冰箱专用保鲜袋(冰箱 保鲜袋)

1. 冰箱专用保鲜袋

可以。

保鲜膜可以使食物保持水分，隔离异味，保鲜时间更长，冰箱中有大量细菌，防止细菌进入来食物。虽然大部分食物放入冰箱保存时需要用保鲜膜，但是并不代表所有的食物都的用保鲜膜。

例如韭黄、萝卜、黄瓜这些蔬菜，当把这些蔬菜用保鲜膜包裹后期维生素含量要比未自包裹的维生素含量流失较大。另外熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏，百这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。

2. 冰箱 保鲜袋

冰箱一般都是分为冷藏室和冷冻室的，一般不需要长久保存的东西，比如一些水果或者蔬菜我们就可以放在冷藏室，也就是保鲜室，而一些肉类我们就可以放在冷冻室，保鲜室一般来说都是很干燥的，可是有时候也会出现保鲜室有水的状况，那么我们该怎么办呢？

第一种情况：冰箱门的封条发生老化，冰箱门就关不严，外面的热气就会进入冰箱，冷凝后形成冷凝水。

解决方法：如果封条老化不是很严重，可以用电吹风吹一下，帮助封条恢复弹性。或者及时更换新的封条，就解决了这个问题。

第二种情况：在高温的季节使用冰箱的时候，如果频繁开关冰箱就会导致冰箱周围的热空气大量进入到冰箱中，热空气在遇冷自之后空气中所含有的水分就会冷凝成为水珠。

解决方法：应该尽量减少冰箱开关门次数，同时还需对冰箱冷藏室中的排水口和漏水口进行疏通，保证排水通畅，这样就能及时地将冰箱中的冷凝水排出冰箱。

第三种情况：冰箱保鲜室中我们都能看到一个排水孔，这一个排水孔的作用就是将冰箱运行过程中产生出的冷凝水排出冰箱。冰箱的排水孔经过长时间使用之后容易被一些杂物堵住最终导致冰箱排水不畅，那么最终就会出现冰箱保鲜室有水的情况。

解决方法：如果是因为积冰堵塞的话，先把电源断开，然后清空冰箱里面的物品，把冷藏室的门打开，冰箱漏水孔里的冰就会融化，如果是因为异物堵塞了，可打开冰箱后面的小盖子，就能看到排水的管头，对着管子用力吹或用气筒吹，然后再从冰箱内的漏水孔内倒些清水加少量的洗洁净冲几次即可。

3. 冰箱食品保鲜袋

保鲜袋按制作材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。

1、是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。

2、聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响。

3、聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜为好。

一般在正规厂商的外包装说明中有具体执行的标准、使用的材料、使用温度范围等参考信息。与聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(EPS)等其他材质相比，聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)由于其化学稳定性更好、组成更简单而相对更安全。市面上大部分正规厂商生产的食品用保鲜袋、保鲜膜等选用的都是聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)。

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保险袋选购窍门

1. 注意产品标示的材质：聚乙烯袋(PE)现在广泛用于食品的包装;聚丙烯袋(PP)透明度高，主要用于面包、小食品等的包装;聚氯乙烯袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。

2. 用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋(比如百乐源-微波炉专用)。

3. 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。

4. 最好使用无色透明的保鲜袋。

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保险袋的主要用途

1、保鲜袋，是为了增加冰箱贮藏时间和保持贮藏的水果、蔬菜、食物的水份和新鲜程度应运而生的。它价廉物美使用方便，除保鲜外在日常生活里还有许多用处。

2、冰箱发出异味时，有不少人是采取使用除臭器等来除味。你不妨坚持使用保鲜袋，把水果、蔬菜、生熟食物都包装一下。时间一长其臭必光，坚持下去冰箱内可保持基本无味，效果比除臭器好，不信你就试一试。

3、日常生活里，人们总有一些食品、开启的饮料、桃梨、瓜果、需要短时间在室温下存放，使用保鲜袋，包装碗盘器皿或实物，即可隔离细菌等，效果十分理想。

4、冰箱里储藏的肉类经常冻在一起，给人们带来许多不便。你不妨坚持使用保鲜袋，分成小份贮藏，使用起来无论是解冻还是贮藏都十分方便。

4. 冷冻保鲜袋

可以。经过冷冻后的剩菜剩饭，用保鲜膜 保存之后。里面的细菌就会滋生很少，但是也会有细菌，我们在解冻之后需要高温加热杀灭一些细菌之后使用的话，没有出现异味。就可以正常使用，如果发现有异味的话，就需要立马停止使用，立即清洗口腔。

5. 冰箱专用保鲜袋卫生吗

　　保鲜膜要安全一点．　　常用的塑料袋一般分为新塑料制成和再生塑料制成两种。经常使用再生塑料袋盛装食品会给人们身体带来极大损害，影响人们的健康。　　市面上使用的黑、红、蓝等深色塑料袋，大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成，严禁直接装食品，厚度在0.025毫米以下的超薄塑料袋也禁止装食品。这些再生塑料袋绝大多数是小型企业或家庭作坊生产的，有相当数量是利用收拣的废旧塑料、工业废弃物和医疗机构丢弃的塑料垃圾回收加工的，未经消毒处理再生而成，用这种塑料制品包装直接入口的熟食品，对消费者的身体健康将会造成极为严重的后果。　　般无毒的塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明，有柔韧性，手摸时有润滑感，表面似有蜡；而有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘。无毒塑料袋比重比水小，可浮出水面，有毒塑料袋比重比水大，会沉入水里。无毒塑料袋用力一抖，发声清脆；有毒者则声音闷涩。　　无毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味，燃烧时烟少；有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，且发出盐酸的刺激性味道。卫生专家呼吁市民，购买食品最好使用干净的纸袋、布袋盛放。　　同时，冰箱里的冷藏、冷冻食品也应该用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。由于保鲜膜的特殊工艺和原料，具备了良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物很快变质、腐烂，不能达到保鲜目的。

6. 冰箱专用保鲜袋需要先把蔬菜洗净吗

材料：

大白菜10斤，粗粒盐70克。

做法：

第一步：白菜去除老叶子，削去菜头，把白菜清洗干净，沥干水分，把白菜竖着割成两半；

第二步：腌菜瓷盆用开水烫洗净，盆底撒入盐，装入一层白菜撒上一层盐，装好后，用重物压在白菜上；

第三步：往腌菜盆里，倒入凉开水淹没过白菜，盖好盖子存放在阴凉通风处，自然发酵30天左右即可。

腌制老坛酸菜的家常做法

四川腌酸菜，味道比较酸辣爽口，特别适合做酸菜鱼而著称。做法要先制作好老坛水，然后加入蔬菜发酵而成，制作全过程都不能沾油。

材料：

花椒5克，桂皮8克，八角5克，香叶1克，冰糖 25克，盐80克，蒜头50克，生姜 50克，辣椒 100克，凉开水4升，芥菜（青菜）5斤。

做法：

第一步：制作老坛水，锅中倒入清水放入花椒、桂皮、八角、香叶大火烧开后煮10分钟左右，放凉备用；

第二步：把芥菜、生姜、辣椒清洗干净沥干水分备用；

第三步：把放凉后的老坛水用纱布过滤出来，香料扔掉，过滤后的水倒入泡菜坛子里面，加入冰糖、盐；

第四步：把沥干水分的蔬菜倒入老坛水里面，坛子盖口处边沿加入清水，把泡菜坛放在阴凉通风处自然发酵20天左右即可食用