冷冻集装箱能当冷库用吗?
一、冷冻集装箱能当冷库用吗?
飞机上应该没有冷库,用干冰或者冰块降温。海运集装箱就好多了,你可以设定零上4-5℃的恒温运输鲜花,也可以设定零下15℃运输冻肉,船舶海上航行过程中冷藏集装箱会插上电源全程保持温度,而且运输过程中的温度变化都有记录仪记录。
二、我想买个冷冻集装箱当冷库用,有人用过吗?
有不少做水果、蔬菜以及其它海鲜等的用冷冻集装箱做冷库用。还可以灵活的移动,不像传统冷库那样建好以后位置就固定了。制冷效果方面可以维持到零下10几度。
你可以买海运退役的二手冷冻集装箱,价格很实惠,而且现在的冷箱退役年限短,箱况和制冷机状况都还比较好。价格大概20尺的在3、4万。如果需要更过细节,你可以继续追问。
三、冷冻集装箱怎么改装冷库?
您好,要将冷冻集装箱改装成冷库,可以按照以下步骤进行:
1. 清洁和准备:清洁集装箱内部,并确保没有残留物或污垢。检查集装箱的密封性和绝缘性能。
2. 绝缘材料:在集装箱内部的墙壁、天花板和地板上安装绝缘材料,如聚氨酯泡沫板。这将帮助保持冷气在冷库内的循环,减少能量损失。
3. 冷却系统:安装冷却系统,包括冷凝器、蒸发器、压缩机和控制面板。这些设备将有助于保持冷库内的低温。
4. 门和密封:更换集装箱的门,选择密封性能好的门,以确保冷空气不会泄漏出去,同时防止外界空气进入。检查并更换损坏的门密封条。
5. 照明和通风:安装适当的照明设备和通风系统,以确保冷库内的光线和空气流通。
6. 控制系统:安装温度和湿度控制系统,以便监控和调节冷库内的环境条件。
7. 安全设备:安装火灾报警器、安全门和其他必要的安全设备,确保冷库内的安全。
8. 测试和调试:在使用冷库之前,进行测试和调试,确保所有设备和系统正常运行,温度和湿度控制准确。
请注意,这些步骤可能需要专业技术和设备,并且最好由专业人员进行改装,以确保安全和有效性。
四、冷冻集装箱和冷库哪个好用?
冷冻集装箱和冷库都有各自的优缺点,具体应根据使用场景和需求进行选择。
冷冻集装箱优点:
1. 灵活性高,易于搬运和转移。
2. 可定制化,适用于各种规格的运输需求。
3. 运输过程中能够保持物品温度稳定,适合远距离运输。
4. 租赁成本低,适合短期或临时使用。
冷冻集装箱缺点:
1. 容量较小,适合少量物品或小规模运输。
2. 长期使用成本高,因为需要不断购买或租赁。
3. 需要额外设备,如发电机和温度控制器等。
冷库优点:
1. 容量大,适合大量物品或大规模运输。
2. 长期使用成本相对较低。
3. 不需要额外设备。
4. 适合存储和处理产品。
冷库缺点:
1. 限于固定的地点和建筑。
2. 设备维护成本较高。
3. 非常规需要时可能无法满足需求。
因此,如果需要短期或灵活的运输,可以选择冷冻集装箱;如果需要大规模存储和处理,可以选择冷库。
五、集装箱冷冻和冷库冷冻有什么区别?
其实没有大的差别,只是温度的差别,很多都是通用可调温度的,需要低温调低点,需要冷藏调到4度以上,20-30度以下;
冷冻:一般是在高温地区,或者夏天,运送太容易融化的食品,比如黄油、高档使用鱼。调的低一点
冷藏:用于一般易腐鲜活食物配送,这些食物不适合冰冻或过低的温度,比如啤酒、鸡蛋、蔬菜。
扩展内容
冷藏集装箱与冷藏库的效果对比,冷库的效果好于冷藏箱,因为冷库是固定的,制冷效果稳定升冷快又好,冷藏集装箱是流动性的,制冷不稳定冷气原流失快。
六、保鲜柜可以当冷库吗?
不能因为保鲜柜和冷库的功能和设计目的不同。保鲜柜是为了保持食品的新鲜度和延长保存时间而设计的,而冷库是用来储存大量的食品和饮料,常常被用于商业场所。保鲜柜的温度一般在0-10℃之间,而冷库的温度通常要低于0℃。因此,保鲜柜不具备冷库储藏食品所需的低温和存放空间,不能替代冷库使用。如果需要存放大量的食品和饮料,建议使用专门的冷库,通过调节温度和湿度,确保食品的安全和新鲜。
七、冷库冷冻鱼可以保存多久?
鱼冷冻后可以保存4个月时间,继续存放可能会导致其中的营养物质流失,而且口感也会下降,而且鱼在冷冻的过程中减少开冰箱门的次数,保持恒温零下18度以下,鱼短时间保存可以放置冰箱冷藏区,能够将其保鲜1到2天时间。
鱼冷冻后能保存多长时间
1、四个月
鱼冷冻后需要保存4个月时间,低温的环境下能够抑制细菌和微生物的繁殖,但是如果存放的时间过程则可能导致其中的营养物质流失,而且鱼肉的口感也会下降。
2、注意事项
鱼在冷冻后应该减少打开冰箱门的次数,以免其中的温度发生变质,所以需要将鱼保持零下18度以下的环境中,即可最大程度延长的鱼肉的冷冻时间,同时可以使用保鲜膜包裹减少养分的流失。
3、冷藏保存
鱼如果短时间保存可以放入冰箱冷藏,首先将鱼装入保鲜袋中,然后密封袋口放入冰箱冷藏,因为冷藏区依然会有细菌滋生,所以并不能长时间的保存,所以最好在2天内食用完。
八、冷冻虾可以当虾仁吗?
可以。将买回来的虾放在冰箱中冷冻20分钟,时间到了之后将头尾去掉把里面的虾仁剥出来就可以了。需要注意的是冻虾的时候不能冻太长的时间,冻的时间长了容易出现口感下降的情况。
另外,因为虾中虾线的存在会使得虾仁吃起来有比较大的腥味,因此在冷冻之前可以将虾线去掉。
九、蓝莓可以直接放冷库吗,蓝莓可以冷冻么?
可以
蓝莓是可以冷冻的,蓝莓可以速冻保存,速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓,马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻,然后形成极小冰晶,这样不会损伤蓝莓的细胞组织,而且还保证了蓝莓的口味和香味,以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。
十、用空调当冷库用可以吗?
不可以。因为空调并非专为冷库设计,其主要功能是调节室温,不具备保持低温的能力。空调制冷时会排放热量,且制冷量有限,很难保持低温状态。而冷库的建设需要保证密闭性、保温性和低温环境,使用空调无法满足这些要求。同时,使用空调作为冷库还会增加能耗和使用成本,对环境和经济造成负担。因此,空调不适合用作冷库,应该选用专门的低温设备建设冷库。
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