冻奶的冰箱(冻奶的冰箱还可以冻肉吗)

1. 冻奶的冰箱还可以冻肉吗

炖肉可以冻起来了吗？

可以放在冰箱里，但是不能放太长时间了，时间久了，肉会走味，不像刚炖完的味道了，因为过年的时候，炖的肉多，我就冻在冰箱里，不刚放太长时间了，第一次我把刚炖的排骨放冰箱里，可能时间太长了，肉已经走味了，于是我就朋了，下一会不刚放时间长了。

2. 化冻的奶还可以冷藏吗

母乳如果解冻之后就不能够再冷冻，解冻之后的母乳要1次性喝掉。如果喝不完就建议丢掉，不能再放到冰箱里面去冷冻。解冻之后的母乳，已经不再像采集出来的母乳新鲜。如果时间长了，母乳会变质，原有的营养成分会进一步流失。

而且母乳可能会出现变质，如果再次冷冻给宝宝吃就没有营养，也容易导致宝宝出现胃肠道的反应，所以一定要丢掉。母乳放在冷冻里面，可以储存3-6个月。在拿母乳的时候要按照时间顺序，先拿日期比较久，最后再拿日期比较近的，才能够尽量的保证。母乳在有效期之内吃完，才可以给宝宝提供更好的营养。

3. 鲜奶可以冻成冰块吃吗

还能喝的。牛奶是可以冰冻着吃的，不仅是牛奶，酸奶也是可以的，像酸奶中含有许多益生菌，酸奶在低温条件下，这些菌群的活性会降低，但是并不会完全消失，也不会产生什么有害物质。

是可以冰冻着吃的，牛奶中主要含有的是蛋白质和一些营养物质，经过冰冻其中的物质会发生改变，但是不会对人体有害，所以是可以冻着吃的。

牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在低温的环境下会发生变化，会产生沉淀，发生凝固，蛋白质是大分子结构物质，经过冰冻后发生改变之后，人体再食用，功效就不会那么好了，冰冻改变了牛奶的口感，营养会有所降低。

保存牛奶的温度一旦低于零度，牛奶就会逐渐结成冰块状，而其中最易受到影响的是蛋白质，蛋白质在冷冻的情况下会发生凝固，与牛奶中的脂肪分离开来，等到取出冰冷的牛奶。

再次加热后食用，牛奶的味道会变淡，品质呈水花样，营养价值也会大大折扣，因此保存牛奶放冰箱冷藏即可，不要放冷冻层。1、过冷对牛奶有不良影响。有人喜欢在夏季喜欢冰冻牛奶。殊不知，当牛奶温度低于零摄氏度时。其中的脂肪、蛋白质分离，酪蛋白呈粉状凝结，味道就会明显减弱，营养成分不易被人体吸收。

人如果常饮冰冻牛奶，还容易患胃肠道疾病，如胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、肠炎等。

因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

2、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，不要让牛奶暴晒或照射灯光，最好是放在冰箱里。

因为日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，新鲜的牛奶经阳光照射一分钟以上，奶中的B族维生素会很快消失。

即使在微弱的阳光下，经6个小时的照射，其中的B族维生素也仅剩一半了。

3、牛奶放在冰箱里，需要封口，以免其它气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、一定要注意牛奶标签上面的存储条件，需要冷藏的鲜奶、酸奶不宜久置于常温下，而配送到户的牛奶送到后，早上就得喝掉，晚上回家再喝它就有变质的可能了。市面上出售的袋装牛奶仅仅是把鲜牛奶加热到65℃左右，杀灭部分牛奶中的微生物和细菌，因此保存要求会相对较高，需要在4℃左右的环境中冷藏，才能防止袋中牛奶的微生物变得活跃，引发牛奶变质，所以袋装纯牛奶宜冷藏保存，一般保存期限为30天左右。

平时购买的盒装纯牛奶其保存方法说明上也写着常温保存，这是因为盒装牛奶是预先经过用134℃～135℃的超高温灭菌过的牛奶，这使得牛奶中的有害细菌和微生物全部被杀灭，但其营养成分不受影响。

