买单开门冰箱是冷冻好还是冷藏好

具体要看你的用途了，如果是家用，冷藏好，即可以冷藏食品，而且上面还有一个小的冷冻室，比较实用。如果是商用，或者是只有食品需要冷冻，那就购买冰柜好了。

有没有单独冷冻的冰箱啊？

有单独冷冻的冰箱。但是一般不叫冰箱，叫冰柜。
冰柜：冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。