冻料放冰箱(冷冻料制作秘方)

<h2>1. 冷冻料制作秘方</h2><p>冻料最重要的就是分成独立小包装存储，食物如果要冷冻，建议用小的保鲜盒、保鲜袋分成独立包装。</p><p>生熟分开，分层冷冻保存也很关键。分类存放，能避免交叉污染，避免互相串味。</p><p>购买冷冻食品时也要擦亮眼睛。选择包装完好，袋子上没有冰块和冰晶的产品。</p><h2>2. 冷冻料配方</h2><p>一套冷冻料一般包括三样，肝味饵料，腥味饵料，赤尾青。它的原材料主要是由鸡肝，鸭肝，鱼虾之类的肉搭配香料和其它配料制作而成。肝味或腥味主要是肝味和腥味材料搭配的比例不一样。</p><h2>3. 调料冷冻增长保质期</h2><p>一般说来，盐是没有保质期的，只是盐再开封后，含有的碘成分会随着挥发，对于缺碘的人可能要稍微留意下，但对于大多数南方人而言，海产品摄取量较多，体内并不缺碘，所以也并无关系，存放时保持干燥就行。醋也一样，放置时间可较长。</p><p>油和酱，由于品种不同，制作工艺、生产标准、包装方式不同，加上保存条件差异，食用油和酱油的这两者的保质期相对模糊，不好一概而论。主要依据包装上的时间判断即可。但酱油开封后一般不要超过两年。</p><p>对于花椒、辣椒面这类辛香料加工品，保存时，需将瓶盖或袋口封好，放在阴凉、通风、干燥的地方，避免发霉，加上辛香类调料本身由于气味特殊可以对抗生虫，一般来说也可保存很久。用之前检查下并清洗干净即可。</p><h2>4. 冷冻料怎么做</h2><p>原料：海鱼（用的是沙鰎鱼－－本地叫法）3元/斤；&nbsp; 海虾 3元/斤； 鸡肝 2.5元/斤； 鱼饲料 2元/斤；</p><p>&nbsp;制作：</p><p>1.海鱼煮熟去骨绞碎；海虾剪去头上的剑然后带壳煮熟绞碎；</p><p>2.鸡肝煮熟绞碎；鱼饲料用开水泡开（料水比1：0.8） 海鱼、海虾、鸡肝、鱼饲料的比例是2.5/2.5/1.0/4.0。</p><p>3.和匀后，取适量装袋，挤压成15x10x1.5cm大小冷冻即可。&nbsp;</p><h2>5. 冷冻原料可以在常温条件下长时间放置</h2><p>大约两三天。如果过了两三天，冷冻的食品就有可能变质，变坏，发霉。这样的食品是没有办法吃了。因此，冷冻的食品在常温下最多也只能存放两三天。在两三天之内赶紧给吃掉。否则的话，人吃了过期的食品有可能导致腹痛，腹泻，腹胀。给身体带来不必要的麻烦。</p><h2>6. 冻料需要加拉丝粉吗</h2><p>钓罗非搓饵；鸡肝粉20%、虾粉20%、鱼粉10%、雪花粉20%、轻麸20%、拉丝粉20%，充分混合好之后，每500g饵料添加20g奶粉、10g白糖、5g香虎、3g丁香酚（也可以加阿魏粉末，但是我不喜欢阿魏气味）。</p><p>钓罗非冻料；鸡肝蒸熟打碎50%（去除油脂和白膜以及苦胆）、虾粉20%、雪花粉20%、拉丝粉10%，然后每500g饵料添加香虎8g、白糖10g、鸡精8g，最后用蒸鸡肝的水开饵充分混合，调整成自己喜欢的状态即可。之前分享的配方里面有秋刀鱼，事实上加秋刀鱼的话效果要好一点，但是用秋刀鱼成本有点儿高，而且比较麻烦，为了一点点效果增加这些成本和麻烦不划算。</p><p>这两个配方事实上和之前分享的有点儿出入，只不过出入不太大，一来是简化了，二来是降低成本。黑坑野钓都还是适用，我亲自试验过的，都有不错的表现，只不过避开小罗非这个没法避免，只能从调漂和加大钩子大小以及改善二来软硬上面来。</p><p>最好的就是先抽窝，至少要抽一盆饵料（开500g干散饵料）下去，然后再开始钓。你如果怕麻烦也可以打2-3斤鸭饲料下去，然后等一个小时之后开始钓。打窝的方法没有抽窝的好，抽窝的方法虽然累了一点，但是聚鱼和诱鱼的速度那真是快。</p>