冰箱冷藏里冻(冰箱冷藏里冻肉能吃吗)

<h2>1. 冰箱冷藏里冻肉能吃吗</h2><p>鱼在冰箱中冷冻半年以上，通常不建议食用。鱼冷冻保存可减少细菌的繁殖，但是仍然会存在鱼的组织分解、营养价值降低的情况，并且可能会产生毒素。</p><p>短期内冷冻保存的鱼在解冻后，如果未出现腐坏、异味等变质现象，可以在充分烹饪后食用，通常对人体不产生影响。但是不建议食用存放半年以上的冷冻鱼，建议尽量食用新鲜的鱼。</p><h2>2. 冰箱里冷藏肉可以放多长时间</h2><p>很多人买回的猪肉放在恒温保存，若超过三天还没有吃完，会选择性地放在冷藏室内冷藏，这样能延长猪肉的存放时间。其实冷藏室的温度大约是在零下5度左右，这样猪肉可以保存一周左右的时间，如果超过一周猪肉还没有食用完，很容易产生酸败变质。</p><p>而且猪肉保存时间长短还受冰箱门打开的频率影响，若是经常开关冰箱门，无形之中也会缩短猪肉的保存时间。当然对于这一点也是多数人不知道，最容易忽略的一点。</p><h2>3. 冰箱里的冻肉能吃吗</h2><p>不能吃，冻肉发绿应该是变质的了。</p><p>猪肉变质可能是肉块太大，放入冰箱后表面迅速结冰，而此时内部的温度仍然较高，热量无法散出造成的。新鲜的猪肉放冰箱之前就受到了细菌的污染。冰箱冷冻温度偏高，放在上层的保鲜层，温度较高，容易发绿变味，如在速冻层，零下5-7度，保鲜的时间就相对较长。无论放在哪一层，放置的时间都不宜过长，否则就失去的新鲜、可口的美味。</p><h2>4. 冰箱冷藏里冻肉能吃吗会坏吗</h2><p >会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌”</p><p>猪肉在冷冻箱的保存期限一般为4-5个月，最多不超过半年，，冷冻温度最好在零下15-16℃。 专家表示，如果超过这个时间，猪肉营养会流失，口感变差，此外，还会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌”，不适合再食用。</p><p>久冻猪肉解冻时，温度回升加之被破坏的组织细胞渗出大量的蛋白质和水分，肉便成了滋养细菌的天堂。细菌会分解肉中的蛋白质、脂肪，产生大量对人体有害的小分子物质分解产物。如蛋白质分解产生的小分子胺类物质，脂肪氧化产生的醛类、酮类、过氧化物等。人食用后很有可能食物中毒，出现呕吐、恶心、拉肚子等症状。</p><h2>5. 冰箱冷藏里冻肉能吃吗能放多久</h2><p>1、一般情况下，放在冷冻室内的肉类可以保存三个月左右。冰箱冷冻室的温度一般都是设置为负18度，当新鲜的肉类被放进冷冻室以后，肉类就会很快被冷冻起来，并且一般都可以保存三个月左右。</p><p>2、当肉类存放在冰箱内的时间超过了三个月的时候，肉类的营养就会慢慢的流失，而肉类的香味和口感也会变差，假如保存时间过长的话，还会导致肉类出现变质现象，从而使得肉类无法再食用。</p><h2>6. 冰箱里面的冷冻肉可以放多久</h2><p>冻肉放在冰箱冷藏中一般在1-2个月可能就会变质、变味了，变坏了。。。因为冰箱冷藏室温度不够低，一般冷藏室温度1度左右，这种温度存放肉类是不会很久的。因为肉类在这种1度左右的温度是最易被细菌繁殖，时间过久就会坏的。</p><p>肉类食品只有放在冰箱的急冻室内，冰箱急冻室温度都是在零下-15左右左右，这种零下-15度温度存放肉是可以存放很久的，可以存放几个月、1年、2年、甚至几年都有是可以食用的。</p><p>在一些大型的冻库里经常有冻了一年、2年的冻肉，仍然是送上市卖给的，人们照样购卖。</p>