茅台放冰箱后再拿出来会不会坏(茅台酒放置)

<h2>1. 茅台放冰箱后再拿出来会不会坏</h2><p>1、隔离地面</p><p>白酒存储在正常环境的阴凉处即可，会随着正常气温的变化，促进酒体的老熟，环境如果太过于湿润，会造成外包装的腐烂，会造成发霉，损坏酒标包装，建议使用地垫卡板，或硬塑料物件来垫高隔离地面存放，避免酒箱与地面直接接触，注意防潮，保持干燥环境，远离烟火，保证环境通风。</p><p>2、远离震动</p><p>藏酒的地方，不宜离马路、铁轨太近，避开洗衣机和冰箱等电器，别看是微小嘈杂的震动，也不利于白酒的老熟过程，而且存放的地方，一定要避开味道比较浓的东西，例如大蒜、樟脑丸、香水、化妆品，油漆等物品，如果出现串味的这种情况，基本上这酒也就废掉了，没什么价值了，在藏酒的过程中，静置尽量减少来回搬动。</p><p>3、摆放姿势</p><p>开过瓶口的酒，最好在一个月内喝完，而且这种酒不利于储藏，要购新日期的整箱酒，推荐53度酱香最佳，原箱茅台酒的瓶口必须向上立着放，不能躺着放、倒着放，避免酒体与瓶口直接接触，否则密封再好，都可能出现渗漏的情况，堆放2-3层即可。</p><h2>2. 茅台酒放置</h2><p>茅台酒存放需要在温恒湿、干燥、无太阳直射的环境下，</p><p>茅台酒存放过程中还需要注意茅台酒的胶帽变化、胶帽毁了收藏价值会下降，胶帽一旦开裂再无继续收藏价值。</p><p>一般收藏53度的酒价值高。</p><h2>3. 茅台能冷藏吗</h2><p>在国家规定中，酒精含量超过10%的饮品，可以不标识保质期，由于现代白酒多为蒸馏酒，从食品安全角度来看，只要储存得当，长期保存不会变质，过期一说也就无从谈起了。</p><p>拿一瓶普通飞天来说，从酿造、陈放、勾兑再到包装出厂，至少要经过五年，也就是说已有5年酒龄，10年、20年以上的茅台已可称为老酒，在适宜的贮存环境下，这些酒都能放心饮用</p><h2>4. 茅台酒放冰箱里面储藏</h2><p>白酒想要保存得好，有两个必要条件，一是要密封好，二是要保存环境好。 　　　</p><p>　　藏酒必备条件： 　　</p><p>　　第一，一定要密封严实 　</p><p>　　跑酒问题一直是葡萄酒收藏中的一大难题。如果什么都不做，即使是未开封的酒，也会随着时间的推移慢慢挥发。所以在收集白酒之前，一定要保证瓶塞密封，或者可以做蜡封。在瓶塞上套一个锡帽，是为了保护流光和喷码。如果是十几年后开的，现在应该认不出来了。在包裹原料带和固定锡帽的同时，也是防止药液挥发的第一道屏障。和我们平时订的用食品级专业封蜡的蜡烛不一样。当蜡凝固后，可以保存在阴凉干燥的地方。 　　</p><p>　　第二，选香型很重要&nbsp;</p><p>　　收藏白酒的时候也要注意，一定要选香型，并不是所有的白酒都适合收藏。主要推荐的香型是酱香型和浓香型，最能体现市场，质量比其他白酒更稳定。 　</p><p>　　第三，藏酒选度数 　　</p><p>　　老酒友都知道，收藏要选高度白酒，至少要50%以上的酒精度。高度酒更有收藏价值，口感和香味越好，香气越浓。如果酒的酒精含量越低，质量变化就越大。存放一段时间后，白酒会水解，风味减弱，口感变酸，口感下降，甚至出现浑浊。这也是为什么老酒客即使花大价钱也要收藏茅台和五粮液的原因。现在我国藏酒的天花板是1935年生产的一瓶赖茅酒，成交价为1070万</p><h2>5. 茅台酒放冰箱</h2><p>白酒贮存的环境温度不得超过300C，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。封口有讲究，保鲜膜的分子空隙比酒精的大，照样会挥发。如果放在潮湿的地方，盖子就会坏。如果你买回来酒就是要保存的。最好用保鲜膜封住后，用蜡在外面加层。把蜡烛烧着，让蜡液留上去。这样可以避免酒精挥发。瓶口朝上，不要倒立和平躺。五粮液，最好别放了，没大用。便宜的放山西的汾酒，贵的放茅台。这些才是越沉越香，口感绵甜</p>