玉米能放冰箱吗(玉米可放冰箱吗)

1. 玉米可放冰箱吗

1、吃不完的玉米掰下来之后，我们把玉米的叶子去掉，但是也不能完全都去掉，至少最后的2层比较嫩的叶子，我们需要留着，玉米须也要留着。

2、因为有玉米叶的保护，它的营养价值、甜度、水分都可以得以保留，不被破坏。接下来我们把玉米放进水里，稍微清洗一下。然后接下来，并不是直接放冰箱保存，而是需要提前将其煮熟。

3、锅里倒上一些清水，然后放上一勺食盐、一勺小苏打，这两样是必不可少的。放进去之后，搅拌一下开火开始烧水，把水烧开之后就可以放入玉米了。放进去之后，将其煮熟，然后即可捞出来。

4、捞出来的玉米，我们放在一旁晾凉，也把表面的水分晾干。等晾凉、晾干之后，我们下面就可以来保存了，准备一个保鲜袋，把玉米都放进去，然后排出里面的空气。接着将其密封起来即可。

5、这样放到冰箱里，冷冻保存，一年时间不成问题，想吃的时候拿出来，放到水里煮一煮，和新鲜的口感一样。

家里吃不完的玉米，就得试试这做法，按照这方法保存起来，你到冬天都能吃到新鲜的。

小贴士：

1、保存玉米，别再直接放冰箱，教你一招，把玉米煮熟之后，再放入冰箱冷冻。

2、煮玉米时，记得多放盐和小苏打这2样，吃起来更软糯、更香甜。

2. 玉米可不可以放冰箱

玉米不放冰箱可以保存4-7天。

玉米中的糖分较多，并且营养丰富，所以在常温下不易保存，一般只能存放4天左右，如果将玉米放到阴凉通风处则可以延长保质期，大约能存放7天左右。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多

3. 玉米可以放冰箱?

玉米冷冻了也可以吃的。保存煮熟的玉米时，习惯将其随手放在冷藏室，但这样保存的玉米很容易变馊，这是因为，玉米中占很大成分的营养物质是淀粉，而淀粉的主要成分是糖，一个玉米的含糖量约在65%。含糖量高的食物容易变馊，因此，熟玉米保存在足够低的温度下，才不容易馊。

如果是生玉米，解冻后直接煮就可以。如果是熟玉米，解冻后蒸一下就可以吃了。

4. 玉米可以放冰箱

1、在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长。

2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以，如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开即可。

5. 玉米可放冰箱吗冬天

可以。

生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。

想吃时，取出玉米，洗净后放入锅中。倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可。需要提醒的是，冷冻玉米不用提前解冻；煮的时候，也不要水开后再放入。

扩展资料：

玉米的功效与作用

1、健脾益胃

大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。