鸡蛋冰箱里能放多久(鸡蛋冰箱里能放多久啊)

<h2>1. 鸡蛋冰箱里能放多久啊</h2><p>不是变少，是凝固，因为冰箱温度低，蛋清在低温下变得有些稠。只要蛋壳没裂缝，打开后蛋黄还是圆形的就应该还没变质，可以食用。如果打开后蛋黄自动散开，先闻闻味道是否清腥而不是腐臭。那应该还可以食用，只是表明没那么新鲜了。一般生蛋存放冰箱最多1个星期左右就得清理干净，夏天气温高，买时最好适量，保证三五日内能吃完，再购买。 </p><h2>2. 鸡蛋冰箱可以放几天?</h2><p>在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。</p><p>鸡蛋的保存方法：</p><p>放置鸡蛋时要大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限。</p><p>如果所购鸡蛋1星期内可以吃完，则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了，不用放在电冰箱内（夏季除外）。</p><p>如果所购比较多冰箱存放不下，则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方，然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用。</p><p>对于需要放在冰箱的鸡蛋保存前时候可用干布对较脏的鸡蛋进行擦拭清理，注意千万不要用水洗需要保存的鸡蛋。</p><p>鲜蛋忌与生姜、洋葱同放。因为生姜和洋葱有强烈气味，易透进蛋壳上的小气孔，使鲜蛋变质。</p><h2>3. 鸡蛋冰箱可以放多长时间</h2><p><p>鸡蛋放在冰箱是在温度2-5°C的情况下，大约在40天左右。</p><p>每种食物都有它的保质期，虽然鸡蛋有一次外壳，但它依然是有保质期的。鸡蛋是我们平时摄取蛋白质最好的食物来源。不管是大人还小孩子多吃鸡蛋都是有好处的，而且鸡蛋的吃法也是各种各样，因此家里时常会备着一些鸡蛋，但时间长了，就会发臭或者蛋黄烂了，就不要再吃了。</p><p>鸡蛋和其他食物一样也是有保质期的，只是鸡蛋在不同的季节保质期的长短不一样。</p><p>夏季常温下为三天左右。</p><p>冬季气温比较低，所以在冬季室内常温下为15天左右。</p><p>如果鸡蛋放在冰箱是在温度2-5°C的情况下，保质期会更长，大约在40天左右。</p></p><h2>4. 鸡蛋冰箱能存放多久</h2><p >有一部分储存时间太长的蛋变质后就不要再吃了。这种鸡蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。鸡蛋再放久之后可能会变质，并且还会产生有害物质，吃了变质的鸡蛋会造成腹部疼痛和腹泻现象，甚至还会造成胃穿孔，所以放了很久的鸡蛋是不可以吃的。吃新鲜的鸡蛋，能够补充体内所需要的蛋白质，因为鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质物</p><h2>5. 鸡蛋冰箱里可以存放多久</h2><p>冬季室温条件下保质期是15天左右。</p><p>存放鸡蛋注意事项：</p><p>1、存放前不用水洗</p><p>鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。</p><p>2、注意隔离</p><p>新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离。</p>