商用冷柜哪个牌子不错。而且又便宜啊？

其实商用冷柜主要和家用冷柜的区别在于,商于冷柜主要是大容量,大功率,一般是用于商业场所,常用的分类是酒店,厨房,商超一类。
商用冷柜分为商用冷藏柜、商用冷冻柜、厨房冰箱、冰淇淋打球柜和蛋糕柜五大类，容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式（前开式）、顶开式、风幕式，立式冷柜分为单门、双门、三门、多门，顶开式有桶形、方形，风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前，国内市场以立式商用冷藏柜为主，占市场总容量90%以上。至于品牌多了解一下。。。。

冷柜为什么要清洗呢？

假如我们吃了这些食物被细菌污染，会出现表现，如厌恶，呕吐，腹痛，拉肚子，库尔森细菌性肠炎和食物中毒等冰柜疾病。

因而冷柜应经常清洗，

冷柜密封很长一段时间，里边的食物会带上不计其数的细菌，低温的环境会按捺正常细菌的生长，所以最少每周一次把冷柜内架子表面上汤汁食物残渣，最少每月两次到里边清空冰箱，清扫

冷柜内部清洗，先用清洗剂去掉尘垢，然后用用洁净的布擦拭消毒的消毒剂擦拭。

冷柜密封很长一段时间，里边的食物会带上不计其数的细菌，低温的环境会按捺正常细菌的生长，但对于一些低温下生计病菌、病毒，如炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、沙门菌、杂色曲霉菌等病菌，冰柜是它们在低温环境下生计的温床，而它们的代谢物，如硫化氢和甲基硫醇，甲基胺和单个发臭物质，能够足让一个冰柜发生令人不快的气味。