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[求助]急求食品企业化验室管理制度

2022-11-24 16:56:28冷柜1

 
食品化验室管理制度

 

 

1.

严格按照“食品卫生国家标准”进行规范操作。

 

2. 

食品检测项目和检测结果必须符合国家标准要求。

 

3. 

遵守本厂产品质量标准,做好原辅材料及产品检验、分析工作,确实把好质

量关。

 

4.

实验情况及时分析,数据要记录在专用记录本上,并做到及时、真实、齐全、

清晰、整洁、规格。

 

5.

化验人员应努力钻研业务,熟练掌握操作技能,仔细地观察实验现象,养成良

好工作习惯。

 

6.

按照生产工艺要求,

认真做好生产半成品和成品检测的工作,

定期检查、

保养,

确保仪器正常运转。

 

7.

玻璃仪器的洗涤,必须遵守清洗规章制度,以达到分析项目准确无误。

 

8.

遵守公司一切规章制度。

 

9.

人为损坏化验室仪器、设备,根据情节给予赔偿。

 

10.

检测产品质量情况及时报告上级主管部门,指出整改措施与建议。

 

11.

易燃、易爆、剧毒、强酸、强碱化学试剂要妥善保管,严格遵守规章制度,

杜绝事故发生。

 

12.

下班前关闭门窗、水、电,确保防火、防爆、防盗、防毒安全。

 

13.

化验室闲人免进

 

14.

化验人员违反上述规定者,根据公司纪律要求予以处罚,甚至除名。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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公司

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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求药厂化验室管理规程

1.目的:为了规范检验、试验秩序和行为,实现分析检验和试验活动的有效性和时效性,准确提供质量数据,达到质量体系符合性要求,特制定本管理规程。
2.范围:适用于化验室一切检验和试验活动全过程及与之相关的活动过程。
3.责任人:QC主管。
4.内容:
4.1.化验室在品管部的领导下,开展质量检验工作。检验员必须服从QC主管的工作安排,做好本职工作。
4.2.化验室必须保持整洁、无污染。检验员必须做好并保持好各检验间(包括设备、台面、门窗、地面等)的清洁卫生。
4.3.化验室工作人员进入化验室要按规定着装。
4.4.化验室内不准私人会客,非本室人员未经允许不得擅自进入化验室内。
4.5.化验室内应保持肃静,不得大声喧哗、闲聊,保证良好的工作环境。
4.6.禁止把与检验工作无关的物品带入化验室。禁止在化验室内洗凉个人衣物、吸烟、吃零食。
4.7.上班时,检验人员应专心工作,并做到不串岗,不做与实验工作无关的事。实验中要认真负责、细致、准确、严格遵守各项操作规程。
4.8.检验人员对待工作要热心,操作要细心,学习要专心,解决问题要耐心。要尽职尽责,严格按照制定的操作规程进行操作。对检验结果负责,如因玩忽职守而造成错检、漏检要追究责任。
4.9.化验室的所有仪器设备要建帐登记,使用时严格执行仪器标准操作规程,应有使用记录,用毕要清理,仪器损坏或发生故障时应立即向有关负责人报告。
4.10.化验室内的试剂试药要标记清楚,摆放整齐;毒剧物品的使用与管理,应按《剧毒物品管理规程》执行。
4.11.标准滴定溶液的配制、标定与复标应作详细记录,按《标准滴定溶液管理规程》执行。
4.12.微生物室定期检查有关净化参数,保持洁净空间的净化要求。
4.13.实验用冰箱中不准存放非实验用品。
4.14.化验室的安全管理按照《化验室安全管理规程》执行。
4.15.检验与测试活动按照《检验与测试管理规程》执行。
4.16.原始记录的填写、复核及存档按照《检验原始记录、检验报告单管理规程》执行。

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