箱了。

3.加热解冻。这种方法适合加热熟食的冷冻食品。加热之前,把熟食放进一个小盆子中,然后用细火慢慢的加热,千万不要用大火,那样容易造成食物过烂过软,不仅影响食物的胃口,还会造成营养流失。

4.流水解冻。这种方法适合解冻冷冻的食品,但是不能直接放在水龙头底下冲,那样会冲走食品里面的营养物质,可以先把冷冻额的食品用保鲜膜裹好,然后再水龙头的底下冲。

5.微波炉解冻。利用微波炉进行解冻,速度非常快,在给食物解冻的时候,千万不要使用塑料制品盛食物,要使用钢制品装食物,进行食物解冻时,微波炉的定时不可过长。

6.暴晒解冻。利用这种方法解冻的话,适合解冻完毕后立刻进行烹饪的食物,经过阳光暴晒的食物,不要放置太长时间,不能再进行二次冷冻。

6. 怎么去除冰箱里的细菌

不能。不能直接喷冰箱里,次氯酸具有腐蚀性,可以通过擦拭或其他方式间接消毒冰箱。首先要将冰箱清洁干净,使用湿布擦拭次氯酸溶液二氧化氯属于新型的绿色消毒剂,而且是经过世界卫生组织、中国卫生部等公认的AI级绿色消毒剂。它不仅可以去除冰箱的异味还可以对冰箱里产生的细菌进行完全的消灭,进而使食物存放的时间更长一些,人们从冰箱里拿出来也可以放心食用。

注意事项:如果没有用完,切记储存剩余的时,远离火种,在阴凉干燥处进行存放。

包装用过之后,不能乱扔,要妥善处理

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