冰箱里放鱼能放多久(放冰箱里的鱼应该怎么处理)

<h2>1. 冰箱里放鱼能放多久</h2><p>冷藏可以存放3天左右，急冻可以存放3个月左右一、食物放冰箱的存放期：</p><p>1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。 </p><p>2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。 </p><p>3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。</p><h2>2. 放冰箱里的鱼应该怎么处理</h2><p>冰箱放鱼保存新鲜的秘诀是使用保鲜袋包装起来，如果想吃咸的，可以使用盐水来泡起来，另外要把鱼冷藏的温度保存在一到五摄氏度，这可以保存两到三天。</p><p>因为细菌容易繁殖的温度是在五摄氏度到六十摄氏度，假如想保存的更久，可以放在冷冻的冰箱里。</p><h2>3. 冰箱里鱼放久了吃有害吗</h2><p>一般鱼放在冰箱里冷藏不超过2天，家用冰箱冷冻不要超过6个月。要是隔一天吃，放冷藏好；要是2天内不准备吃，还是冷冻好。国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。</p><p>家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般6个月没问题。但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。 </p><h2>4. 冰箱放的鱼可以放多久</h2><p>谢邀</p><p>家乡在长江中游，号称鱼米之乡，淡水鱼一般习惯活杀现吃，个别吃法如抱盐鱼，臭桂鱼会冷藏腌制一段时间，冷冻的吃法几乎无，冻过的鱼口感比鲜鱼差太远。</p><p>不过海鱼倒多是冻品，即使是市售的冰鲜鱼可能多数也是冻鱼解冻的，比较少吃。</p><p>感觉脂肪比较多的鱼类相对适合冷冻保存些，比如青鱼、鲶鱼之类的，腌制后冷冻，解冻后重口味做法，鱼肉可以呈蒜瓣样，鱼刺也容易去除。</p><h2>5. 冰箱放活鱼</h2><p>活鱼冷冻法,最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里,然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。</p><p>2.</p><p>除内脏盐水浸泡法,鲜鱼变质往往从内脏开始。所以,如果不想马上吃鱼,把鱼冷冻在冰箱里,可以不用洗,不用去鳞,把内脏清空,泡在浓度10%左右的盐水里。</p><p>3.</p><p>芥末保鲜法,芥末是一种辛辣的草本植物</p>