燕窝炖好可以放冰箱吗(燕窝炖好后可以放冰箱冷藏吗)

1. 燕窝炖好后可以放冰箱冷藏吗

燕窝炖好可以放冰箱存放7天，但必须密封冷藏于5°C以下的冷藏格中。方法如下：

一、燕窝炖煮后，待冷倒入经过热水加温杀菌的玻璃瓶中或经过杀菌的食物塑料保鲜盒盖好即可。建议以每人每次食用份量分配好，以免交叉感染。

二、购买抗高温的玻璃瓶，杀菌后直接把燕窝和配料及冰糖放在瓶子中后直接炖煮，炖好后待冷放入冷藏格中可以保存14天。

燕窝是水溶性蛋白质食品，一般保存的第四天开始会溶于水，在保存时间越长时燕窝会逐渐溶化成液体。

2. 燕窝炖好能放冰箱吗

炖好的燕窝放入冰箱,可以存放三到四天的时间,但存放的过程中,燕窝会逐渐融化,最好尽早食用,而且在存放时,应该使用保鲜膜将器皿包裹密封,减少燕窝与空气接触的面积,然后放入冰箱,延长保存时间。

3. 燕窝炖好放冰箱再吃要加热吗?

打开即食浓缩燕窝瓶盖后，用提供的专用勺子舀2-3勺（约30克）燕窝，混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。

如需加热食用，可将舀出的燕窝，置入微波炉加热后（加热时间在30秒至1分钟即可），再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。

但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用，以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。即食燕窝瓶装可以加热。放蒸汽加热就好，不要用微波炉，微波炉干燥破坏燕窝营养价值，建议是保温就行，不要煮开。

因为即食燕窝本身就已经是煮好的了，如果你再煮开，可能会把燕窝煮化水了。

4. 燕窝炖好可以放冰箱吗可以直接吃吗

3~5天。

烧煮好的燕窝可以用密封性比较好的玻璃瓶分离装，随后放进电冰箱内储存，能够储放3-5天，但是要在更快的情况下内服用完，以防烧煮好的燕窝在储放全过程中，产生不一样水平的营养元素的外流。

干燕窝在储放的情况下，尽可能用密封性器皿装好，在置放在电冰箱内储存，以防电冰箱内的别的食材影响燕窝的服用口味及其味儿。

5. 燕窝炖好之后可以放冰箱吗

可以，燕窝若想浸泡好放在冰箱必须放在密封的保鲜盒中，若是放置在陶瓷或玻璃的器皿中也需要用保鲜膜密封，这样才不会被冰箱中可能附着在其他食物上的细菌影响导致变质。在我们燕窝原产地，一般泡发好的燕窝不管是不是浸泡在水中，泡发好的燕窝收藏在冰箱一定会密封，最好在24小时内炖煮。不建议燕窝冷藏超过3天，含有丰富蛋白质的燕窝泡发后容易变质。

6. 燕窝炖好后可以放冰箱冷藏吗能放多久

炖好的燕窝吃不完保鲜的方法如下：

将炖好的燕窝待冷却后倒入保鲜瓶内，置于冰箱冷藏室。再食用时可按温牛奶的方式，将保鲜瓶置热水中温热再食。炖好的燕窝最长的保存时间为5天，若想保存时间延长，则在炖燕窝的时候不要添加冰糖以免保存过程中水化。

注意事项：用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完，最长保存期限不宜超过5天，因为炖煮的时候有可能加入冰糖或其他物质，而我们这样炖煮的燕窝又没有加入任何的防腐剂和稳定剂，因此时间过长燕窝有可能会变稀或化为水。