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好利来服务员工作时间是几点到几点?

2022-05-02 21:15:30冷柜1

1.下午班12点到21点。

2.两头班早7点半(备货)到12点,16点半到21点(工作)。

3.早7点半(备货)到16点半下班。

4.一周休息一天,吃饭时间不超过30分钟,每天收拾工区等。

工作:

客人进来的时候都要大声说[欢迎光临]

1.销售服务

给进来的客人介绍合适的蛋糕。
一般让客人先自己看,然后服务员站在柜台后一直面带微笑关注客户,看一下客人的喜好和送给什么人向客人推荐蛋糕,比如说是给老人祝寿的还是送给小孩子的,而且一层的蛋糕也都可以做成两层或者三层的,(有价格表)还要在适当的时候问客人什么时候需要,现场制作一般需要半个小时。然后收款,下订单,把取蛋糕单开给客人。

工作2:清扫工作

一天要擦两次玻璃门,每个正点都要用拖把擦地板。下班以前,还要用抹布仔细擦每个桌椅子,桌椅腿的部分也要擦。有客人的时候,就从客人不在的一边开始打扫。还有,放蛋糕样品的玻璃冰箱的玻璃部分和门的把手部分很容易留下手印,是要随时擦的。中午之前,会送货到店里来,把香喷喷的面包摆上货架,把到达期限的面包废弃掉。然后就是午餐时间了。

另外就是好利来对服务用语也有规定,对客人不能称呼:你,他,她,要称呼您,那位客人。同事之间也不能直呼其名。

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