烧味放冰箱(烧好的食物可以放冰箱一个星期)

<h2>1. 烧好的食物可以放冰箱一个星期</h2><p>一般隔夜菜放在冰箱里低温保存，第二天可以吃，但在食用前，应该先判断隔夜菜的气味、颜色、质地等是否发生异常改变，如果未出现变化，可以充分加热后食用。</p><p>如果出现明显酸味、口感变软、变烂的隔夜菜，可能已经发生变质，建议避免再继续食用</p><h2>2. 烧好的东西可以直接放冰箱吗</h2><p>最好不要冷冻。</p><p>蔬菜多是新鲜好啊，冻了以后，多多少少对菜的味道和营养都有影响，严重了，甚至会导致中毒。</p><p>况且，炒黄瓜、炒芹菜、西红柿炒鸡蛋没有吃完，冷藏就可以了，为什么要冻起来，难道还要打算存很久吗？</p><p>呵呵，因为没有吃完冷冻，那以后就少炒点嘛。</p><h2>3. 烧好的食物能直接放冰箱嘛</h2><p>熟肉在冰箱冷藏室里面能放7天左右，在急冻室那存放3个月左右。冰箱存放食物注意事项：</p><p>1、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。 (提醒：未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存) </p><p>2、冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。 </p><p>3、食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。 </p><p>4、冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品。 </p><p>5、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。【T、SDM】 </p><h2>4. 烧好的饭菜放冰箱里3、4天了能吃吗</h2><p>最好不要吃那种隔夜的叶类蔬菜,如卷心菜、白菜等都不要隔夜吃的,这种蔬菜隔夜吃对身体健康不利的.这样的叶类蔬菜能够将部分食盐转化成亚硝酸盐,有致癌的作用,所以不要隔夜吃,其他的蔬菜没有什么问题的. </p><h2>5. 烧好的食物可以放冰箱一个星期再吃吗</h2><p>在冰箱里放的话，最多放5天，因为熟食的营养会慢慢流失掉，味道也会淡一些，时间久了冰冻的食物对身心健康不好。最好不要放太久舍不得吃，当天或者第二天就吃掉。什么也没浪费掉。</p><p>冷藏的话最好第二天就吃完，如果需要更长时间就放冷冻室里，虽然时间可以放得长一些1、2月都没问题，但也不宜放久，熟食品应尽快吃完工。</p><p>拓展资料：</p><p>1.熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，会促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。</p><p>2.冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。如食前不彻底加热，食后就可能致病。</p><p>3.食物解冻后不宜再进冰箱。反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。 </p><h2>6. 烧好的食物可以放冰箱一个星期吃吗</h2><p><p>肉菜一天，绿叶菜最好不要放！放久了会产生亚硝酸盐，！烧好的菜放凉后，最好放到密封的容器内再放入冰箱，不要让烧好的菜直接暴露在空气中！ 炒熟的菜中，很多吃不完存放起来，尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。</p>空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。而且炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。</p><h2>7. 烧好的饭菜可以放多久</h2><p>烧好的红烧肉放在冰箱里冷冻最多放3个月，放十天的话还是可以吃的。</p><p>一、食物放冰箱的存放期：</p><p>1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。 </p><p>2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。 </p><p>3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。</p><p>二、食用长时间冰冻熟肉的危害：</p><p>1、肉类冰冻过久容易出现被肉毒杆菌污染，肉毒杆菌是具有神经毒性的，所以有可能会出现神经麻痹症状。</p><p>2、肉类冰冻过久大部分营养流失，失去食用价值。</p>