剩菜放在冰箱(剩菜放在冰箱三天还能吃吗)

1. 剩菜放在冰箱三天还能吃吗

超过三天则不能吃了。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，即使在5℃以下仍可生长。

2、如果煮的菜剩的太多，预计两天吃不完，建议放凉后，用碗分装并用保鲜膜封口，放到冷冻柜冰冻起来。冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了

2. 剩菜冰箱里放三天还能吃吗

冰箱放了四天的菜，建议您不要再去吃了，因为四天的时间已经非常的长啦，而且现在是在夏季，气温非常高，菜都非常容易发生变质。放了四天之后，就算是放在冰箱里，这个菜也会有一个变质，还有菜自身会产生很多的细菌。所以放了四天的菜就不宜建议去吃了，一面对我们的肠胃，造成一个损坏。

3. 剩菜放冰箱三天可以吃吗

不可以吃了

一般的剩菜最好存放不超过4小时，最长不超过10小时。原因是放置的时间长了，一是容易细菌污染，再就是容易产生亚硝酸盐。

剩菜存放三天了，虽然能吃，但还是不安全的，最好不要再吃。防止食物中毒或增加亚硝酸盐的摄入

4. 剩菜放冰箱3天能吃吗

冰箱放置了三天的剩菜最好不要继续食用了，这时候的剩菜内部通常已经含有大量的细菌，继续食用可能会引起肠胃的不适。通常情况下剩菜在放入冰箱之后，要在两天之内吃完才行。

　　我们在保存剩菜的时候需要先将它放置在常温环境下冷却，再用保鲜膜将它包裹起来放入冰箱的冷藏柜中，这里使用保鲜膜可以防止细菌侵入剩菜中，同时还能防止剩菜和冰箱内的其他食物串味。

　　我们在食用剩菜之前，还需要将它放入锅中重新加热、翻炒一次，这样做是为了利用高温杀死剩菜内部滋生的细菌，同时还能让剩菜拥有更好的风味，使我们吃剩菜的体验能更好。

　　需要注意的是，并不是所有的菜都适合放入冰箱中保存很久，比如一些炒好的青菜在放入冰箱保存一段时间之后内部就会产生大量的亚硝酸盐，这些物质对我们的身体有很大的伤害。

5. 三天的剩菜放冰箱还可以吃吗

剩饭如果是在冰箱保存，超过24小时尽量不要吃。长期吃剩菜，剩饭对身体有很大的害处，最关键原因是隔夜菜会产生大量亚硝酸盐，长期低剂量食用亚硝酸盐，可导致食道癌，胃癌，肝癌，而且会引起致病微生物大量的繁殖，很容易导致皮肤过敏，会引起消化道的不良反应。

6. 在冰箱里放了三天的剩菜还能吃吗

冰箱冷藏室的菜最好三天内吃完，一个星期营业丢失差不多了