然后采用密封包装，即可隔离外界空气，不再受到细菌等污染，在这样的条件下，只需将盒装牛奶放于阴凉处即可避免牛奶中的营养成分遭受阳光破坏而长时间保存，通常存储时间可长达6个月以上。

4. 冻肉能放冰箱冷冻吗

如果是长期冻肉，肯定是放入冷冻内，因为肉质如果长时间在空气中暴露，会接触到空气中的细菌，就会出现变质腐败的情况，所以利用冷冻将肉冻起来，可以暂时隔绝空气中的细菌与肉类的接触，使肉保持时间更长，味道不会改变，需要使用的时候提前解冻就可以。

5. 冻过肉的冰箱可以用来冻母乳吗

刚吸出来的母乳不可以和冷藏过的母乳混合，会影响宝宝的肠胃功能，导致宝宝拉肚子。常温下的母乳可以保存三个小时，冷藏的母乳可以保存三天，冷冻的母乳可以保存三个月到六个月。母乳最好吸出来之后就喝掉，冷藏过的母乳营养价值会降低。另外，温热过的母乳不可以再次放回冰箱，会变质。

6. 冻奶的冰箱放了肉可以吗

首先，肉类放在冷冻室，最长可以放6个月。

但是，在这里建议不要把肉反复解冻，这样会降低肉的口感和品质，并滋生微生物。

另外，不是什么东西都能放冰箱，例如

不适合放冰箱的3种食物

其实并不是所有的食物都能放冰箱储藏的，也有一些食物不适合放冰箱储藏。

1、蜂蜜

蜂蜜放冰箱保存，会析出葡萄糖结晶，虽然不会影响营养价值，但是会影响口感，也有人会以为是蜂蜜变质了，把蜂蜜扔掉，导致浪费。

2、巧克力

巧克力放冰箱会发生脂肪结晶的惊醒变化，跟蜂蜜一样，不会变质，但会影响口感。

3、热带水果

类似芒果、香蕉等热带水果，适合在12℃左右的温度保存，放冰箱反而会让它们变质。

什么食物要放冰箱？放冷藏室（保鲜）还是冷冻室？

1、蔬菜

蔬菜购买后应该立即用保鲜袋包好，分包放在冷藏室内。

2、酸奶和巴氏奶

酸奶和巴氏奶放在室温下容易变质，所以尽快应该放到冰箱冷藏室保存。

3、熟肉制品和豆制品

比如卤肉、酱肘子等肉制品和豆制品都应该用保鲜盒盛放并且放入冷藏室保存。

4、各类肉类鱼类

各种生肉鱼类都很容易滋生细菌，因此应该放到冷冻室进行保存。

5、面食等富含淀粉的食物

面食等食物放到冷冻室进行保存，能够抑制霉菌生长，想吃的时候取出加热即可。

6、坚果、水果干

坚果、水果干容易生虫，包严实之后放到冷冻室里，能够保存地更久。

食物在冰箱里的保鲜期限是多久？

冷藏室

1天：果汁、西瓜、梨

3天：蔬菜、剩菜、葡萄、樱桃、熟肉制品、牛奶

7天：苹果、玉米、蘑菇、酸奶

14天：葱姜蒜、萝卜、洋葱

冷冻室

90天：海鲜、雪糕

180天：鸡鸭肉

240天：猪牛羊肉

关于复冻肉的问题

复冻肉，即已解冻的肉二次或多次反复冷冻的肉，一般来说品质会大大降低，因为解冻肉在常温下微生物繁殖力增强，酶活性上升，再冻后不耐贮藏，易于变质。

因此小圈建议，如果一次买的肉太多，可以把需要冷冻的肉类分成几份储存，每次需要时只解冻一份，就不会有反复解冻或复冻变质的问题了。

以上部分内容来自文章

放冰箱的食物保鲜期限有多久？最短的只有1天！?mp.weixin.qq.comhttps://pic4.zhimg.com/50/v2-2a0d05806b4467dccacc95923a416a9d_hd.jpg" data-caption="" data-size="normal